X

Yiyecekleri çöpe gitmekten kurtaran pratik ve lezzetli yöntemler

Tüketim çağının en acımasız uygulamaları yemek sektörüne ait. Marketlerden, restoranlardan çıkan yiyeceklerin gün sonunda çöpe gittiği bir dünyada yaşıyoruz. Belki bu çapta bir israfın önüne geçemeyiz ama evimizde attığımız küçük adımlarla onun parçası olmaktan uzaklaşabiliriz. Üstelik bunun için çok uzağa gitmeye de gerek yok. Annenizin ev ekonomisini nasıl döndürdüğünü hatırlıyor musunuz? Yoktan var ettiği yemekleri, tatlıları… Bizim tavsiyelerimizin yanı sıra ondan da yardım alabilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Dışarıda yemek yerken asla sipariş etmemeniz gereken yiyecekler

Mutfakta attığımız küçük adımlarla yemek israfını önleyebiliriz.
Alışverişinizi düzenleyin

Yapabiliyorsanız günlük, yapamıyorsanız da haftalık alışverişler yapın. Toplu aldığınız gıdaların kullanım tarihlerine dikkat edin, değerlendirebileceğiniz çeşitli tarifleri düşünerek sepetinize ekleyin. Bu nedenle alışveriş yaparken gördüğünüz her yiyeceğe almamaya özen gösterin. Bunu engellemek için markete aç gitmemenizi öneririz, çünkü acısı hem kasada hem de evde çıkacaktır. Ayrıca haftalık yemek planı yapmak ve alışveriş listesini buna göre çıkarmak hayat kurtaran bir çözüm.

Alışverişi atlattık, şimdi sıra doğru şekilde saklamaya geldi. Nelerin buzdolabında nelerin dışarıda tutulduğuna dikkat edin. Bunun için markette aldığınız bölümü hatırlamanız yeterli. Örneğin patates, soğan gibi şeylerin buzdolabına girmesine gerek olmaz. Buzdolabını yerleştirirken bunu dikkate alın ve elinizdeki tüm malzemeyi görecek şekilde, hatta çabuk tüketilmesi gerekenleri öne alarak yerleştirin.

İlginizi çekebilir: Yeme alışkanlıklarınız kilo almanızı nasıl etkiliyor?

Bütün bunlara dikkat ettiğiniz halde bazı şeylerin gözden kaçması veya planlar farklılaşması kadar doğal bir şey yok. Bu yüzden aşağıda bozulmaya yüz tutmuş şeylerle yapabileceklerinize yer verdik:

Meyveler

Bozulmaya başlayan meyveleri reçel veya marmelat haline getirin. Ya da geniş bir Pazar kahvaltısında krep tarifini zenginleştirmede kullanın. Aynı şekilde kek malzemesi olarak da kullanabilirsiniz. Ayrıca muz gibi, olgunlaştıkça rengi çekiciliğini kaybeden meyveleri hemen yargılamayın. Bu onların en lezzetli hali olabilir. Hatta muzla yapılan birçok tatlı tarifinde en lezzetli sonuç bozulmaya yüz tutmuş olanlardan çıkar.

Sebzeler

Bozulmaya yüz tutan sebzeleri değerlendirmek yaygın bir yaklaşım değil. Halbuki çok kolay bir yolu var: turşu.  Birçok şeyin turşusunun kurulduğunu biliyoruz. Sebzeleriniz yumuşamaya başladığında ve kullanmak istemediğinizde onları kolay turşulara çevirin.

Yeşilliklerin yumuşaması sizi korkutmasın. Maydanoz gibi otlar yarım bardak suyun içinde tekrar canlanacaktır. Tek yapmanız gereken saplarını bir santim kesmek. Aynı mantıkta, kıvırcık gibi yeşilliklerin buzlu su yardımıyla kendine gelmesini sağlayabilirsiniz. Bunu farklı sebzelerle de deneyebilirsiniz.

Artan yemekler harika birer sandviç malzemesidir

Özellikle etli yemekler arttığında ve tekrar kalabalıkla yenmeyecek kadar az olduğunda onları leziz sandviçlere çevirebilirsiniz. Bunun için etleri ve diğer sebze parçalarını yemekten ayırın ve dilediğiniz şekilde doğrayıp taze sandviç malzemeleriyle bir araya getirin.

Ayrıca az kalan sebze yemeklerinden nefis omletler çıkartabilir ya da domates sosu ile birleştirerek makarna sosu elde edebilirsiniz.

İlginizi çekebilir: Dünyanın en pahalı yiyecekleri

Kaynak:

upworthy.com

greatist.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale