X

Nohutla hazırlanan pratik ve leziz tarifler

Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının hızla önem kazandığı günümüzde hafif, doyurucu ve zengin besin değerlerine sahip gıdalarla beslenmek git gide daha fazla insan tarafından benimseniyor. Bu anlamda, nohut, hem lezzetli hem de besleyici bir baklagil olarak öne çıkıyor. Protein ve lif bakımından zengin olan nohut, başta humus olmak üzere mezelerin baş tacı olsa da o yalnızca bir yancı değil, aynı zamanda ana yemek olabilecek kadar da doyurucu ve lezzetli. İster salata olarak ister atıştırmalık isterseniz de çorba veya tatlı formunda tüketebileceğiniz bolca nohutlu tarif var. İşte o leziz tariflerden bazıları:

Nohutlu dürüm

Malzemeler:

  • 2 adet tam buğday lavaş
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 yaprak marul
  • 1 adet domates
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Lavaşın içerisine marul yapraklarını yerleştirin.
  • Yaprakların içine nohutları ekleyin ve üzerine tuz ve varsa sevdiğiniz farklı baharatları ekleyin.
  • Domates, turşu ve soğanı ince uzun şeritler halinde kesin ve lavaşın içerisine yerleştirin.
  • İçindeki malzemeler dağılmayacak şekilde sıkı sıkı lavaşı dürüm haline getirmek için sarın.
  • Daha kolay tutmak ve yemek için alüminyum folyo ya da pişirme kağıdı ile dürümün alt kısmından başlayıp lavaşın yarısına kadar sarabilirsiniz.

Çıtır nohut topları

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Nohutları sudan geçirin ve iyice süzülmelerini bekleyin.
  • Tuz, toz biber ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın.
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
  • Baharatlı karışımı nohutlarla güzelce harmanlayın ve yağlı kağıdının üzerine alın.
  • 15-20 dakika nohutlar yeterince çıtır oluncaya dek pişirin ve afiyetle atıştırın.

Nohutlu soğuk çorba

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı ev yapımı yoğurt
  • ½ çay kaşığı tuz ve kuru nane
  • ½ su bardağı haşlanmış buğday
  • Birkaç yaprak taze tane
  • ½ su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:

  • Yoğurt ve suyu geniş bir kapta karıştırın.
  • İçerisine nohut ve buğdayı ilave edin.
  • Tuz ve kuru nane ekleyip karıştırın.
  • Buzdolabında yaklaşık 1 saat soğutun.
  • Taze nane yaprakları ile servis edin.

Nohutlu kinoa salatası

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Bir avuç maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı:

  • 1 su bardağı su ekleyerek kinoayı haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
  • Tüm sebzeleri ince ince doğrayın.
  • Nohut, kinoa ve sebzeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın.
  • Zeytinyağı ve tuz ekleyerek servis edin.

Nohutlu brownie

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ su bardağı yulaf ezmesi
  • ½ su bardağı toz kakao
  • ½ su bardağı badem unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam tuz
  • ½ su bardağı kıyılmış ceviz

Hazırlanışı:

  • Haşanmış nohutları mutfak robotunda püre haline getirip ayrı bir yere alın.
  • Cevizler hariç kalan tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin ve karışım homojen bir kıvam aldığında nohut püresini ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.
  • Fırını önceden 175 derecede ısıtın.
  • Kare veya dikdörtgen küçük borcama yağlı kağıt yerleştirip kek harcını dökün.
  • Dilerseniz bu aşamada dilerseniz piştikten sonra ceviz parçalarını ekleyin.
  • Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Birbirinden lezzetli ve pratik glutensiz tarifler

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale