Haftanın sağlık uzmanı röportajı: Beslenme uzmanı Gizem Sevin ile dengeli beslenme üzerine
Merhaba sevgili okurlarım. Yazın gelmesiyle diyetler yapılmaya başlandı. Ancak bu yaptığımız diyetler ne kadar doğru? …
Biyoaktif peptitler gıda olarak mı alınmalı, kapsül formunda mı?
Biyoaktif peptit kavramı 1985’lerden günümüze gelişme gösteren bir alandır. Peptitler, 2-20 amino asitten oluşan biyoyararlanımı …
Ceviz suyu kolesterolü düşürüyor mu?
Cevizle ilgili bilim dünyası birçok farklı sağlık faydası konuşuyor. Ceviz, doymamış yağ asitlerinden, özellikle de …
Sağlıklı ve lezzetli bir yalancı tahıl: Karabuğday hakkında bilinmeyenler
Karabuğday, genellikle yalancı tahıllar adı verilen bir yiyecek grubuna aittir. Yalancı tahıllar, tahıl gevreği olarak …
Sofranızı yeşillendirin: Ispanakla yapabileceğiniz 3 leziz yemek
Yemek yapmanın kimilerine göre zorunluluk, kimilerine göre ise hobi olduğu dünyamızda, hepimizin keyifle yaptığı, yerken …
Sağlığımız için günde ne kadar su tüketmek gerekiyor?
Hidrasyon dediğimiz vücut sıvı dengesi, tıpkı beslenme gibi kişiye özeldir. Herkes için farklı tüketim önerileri, …
Fodmap diyeti nedir, nasıl uygulanır?
Fodmap, kelime anlamında fermente edilebilir (mayalanabilir) kısa zincirli karbonhidratları ifade etmek için kullanılmıştır. FODMAP’in açılımı …
“Vegan kahvaltı nasıl oluyor?” diyenlerden misiniz: Lezzetli, bol proteinli ve renkli
Vegan beslenme denildiğinde, insanların aklına gelen temel sorulardan birisi “Peki peynir ve yumurta olmadan kahvaltıda …
Ramazan’da sağlıklı beslenme: Sahurda tüketmemeniz gereken 5 besin
Sahurda tükettiğin besinlerin seni daha uzun süre tok tutmasını ve gün içinde susuzluk hissini azaltmasını …
