X

5 adımda evde filtre kahve hazırlamanın püf noktaları

Dünya üzerinde en çok tüketilen içeceklerden birisi kahvedir. Kahve çekirdeklerinin temelde aynı olmasına rağmen bu çekirdeklerin farklı boyutlarda öğütülüp, farklı yöntemler ile hazırlanması ile değişik kahve çeşitleri ortaya çıkmıştır. Ülkemizde en çok Türk kahvesi içilirken, dünyada genelinde ise yoğun olarak filtre kahve tüketilmektedir.

Peki kahveyi evde nasıl hazırlayabiliriz?

İşte lezzetli bir filtre kahve için dikkat etmeniz gereken 5 madde:

1. İyi bir kahve çekirdeği
Kahvenizi, kullanacağınız makineye uygun olarak seçmelisiniz.

Markası tamamen kendi seçiminize kalmış olmak ile birlikte kahvenizi, kullanacağınız makineye uygun olacak şekilde seçmelisiniz.

Kalın: Kahve presinde pişirilecekse 6 saniye öğütmek yeterli.

Orta: Düz zeminli filtre kahve makinelerinde pişirilecekse 8-10 saniye yeterli,.

Ekstra ince: Koni biçimli fitresi olan kahve makineleri ve espresso makineleri için 15 saniye öğütmek yeterli.

2. İyi bir makine

 

Filtre kahve, elektrikli kahve makineleri ile yapılmaktadır. Ancak, pek yaygın olmayan bir tür olmakla birlikte ocak üstü filtre kahve aletleri de vardır. Fransa kökenli olan bu aletin geliştirilerek bugünkü halini almasını ise İtalyanların eseridir.

a) Napoletana ya da Neapolitan flip coffee pot olarak adlandırılan aletle yapılan filtre kahvenin tadı, normal filtre kahve makineleri ile yapılan kahveye göre daha güçlü olur.

b) French Press ya da kahve presi denen aletlerle, olabilecek en lezzetli kahveler yapılabiliyor. Bunun için kalın öğütülmüş kahveden bir ölçek cam hazneye koymalı, üzerine sıcak su dökmeli ve karıştırıp 4 dakika demlenmeye bırakmalısınız. Bu sürenin sonunda çelik filtreyi aşağı doğru iterek kahve çekirdekleri ile kahveyi birbirinden ayırabilirsiniz.

c) Espresso makinesi, espresso ya da cappuccino yapmak için kullanılan bir makinedir ve diğer yöntemler içinde en pahalısıdır; ancak lezzeti paha biçilmezdir.

3. Taze ve temiz su

Taze ve temiz su kullanmak, çok daha sağlıklı ve lezzetli bir sonuç verecektir.

4. Kahve ölçüsü

Kahvenizi, ölçü kaşığıyla kolayca ayarlayabilirsiniz. Ölçü kaşığınız yoksa 180 ml. sıcak suya 4 yemek kaşığı kahve koymanız yeterlidir.

İlgili yazı: Kahvenizi sağlıklı hale getirmek için yapmanız gereken 3 şey

5. Sonuncu ve en önemlisi: Uygun bir müzik
Kahvenizi yudumlarken sevdiğiniz müziği dinlemek, kahve keyfinize keyif katacaktır.

Filtre kahve, ortama uygun bir müzikle daha keyifli hale gelir. Geldiği topraklardan olsa gerek, genellikle caz müzik ile daha iyi bir ikili olduğu düşünülür. Afiyet olsun.

Ceren Polat: Uzman Çevirmen - Dijital Pazarlama Sorumlusu. Okan Üniversitesi Rusça Mütercim Tercümanlık ve eş zamanlı Uluslararası Ticaret eğitiminin ardından Rusya Halkların Dostluğu Üniversitesi'nde yüksek lisans eğitimine devam etmektedir. Çeşitli kurumlardan farklı alanlarda sertifikaları bulunan Polat, şu anda Moskova’da yaşamaktadır.

Dyson Airwrap Co-anda2x™’ya geçmek için 5 geçerli sebep

Sabah aynanın karşısında saçlarla geçirilen birkaç dakika, aslında günün enerjisini ve ruh halini belirliyor. Günün keyifli anlarından biri olan saç şekillendirme ritüeli, doğru araçlarla birleştiğinde tüm günün enerjisini pozitif yönde değiştirebilir. 



Dyson saç şekillendirme ürünleri hayatımıza girdiğinden beri saçlarımızı istediğimiz şekle sokmamıza yardımcı oluyor hem de bunu yaparken ısı hasarından koruyor. Şimdi ise saç şekillendirmenin bir adım ötesine geçerek bambaşka bir deneyim sunuyor. Dyson Airwrap Co-anda2x™ iki kat daha fazla hava basıncı yaratıyor. Böylece saç kurutma ve şekillendirme süresi neredeyse yarıya düşüyor.               

1. Farklı başlık seçenekleriyle hem günlük kullanımda hem özel günlerde kullanım imkanı

Saç şekillendirme artık tek bir forma sığdırılmıyor. Yeni Airwrap, sahip olduğu başlık çeşitliliği ile güzellik anlayışına farklı bir boyut getiriyor. İster hacimli bukleler, ister pürüzsüz düz fönler, ister doğal dalgalar olsun; her saç tipi ve ruh hali için bir çözüm sunuluyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™  modeliyle, sadece başlık değiştirerek, kuaför kalitesinde sonuçları ev konforuna taşıyarak herkesin kendi stilini özgürce yansıtması hedefleniyor.

2. Düz-dalgalı saçlar ve bukleli saçlar için farklı setler

Dyson, yeni  Airwrap Co-anda2x™   imodeliyle kullanıcı deneyimini bir adım daha ileri taşıyor. Artık herkesin saç şekline göre tasarlanmış bir başlık setine sahip olması mümkün.

  • Kıvırcık ve Bukleli Saçlar için farklı  bir set ve Düz veya Dalgalı Saçlar için farklı bir set sunuluyor.
  • Bu sayede, farklı saç şekillerine sahip insanların farklı ihtiyaçları karşılanırken hiçbir zaman kullanmayacak başlıklar elinize dolanmıyor.      



3. Kullanım alışkanlıklarınızı hatırlıyor

Dyson’ın teknolojik üstünlüğü, ürünün kullanım alışkanlıklarını hatırlama yeteneği ile pekişiyor. Bluetooth bağlantısı sayesinde kullanıcılar, saç şeklini, uzunluğunu ve şekillendirme tercihlerini uygulamaya kaydedebiliyor.

Bu özellik, Airwrap’ın sıcaklık ve hava akışını, kullanıcının ihtiyaçlarına göre ayarlamasını sağlıyor. Başlık değiştirildiğinde ise o başlıkla ilgili yapılan ayarı hatırlıyor. Bu kişiselleştirme, cihazın çok daha pratik bir şekilde kullanılmasının önünü açıyor.

4. Yeni nesil motor,daha hızlı sonuçlar

Modern yaşamın temposunda her dakika değerli. Dyson Airwrap Co-anda2x™ , yenilenen motor teknolojisiyle bu zamanı size geri kazandırıyor. Artık saç kurutmak ya da şekillendirmek uzun bir hazırlık süreci olmaktan çıkıyor; güçlü hava akışı sayesinde saçlar daha kısa sürede kuruyor, daha hızlı şekilleniyor. İster belirgin bukleler, ister dalgalı ve düz modeller elde etmek daha kolay. 

5. Teknoloji ve güzelliğin buluşma noktası

Dyson Airwrap Co-anda2x™  sadece bir saç şekillendirici değil; teknolojinin zarafetle buluştuğu yeni bir güzellik anlayışı sunuyor. Her detayı, kendinizi en iyi hissettiğiniz anlara eşlik etmek için tasarlandı. Hızlı, kişisel ve etkili… Çünkü Dyson’a göre güzellik; bir kalıba sığmak değil, kendi en iyi halinizi bulmakla başlıyor.

*Bu yazı Dyson’ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale