X

Yaz sıcağında içinizi serinletecek 3 çorba tarifi

Sıcaklıklar arttıkça öğünlerimizi daha hafif geçirme isteği içinde oluyoruz. Porsiyon miktarını daha da azaltıp, daha çok serinletici lezzetlere yöneliyoruz. Bu aylarda su içeriği yüksek sebze ve meyveleri tercih etmek terle beraber kaybedilen elektrolitleri geri almak açısından da son derece önemli. Özellikle sıcak havalarda, vitamin ve mineral içeriği yüksek besinlerden domates, salatalık, kabak, semizotu, maydanoz gibi sebzeleri, ve çilek, kavun, karpuz, şeftali, kiraz ve erik gibi su içeriği yüksek meyveleri rahatlıkla tercih edebilirsiniz.

Sebze ve meyvelerin yanı sıra soğuk bitki çayları, şekersiz komposto, şekersiz limonata, ayran, kefir ve maden suyu da yaz aylarında sıvı ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olur.

Yaz aylarında hafif ve serinleten ana öğün seçeneklerinden soğuk çorbalar en çok tercih edilenlerden. Ben de bugün sizlerle 3 soğuk çorba tarifimi paylaşmak istedim; 

Çorbalarınızı bitkisel proteinlerle zenginleştirin

Bitkisel protein kaynaklarından kuru baklagilleri yazın sıcak yemek olarak tüketmek istemiyorsanız, çorbalarınıza veya salatalarınıza ekleyerek de tüketebilirsiniz.

Kuru baklagiller tokluk sürenizi uzatır ve protein açısından zengin bir öğün tüketmenizi sağlar. Buğday, bulgur, karabuğday ve kinoa gibi lif içeriği yüksek tahılları da daha hafif geçirmek istediğiniz öğünlerde çorbalarınıza ve salatalarınıza ekleyerek tüketebilirsiniz. Bu şekilde sindirim sisteminizi rahatlatıp kabızlık şikayetinizi hafifletirken, uzun süre tok kalabilirsiniz.

Soğuk yaz çorbası


Fotoğraf: yemekev.com

  • 200 gram yoğurt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı haşlanmış buğday
  • 1 adet küp doğranmış salatalık
  • ¼ demet dereotu
  • Az tuz

Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırın, dilerseniz sarımsak da ilave ederek tüketebilirsiniz.

Soğuk domates çorbası

  • 1 su bardağı su
  • 4 adet yumuşak olgun domates
  • 2 salatalık
  • 1 adet yeşil biber
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım adet kuru soğan
  • 1-2 dal fesleğen
  • 1 tutam kuru nane
  • 3 yemek kaşığı haşlanmış bulgur
  • Tuz

Yapılışı: Bütün malzemeleri Blender’dan geçirin, üzerini 1-2 yaprak fesleğenle süsleyebilirsiniz.

Soğuk semizotu çorbası

  • 150 gram yoğurt
  • 1 su bardağı maden suyu
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış mercimek
  • 1 avuç semizotu
  • Az tuz

Yapılışı: Bütün malzemeleri karıştırın, dilerseniz sarımsak da ilave ederek tüketebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Haşladığınız nohutun suyunu kullanabileceğinizi biliyor musunuz: Aquafaba’yla tanışma zamanı

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Dyson Airwrap Co-anda2x™’ya geçmek için 5 geçerli sebep

Sabah aynanın karşısında saçlarla geçirilen birkaç dakika, aslında günün enerjisini ve ruh halini belirliyor. Günün keyifli anlarından biri olan saç şekillendirme ritüeli, doğru araçlarla birleştiğinde tüm günün enerjisini pozitif yönde değiştirebilir. 



Dyson saç şekillendirme ürünleri hayatımıza girdiğinden beri saçlarımızı istediğimiz şekle sokmamıza yardımcı oluyor hem de bunu yaparken ısı hasarından koruyor. Şimdi ise saç şekillendirmenin bir adım ötesine geçerek bambaşka bir deneyim sunuyor. Dyson Airwrap Co-anda2x™ iki kat daha fazla hava basıncı yaratıyor. Böylece saç kurutma ve şekillendirme süresi neredeyse yarıya düşüyor.               

1. Farklı başlık seçenekleriyle hem günlük kullanımda hem özel günlerde kullanım imkanı

Saç şekillendirme artık tek bir forma sığdırılmıyor. Yeni Airwrap, sahip olduğu başlık çeşitliliği ile güzellik anlayışına farklı bir boyut getiriyor. İster hacimli bukleler, ister pürüzsüz düz fönler, ister doğal dalgalar olsun; her saç tipi ve ruh hali için bir çözüm sunuluyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™  modeliyle, sadece başlık değiştirerek, kuaför kalitesinde sonuçları ev konforuna taşıyarak herkesin kendi stilini özgürce yansıtması hedefleniyor.

2. Düz-dalgalı saçlar ve bukleli saçlar için farklı setler

Dyson, yeni  Airwrap Co-anda2x™   imodeliyle kullanıcı deneyimini bir adım daha ileri taşıyor. Artık herkesin saç şekline göre tasarlanmış bir başlık setine sahip olması mümkün.

  • Kıvırcık ve Bukleli Saçlar için farklı  bir set ve Düz veya Dalgalı Saçlar için farklı bir set sunuluyor.
  • Bu sayede, farklı saç şekillerine sahip insanların farklı ihtiyaçları karşılanırken hiçbir zaman kullanmayacak başlıklar elinize dolanmıyor.      

3. Kullanım alışkanlıklarınızı hatırlıyor

Dyson’ın teknolojik üstünlüğü, ürünün kullanım alışkanlıklarını hatırlama yeteneği ile pekişiyor. Bluetooth bağlantısı sayesinde kullanıcılar, saç şeklini, uzunluğunu ve şekillendirme tercihlerini uygulamaya kaydedebiliyor.

Bu özellik, Airwrap’ın sıcaklık ve hava akışını, kullanıcının ihtiyaçlarına göre ayarlamasını sağlıyor. Başlık değiştirildiğinde ise o başlıkla ilgili yapılan ayarı hatırlıyor. Bu kişiselleştirme, cihazın çok daha pratik bir şekilde kullanılmasının önünü açıyor.

4. Yeni nesil motor,daha hızlı sonuçlar

Modern yaşamın temposunda her dakika değerli. Dyson Airwrap Co-anda2x™ , yenilenen motor teknolojisiyle bu zamanı size geri kazandırıyor. Artık saç kurutmak ya da şekillendirmek uzun bir hazırlık süreci olmaktan çıkıyor; güçlü hava akışı sayesinde saçlar daha kısa sürede kuruyor, daha hızlı şekilleniyor. İster belirgin bukleler, ister dalgalı ve düz modeller elde etmek daha kolay. 

5. Teknoloji ve güzelliğin buluşma noktası

Dyson Airwrap Co-anda2x™  sadece bir saç şekillendirici değil; teknolojinin zarafetle buluştuğu yeni bir güzellik anlayışı sunuyor. Her detayı, kendinizi en iyi hissettiğiniz anlara eşlik etmek için tasarlandı. Hızlı, kişisel ve etkili… Çünkü Dyson’a göre güzellik; bir kalıba sığmak değil, kendi en iyi halinizi bulmakla başlıyor.

*Bu yazı Dyson’ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale