X

Sağlığınıza sağlık katıp yulafı sevmenizi sağlayacak 3 nefis tarif

Diyete veya sağlıklı beslenmeye ilk adımı atanların karşısına birçok popüler besin çıkıyor. Yulaf da bunlardan bir tanesi. Yulafın bu kadar popüler olması hiç de mantıksız değil! Çünkü yulaf çok önemli bir antioksidan, lif, vitamin ve mineral kaynağı… Üstelik saf yulaf ezmesi glutensiz olduğu için çölyak hastaları için de güzel bir alternatif oluyor. Önemli bir detay: yulaf, doğal olarak gluten içermiyor fakat buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarla aynı bantta paketleme yapıldığı için çapraz bulaşma olabiliyor. Bu durum gluten hassasiyeti olmayanlar için önemli değilken, hassasiyeti olanlar için büyük sorunlara yol açabiliyor. O sebeple hassasiyet durumunda yulaf ezmesi satın alırken glutensiz ibaresine dikkat edilmeli.

Yulafın faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklık sistemini ve kalbi koruyor, kan şekerini düzenliyor, yüksek kolesterolü düşürüyor, kansere karşı koruyor. Bu yüzden diyetlerde de sıkça tercih ediliyor. Yulafı nasıl tükettiğimiz de, ona beslenme düzenimizde sürekli olarak yer verebilmemiz açısından çok önemli. Çoğu kişinin şikayeti yulafın tek başına pek de lezzetli olmaması. Durum böyle olsa da yulaf içine girdiği birçok tarifi güzelleştiriyor. Bu yazımda sizlere “Yulafı bir de böyle deneyin” diyorum ve yulafı sevdirecek 3 nefis tarifimi sizlerle paylaşıyorum.

Yulaflı fit kurabiye:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 10 adet hurma
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Süslemek için frambuaz 

Hurmaları ılık suda bekletip çekirdeklerini çıkarıyoruz, rondoda çekiyoruz. Yumurtaları bir kapta çırpıp tüm malzemeleri ekliyoruz. Elimizde yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz. Üzerini frambuazla süslüyoruz (dilediğiniz meyve olur, çeşitlendirmek size kalmış). Önceden ayarladığımız 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Elmalı crumble bar:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi unu
  • 1 adet olgun muz
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

Öncelikle muzu eziyoruz, diğer tüm malzemeleri karıştırıp bütünleştiriyoruz.

Ara kat için:

  • 2 adet rendelenmiş yeşil elma
  •  1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalarla tarçını tavada yaklaşık 5 dk çeviriyoruz. Yulaflı karışımın 2/3’ünden biraz fazlasını yağlı kağıt serili kare bir borcama döküp bastırıyoruz. Önceden ayarladığımız 200 derece fırında 10 dk pişiriyoruz. Fırından çıkarıp, elma-tarçın karışımını üzerine döküyoruz. Kalan yulaflı karışımı da sosun üzerine ilave edip tekrar 15 dakika fırınlıyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle yiyoruz.

Elmalı tarçınlı kurabiye:

 Malzemeler:

  • 1 adet kırmızı elma
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı dövülmüş badem
  • 4 adet hurma
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2 tatlı kaşığı toz tarçın

Hurmaları ılık suda 10-15 dk bekletip çekirdeklerini çıkarıyoruz, küçük küçük doğruyoruz. Elmayı da küp küp doğruyoruz. Önce sıvı malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra katıları da ekleyip güzelce bütünleştiriyoruz. Elimizle bastırarak yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirip önceden ayarladığımız 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Klasik tariflerden sıkılanlara alternatif yulaf ezmesi tarifleri Klasik tariflerden sıkılanlara alternatif yulaf ezmesi tarifleri 

Nareg İşler: İstanbul Teknik Üniversitesi’nde Kimya Mühendisliği son sınıf öğrencisiyim. Sağlıklı beslenme ve pozitif yaşamla yakından ilgileniyorum. İnsanları sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirmeyi ve motive etmeyi amaçladığım @itsahealthydiary adlı bir Instagram hesabım var. Bu hesaptan sağlıklı öğün alternatifleri, pratik ve sağlıklı tarifler paylaşıyorum. Mezun olduktan sonra da bu amaç doğrultusunda kariyerimi şekillendirmek istiyorum.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale