Narın sağlığa faydaları: “Günaydınım, nar çiçeğim” diyerek sevmemiz gereken meyve
Mineral, vitamin, fenolik madde içeriği yüksek olan nar meyvesi (Punica granatum L.) güçlü antioksidan aktiviteye …
Propolisin faydaları: Kovandan gelen şifalar arı sütü, polen, arı ekmeği ve ham bal
Ben, 20 yıldır arı ürünleri sektöründe görev yapan bir Gıda Yüksek Mühendisiyim. Aynı zamanda bir …
Domatesin faydaları: Sofraların vazgeçilmezi domatesi ne kadar tanıyorsunuz?
“Hem maliyet etkin, hem de bol vitamin kaynağı, aslında meyve olan sebze nedir?” diye sorduğumda …
Yağlı tohumların faydalarını keşfedin: 8 yağlı tohum ve sağlığınıza etkileri
Yağlı tohumlar lezzetli bir atıştırmalık olup, hem eğlenceli hem de tok tutucudurlar. Aynı zamanda hareket …
Hem mis kokulu, hem şifalı bir ot: Biberiyenin faydalarını biliyor musunuz?
“Biberiye çiçeklerinin yenmesi beyin, kalp ve mide sorunlarını giderir; zekayı keskinleştirir, hafıza kaybını onarır, zihni …
Kış mevsimi meyveleri: Bağışıklık destekleyici, vitamin deposu kış meyveleri, faydaları ve meyveli tarifler
Havaların gittikçe soğumasıyla birlikte kış mevsiminin gelişini iyiden iyiye hissetmeye başladık. Sıcacık battaniyeler çıktı, kışlıklar …
Susamdan gelen sağlık: Tahinin sağlığınıza faydaları
Susam tohumlarının kabukları ayrıldıktan sonra değirmende öğütülmesiyle tahin elde edilir. Arapça’da öğütmek, un haline getirmek …
Kanser savaşçısı baharatları keşfedin: Hangi baharat ne işe yarar?
Kanser; genetik, beslenme, yaşam tarzımız ve çevremizden etkilenen birçok sebepten kaynaklanabilen, karmaşık bir hastalıktır. Bitkiler …
Sağlık dolu bir baharat: Karanfilin 5 faydası
Karanfil, Syzygium aromaticum olarak da bilinen, bir yaprak dökmeyen karanfil ağacının çiçek tomurcuklarıdır. Hem bütün …
