X

Negatif kalorili besinler hakkında bilmeniz gerekenler

Kilo vermek konusunda çoğu zaman mucizeler aradığımız bir gerçek. Bu mucizelerden ya da diyet efsanelerinden biri de ‘kilo verdiren/yağ yakan’ yiyecekler…

Tek başına kilo vermenize ya da yağ yakmanıza yardımcı olabilecek bir besin olmadığını her fırsatta söylüyorum. Su dışındaki bütün besinler kalori içeriyor ve eğer amacınız kilo kaybetmekse temelde bu işin matematiği aldığınız kaloriden daha fazlasını yakmak veya yaktığınız kalorilerden daha az kalori almaktan geçiyor. Çok basit gibi görünse de bu iş bu kadarla da kalmıyor çünkü bizim için bütün kaloriler aynı şeyi ifade etmiyor. Gün içinde almanız gereken kaloriyi de sağlıklı olabilmek ve sağlıklı kilo vermek için bütün besin öğelerinden dengeli bir şekilde almanız gerekiyor.

Bu besinler genellikle düşük kalori ve yüksek lif içerirler.
Negatif kalorili besinleri duydunuz mu?

Negatif kalori terimi tek başına düşünüldüğünde yanlış gibi durur çünkü az önce de söylediğim gibi her besin bir kalori içerir. Ama bazı besinler var ki vücut bu besinlerden aldığı kaloriden daha fazlasını o besinleri sindirirken harcar. Böylece günlük harcamanız gereken enerjiye katkıda bulunur.

Bu besinler genellikle düşük kalori ve yüksek lif içerirler. Elbette günlük beslenmenizde yer verebilirsiniz fakat sadece bu besinleri tüketerek zayıflamaya çalışmak uzun vadede enerji ve besin öğesi yetersizliğine sebep olabilir, dikkat.

Besinlerin termik etkisi

Tükettiğimiz besinler vücudumuzda farklı şekillerde metabolize olurlar. Besinlerin termik etkisi besinlerin sindirim, emilim, taşınma, oksidasyon ve depolanması için harcanan enerjidir. Yani besinlerin termik etkisi ne kadar fazla olursa ondan aldığımız kalori o kadar azalır diyebiliriz. Yağ ve karbonhidratlara göre proteinlerin termik etkisi çok daha yüksektir.

Negatif kalori içeren besinler

Meyve ve sebzeler genellikle lif ve su içeriği yüksek besinler olduğu için negatif kaloriye sahip oldukları düşünülür. Örneğin kereviz, salatalık, turp, marul, elma, kayısı gibi besinler bu besinler arasındadır.

Bazı protein içeren besinler de termik etki sebebiyle negatif kaloriye sahip besin olarak düşünülebilir. Çoğunlukla balıklar ve kabuklu deniz ürünleri de negatif kalori olarak kabul edilir.

 

İlginizi çekebilir: Hem yağ yaktıran hem de pratik bir şekilde hazırlanan 4 farklı kış salatası

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale