X

Nohutla hazırlanan pratik ve leziz tarifler

Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının hızla önem kazandığı günümüzde hafif, doyurucu ve zengin besin değerlerine sahip gıdalarla beslenmek git gide daha fazla insan tarafından benimseniyor. Bu anlamda, nohut, hem lezzetli hem de besleyici bir baklagil olarak öne çıkıyor. Protein ve lif bakımından zengin olan nohut, başta humus olmak üzere mezelerin baş tacı olsa da o yalnızca bir yancı değil, aynı zamanda ana yemek olabilecek kadar da doyurucu ve lezzetli. İster salata olarak ister atıştırmalık isterseniz de çorba veya tatlı formunda tüketebileceğiniz bolca nohutlu tarif var. İşte o leziz tariflerden bazıları:

Nohutlu dürüm

Malzemeler:

  • 2 adet tam buğday lavaş
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 4 yaprak marul
  • 1 adet domates
  • 4-5 adet kornişon turşu
  • 1 adet kırmızı soğan
  • Bir tutam tuz

Hazırlanışı:

  • Lavaşın içerisine marul yapraklarını yerleştirin.
  • Yaprakların içine nohutları ekleyin ve üzerine tuz ve varsa sevdiğiniz farklı baharatları ekleyin.
  • Domates, turşu ve soğanı ince uzun şeritler halinde kesin ve lavaşın içerisine yerleştirin.
  • İçindeki malzemeler dağılmayacak şekilde sıkı sıkı lavaşı dürüm haline getirmek için sarın.
  • Daha kolay tutmak ve yemek için alüminyum folyo ya da pişirme kağıdı ile dürümün alt kısmından başlayıp lavaşın yarısına kadar sarabilirsiniz.

Çıtır nohut topları

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ çay kaşığı kırmızı toz biber
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:

  • Nohutları sudan geçirin ve iyice süzülmelerini bekleyin.
  • Tuz, toz biber ve zeytinyağını küçük bir kapta karıştırın.
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirin.
  • Baharatlı karışımı nohutlarla güzelce harmanlayın ve yağlı kağıdının üzerine alın.
  • 15-20 dakika nohutlar yeterince çıtır oluncaya dek pişirin ve afiyetle atıştırın.

Nohutlu soğuk çorba

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı ev yapımı yoğurt
  • ½ çay kaşığı tuz ve kuru nane
  • ½ su bardağı haşlanmış buğday
  • Birkaç yaprak taze tane
  • ½ su bardağı soğuk su

Hazırlanışı:

  • Yoğurt ve suyu geniş bir kapta karıştırın.
  • İçerisine nohut ve buğdayı ilave edin.
  • Tuz ve kuru nane ekleyip karıştırın.
  • Buzdolabında yaklaşık 1 saat soğutun.
  • Taze nane yaprakları ile servis edin.

Nohutlu kinoa salatası

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Bir avuç maydanoz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı:

  • 1 su bardağı su ekleyerek kinoayı haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
  • Tüm sebzeleri ince ince doğrayın.
  • Nohut, kinoa ve sebzeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın.
  • Zeytinyağı ve tuz ekleyerek servis edin.

Nohutlu brownie

Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ su bardağı yulaf ezmesi
  • ½ su bardağı toz kakao
  • ½ su bardağı badem unu
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • Bir tutam tuz
  • ½ su bardağı kıyılmış ceviz

Hazırlanışı:

  • Haşanmış nohutları mutfak robotunda püre haline getirip ayrı bir yere alın.
  • Cevizler hariç kalan tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin ve karışım homojen bir kıvam aldığında nohut püresini ekleyerek robottan geçirmeye devam edin.
  • Fırını önceden 175 derecede ısıtın.
  • Kare veya dikdörtgen küçük borcama yağlı kağıt yerleştirip kek harcını dökün.
  • Dilerseniz bu aşamada dilerseniz piştikten sonra ceviz parçalarını ekleyin.
  • Yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Birbirinden lezzetli ve pratik glutensiz tarifler

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale