X

Sık görülen 7 beslenme eksikliği ve telafi yöntemleri

Bugün birçok kişi diyet veya başka nedenler yüzünden alması gereken besin öğelerini ya yeterli derecede alamıyor ya da hiç almıyor. Dengeli beslendiğinizi düşünseniz bile besinlerin nerede yetiştiğine, toprağın kalitesine, nasıl ve ne kadar muhafaza edildiğine ve nasıl işlendiğine bağlı olarak yetersiz besin değeri taşıyor. Şimdi bir düşünün,  bugün birçok insan sindirim problemi ve diğer problemler yaşıyorlar ve sizin bu sağlıksız popülasyon için bir reçeteniz var! Yukarıda saydığımız birçok neden besin eksikliğine neden oluyor. İlave besinlerin özellikle vücudunuz belirti gösterdiğinde mutlaka tüketilmesi gerekiyor. Uzman doktor Mercola sizin için 7 besin eksikliğini ve önlenmesini sağlayan ilave besinleri inceledi:

1. D vitamini

Sardalya, alabalık, havyar, portobello mantarı ve maitake mantarı D vitamini açısından zengindir

Güneş ışınları günlük D vitamini ihtiyacınızı karşılamanız için en iyi yöntemdir; ancak güneş koruyucuları kullanmak ve mevsimsel iklim değişiklikleri yeterli D vitamini almanıza engel oluyor. Güneşe çıkmama ve hatta yemek alışkanlığımız bile D vimanini seviyenizi etkilemektedir. Mesela; yediğiniz diyet yemeği herbicide gylphosate (genetiği değiştirilmiş soya veya mısır) içeriyorsa, bu durum karaciğer ve böbreklerinizdeki D vitaminini aktive eden enzimleri engelliyor olabilir.

D vitamini eksikliğinin belirtileri:

Obezite, eklem ağrıları, keyifsizlik, baş terlemesi ve bağışıklık sisteminin zayıflaması. D vitamini takviyesi alarak vücudunuzdaki D vitamini seviyesini test edebilirsiniz.

Risk taşıyan grup:

Güneş ışığına maruz kalmayanlar, 50 yaş üstü insanlar ve koyu tenliler.

Özellikle güneş ışığının az olduğu zamanlarda D vitamini takviyesi nasıl yapabilirsiniz?

Sardalya, alabalık, havyar, portobello mantarı ve maitake mantarı D vitamini açısından zengindir. Balık yağı, D3 vitamini ve maitake mantarı hapı kullanmanız için önerilen ilave besinler arasındadır. UVB ışınlarının en yoğun olduğu öğle saatleri eğer güneş etkiliyse dışarı çıkarak vücudunuzun üst bacak, sırt, kollar ve göğüs gibi geniş alanlarının güneş ışığının etkilerinden faydalanmasını sağlayabilirsiniz.

2. Omega 3 yağları

Sardalya, Alaska somonu, kenevir tohumu ve chia çekirdeğinde Omega 3 yağları bol miktarda bulunur

Antiinflamatuvar içeren Omega-3 yağları vücuttaki enfeksiyon oluşumuna karşı bağışıklık kazandırdıkları için yaşam kalitesini artırır ve yaşam süresinin uzunluğu açısında hayati önem taşımaktadır. Vücuttaki iltihaplanma (enfeksiyon) kanser, kardiyovasküler hastalıklar, depresyon ve diyabet gibi sayısız hastalığa neden olmaktadır. Omega 3 yağları Omega 6 yağı vücutta üretilmez ve vücuda beraber alındığında daha uzun zincirli yağ asitlerine dönüştürülebilir. Omega 6 yağı bitkisel yağlarda, kızarmış yemeklerde ve ambalajlı yemeklerde bulunur.

Omega 3 eksikliğinin belirtileri: kuru veya pul pul olmuş deri, kollarda ve dirseklerde diken diken olmuş deri, saçlarda kepeklenme , kırılgan tırnaklar, yorgunluk.

Risk taşıyan grup:

İşlenmiş besin ve kızarmış yağ kullanılan diyet yemekleri tüketen insanlar

İlave besinler:

Sardalya, Alaska somonu, kenevir tohumu ve chia çekirdeği Omega 3 yönünden zengindir.

Kril yağı ve diğer balık yağlarını da ilave besin olarak alabilirsiniz.

3. K2 vitamini

Yapısal sağlık açısından çok önemli olup D vitaminin de tamamlayıcısıdır. K2 vitamini aynı zamanda optimal sağlık açısından da önemlidir. K2 vitamininin eksikliğinde D vitamini düzgün çalışamaz. Aynı durum tam tersi için de geçerlidir. K2 vitamini kemiklerin güçlenmesi, dokuların sağlıklı yenilenmesi, arterler ve damarların sağlığı için önemlidir.

İlave besinler:

Kimchi ve sauerkraut gibi Kore yemeklerini evde yaparak veya yerel pazarlardan satın alarak tüketebilirsiniz.

Peynir gibi fermente gıdalarda, düşük miktarda bazı süt ürünleri ve yumurta sarısında K2 vitamini bulunur.

4. Magnezyum

Teşil yapraklı sebzeler magnezyum açısından zengindir

Bu önemli mineral vücudun metabolik faaliyetlerini gerçekleştirmesi ve sağlıklı kardiyovasküler sistem için oldukça gereklidir. Vücudun temizlenmesine yardımcı olup, ağır metallerin ve zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını sağlar.

Vücudumuz magnezyumu, güçlü bir antioksidan olan glutatyonu üretmek için kullanır.

İlave besinler:

Yeşil yapraklı sebzeler içerisinde magnezyum bulundurmakta olup özellikle ıspanak bol miktarda magnezyum içerir. Bunun dışında ay çekirdeği, lahana, mısır,bal kabağı çekirdeği magnezyum açısından zengin diğer besinlerdir.

Eğer ek magnezyum ilavesi alacaksanız magnezyum glisinat ve magnezyum threonate kullanabilirsiniz.

5. Vitamin E

Badem, fındık, ceviz gibi diyet besinleri olarak da kullanılan kuruyemişler vitamin E içermektedir

Alzheimer hastalığı üzerine araştırma yapan Oregon State Üniversitesi’nden Maret Traber, E vitaminin beyindeki hayati derecede önemli bir molekülün yitirilmesini engellediğini ve bu sayede beyin sağlığına katkıda bulunduğunu öne sürdü. Bu durum E vitaminin beyni koruduğuna dair kanıt oluşturacak niteliktedir.

İlave besinler:

Diyet yiyecekleri arasında sayılan çerezlerden badem, fındık, cevizin yanı sıra ay çekirdeği, zeytinyağı, bakliyatlar ve yeşil sebzelerden ıspanak ve brokoli de E vitamini içerir.  E vitamini tokoferol olarak da bilinmektedir. Eksikliği vücutta kısırlığa, karaciğer hastalıklarına ve kaslarda yorgunluğa neden olduğu gibi kanser ve kalp krizi riskini de arttırdığı öne sürülmekedir.

6. B12 vitamini

Özellikle sür, peynir, karides, ciğer gibi gıdalar B12 vitamini barındırırlar

B12 vitamininin eksikliği vücutta enerji üretimi, DNA sentezi ve kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu etkilemektedir.  B12 vitamini eksikliği genellikle besinlerin yetersiz sindirimiyle sonuçlanır.

Eksikliğinin belirtileri:

Bilinç bulanıklığı, hafıza problemi, kas yorgunluğu, yorgunluk, değişken ruh hali.

İlave besinler:

B 12 vitamini sadece otla beslenen hayvanların etinde, kapanlevrekte, somonda, karideste ve organik kümes hayvanlarının etinde ve yumurtasında bulunur.

7. Kolin

Organik yumurtalarda, brüksel lahanası ve brokolide kolin vitamini bulunur

Kolin beyin gelişimi ve hücre zarının sağlığı açısından oldukça önemlidir. Hamilelik ve emzirme dönemlerinde koline ihtiyaç duyulmaktadır.

Eksikliğinin belirtileri:

Hafıza problemi ve zihin bulanıklığı, karaciğer ve kas bozukluklarına neden olur.

İlave besinler:

Brüksel lahanası, brokoli, pastörize edilmemiş süt, buğday tohumunda bulunur. Kolin özellikle otla beslenen hayvanların etlerinde ve organik yumurtalarda bulunur.

Kaynak:

themindunleashed.org

İlginizi çekebilecek diğer yazılar:

Sağlıklı beslenme ile ilgili doğru bilinen yanlışlar

Bol kalorili lezzetlere alternatif sağlıklı yemekler

Omega 3 yağ asitleri nedir ve aslında ne işe yarar?

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Kıyafetlerinize özen gösteren teknoloji: Siemens iQ500 ile tanışın

Evde zamanımızın büyük bir kısmı, farkında olmasak da rutin işlere gidiyor. Pek çoğumuz için bu rutinde en çok vakit alan işlerden biri de şüphesiz ki çamaşır yıkamak ve kurutmak. Çamaşırlar için uygun programı seçmek, deterjanı ayarlamak, ıslak çamaşırların kurumasını beklemek ve ütü… Tüm bunlar bazen günün temposu içinde küçük ama rutinde bir yük haline dönüşebiliyor. Hayatı kolaylaştıracak birçok yenilik ise Siemens’ten geliyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makineleri ile rutininiz artık hiç olmadığı kadar kolay ve pratik. Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makinesinde çamaşırlarınızı sizden önce düşünen, her adımı sizin yerinize planlayan bir teknoloji var. Size ise bu teknolojinin keyfini çıkarmak kalıyor. 



intelligentDry: “Ben ne yapacağımı bilirim” diyen çamaşır ve kurutma ikilisi 

Pamuk tişörtler, hassas bluzlar, okuldan gelen kalın eşofmanlar… Normalde hepsi için ayrı ayrı düşünüp doğru programı aramanız gerekir. Ama artık değil. Gün içinde onlarca şeyle uğraşırken bir de çamaşırın “fazla mı kurudu, az mı kurudu, ya buruşursa?” stresi yaşamıyorsunuz. Çünkü makineler zaten kendi arasında konuşup sizin yerinize karar veriyor.  

Çamaşır ve kurutma makineniz sadece yan yana duran iki cihaz değil; birbirini anlayan, sizin yerinize düşünen bir ikili. Siemens iQ500’ün intelligentDry teknolojisi sayesinde “Acaba doğru programı seçtim mi?” stresi tamamen bitiyor. Yıkama bittiği anda çamaşır makineniz tüm detayları (kumaş türü, yük miktarı, ıslaklık seviyesi, hatta ısı toleransını) tek tek kurutma makinesine iletiyor. Kurutma makinesi de tüm bu bilgileri alıp kıyafetlerin için en doğru programı otomatik olarak seçiyor ve başlatıyor. 



Evinizde görünmez bir iş ortağı varmış gibi… Sessiz, hızlı ve tamamen sizin konforunuz için çalışan. Tek yapmanız gereken çamaşırları makineye atmak; gerisini teknolojinin kendisine bırakmak ve keyfini çıkarmak. 

Mini Yük Özelliği: “Şunu bir hızlı aradan çıkarayım” dediğiniz anlar için 

Spor sonrası sepette sırasını bekleyen bir tişört, “yarın tekrar giyeceğim” diye bir kenara ayırdığınız gömlek ya da akşam dışarı çıkmadan önce anında yıkanması gereken bir bluz. Makineyi tam dolduracak kadar birikmesini beklemek istemezsiniz; ama tek parça kıyafet için makinenizi çalıştırmak istemezsiniz. Siemens iQ500 çamaşır makinesinin mini yük özelliği tam da bu anlar için tasarlandı. Yarım kiloya kadar olan birkaç parça çamaşırı, kısa sürede ve düşük enerji tüketimiyle yıkayabilirsiniz. 



Günlük hayatın koşturmacasında en güzeli de şu: Siemens Home Connect uygulaması üzerinden bir dokunuşla mini yük programını açıyor, çamaşırlarınızı dakikalar içinde temiz ve mis gibi alıyorsunuz. Pratik, hızlı ve o küçük yükleri büyük bir mesele olmaktan çıkaracak kadar akıllı. Siz temponuza devam edin; o, çamaşırlarınız için detayları halletsin.  

20’den fazla yıkama ve 15’den fazla kurutma programı ile gardırobunuzdaki her kıyafete ayrı bir seçenek 

Her kumaş, her kullanım, her kıyafetin ayrı bir dili vardır. Siemens çamaşır ve kurutma makinesi işte bu yüzden onlarca akıllı programla kıyafetlerinizin ömrünü uzatıyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma Makineniz, tüm ihtiyaçları bilir ve sizin için en uygun seçeneği sunar. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde tüm programlara tek dokunuşla erişebilir, hatta yeni çıkan programları indirerek makinenizi kişiselleştirebilirsiniz. Böylece makineniz yıllar geçse bile zamana ayak uydurmaya devam eder.  

Program Asistanı: “Sen söyle, ben ayarlarım” diyen yardımcı 

“Hangi program daha doğru? Çamaşır az mı çok mu? Bir kere giydim ama uzun programa atsam mı?” diye düşünmenize gerek kalmadan Program Asistanı tüm bunları size en doğru programında çalıştırır. Kumaş türünü, çamaşırın ağırlığını, kirlilik seviyesini analiz eder ve size en uygun yıkama-kurutma programını önerir. Bu sayede yalnızca doğru programı bulmakla kalmaz; suyu, enerjiyi ve zamanı en verimli şekilde kullanır. Siz de makinelerin işini yapmasına izin verip, geri kalan zamanınızı kendinize ya da sevdiklerinize ayırabilirsiniz. 

SmartFinish: Ütüye ayırdığınız süre artık size kaldı 

Kim ister çamaşırların başında ütüyle saatlerini harcamayı? SmartFinish teknolojisi buharın gücünü kullanarak kırışıklıkları daha makineden çıkmadan %50’ye kadar azaltıyor. Sonuç? Daha az ütü, daha çok kendinize ayırdığınız zaman. Teknolojinin keyfini çıkarmak için Siemens Home Connect uygulamasıyla SmartFinish’i açmanız yeterli. Ütü masası açmadan, güç harcamadan, zaman kaybetmeden kıyafetleriniz giyime hazır hale gelir. Bir toplantı öncesi, spontane bir plan öncesi ya da sadece rahatlık istediğiniz bir anda SmartFinish teknolojisi sizin için çalışır.  

Program İndirme: Makineniz hep güncel, hep “yenilikte” 

Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makinesi, güncel yeni programları kolayca indirip tek dokunuşla kullanabilirsiniz. İhtiyaç değiştikçe çamaşır makineniz de sizinle birlikte kendini güncelliyor. Siemens’in en sevilen yanlarından biri, cihazların statik kalmaması. Yani bugün aldığınız çamaşır makinesi birkaç yıl sonra bile yeni özellikler kazanabiliyor. 



Siemens Home Connect üzerinden cihaza özel yeni yıkama ve kurutma programları indirebiliyorsunuz. Mevsimsel ihtiyaçlar, moda olan yeni kumaş türleri, spor kıyafetlerin gelişmesi… Ne değişirse değişsin, makineniz hep güncel kalıyor. 

Tıpkı telefonunuza uygulama güncellemesi indirir gibi çamaşır ve kurutma makineniz de güncellemelerle değişen yaşam tarzınıza ayak uyduruyor. 

Akıllı deterjan yönetimi: i-Dos ile her yıkamada doğru ölçü 

Makineyi tamamen doldurunca veya tek parça kıyafeti makineye attığınızda ne kadar deterjan koyacağınızı bilemiyor olabilirsiniz. İşte tam bu noktada i-Dos Deterjan Tarama teknolojisi devreye giriyor. Siemens Home Connect üzerinden şişelerin barkodunu okutup su sertliği ve deterjan yoğunluğunu makineye iletiyor, i-Dos ise her yıkamada doğru miktarı otomatik olarak ayarlıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması, deterjan seviyesini takip ederek deterjanınız tükenmeden önce size haber veriyor. Tek yapmanız gereken uygulamayı telefonunuza yüklemek ve çamaşır makinenizi uygulamaya bağlamak. 

stainRemoval teknolojisi: Zorlu lekelerle inatlaşmayı unutun 

Çay, yağ, makyaj, çikolata lekeleri… Gün içinde fark etmeden üzerinize bulaşan lekeler artık kâbus olmaktan çıkıyor. Siemens iQ500 çamaşır makinesi ile stainRemoval teknolojisi devreye giriyor. Tek bir dokunuşla çay, yağ, kozmetik veya günlük hayatta karşılaştığınız diğer zor lekeler için özel programları aktif edebilirsiniz. 

Siemens Home Connect uygulaması sayesinde daha fazla leke türünü ve bunlar için geliştirilmiş özel programları keşfetmek de mümkün. Yani sadece “lekeyi çıkar” demekle kalmıyor, sizin için en doğru yıkama programını da otomatik olarak öneriyor. Böylece hem lekelerle uğraşmak zorunda kalmıyor hem de giysilerinizin ömrünü koruyorsunuz. 

Artık çocuğunuza yemek yedirirken dökülen yemek lekeleri, kahve kazaları ya da mutfakta sıçrayan yağ lekeleri sizi endişelendirmiyor. stainRemoval, günlük hayatın getirdiği küçük sürprizlere karşı en güvenilir yardımcınız oluyor. 

Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makineleri, artık sadece kıyafetlerinizi temizleyen makineler değil; size zaman, konfor ve güven veren akıllı iş ortaklarınızdır. Ütüye harcadığınız vakti kendinize ayırın, lekelerle uğraşmayı unutun ve teknolojinin yaşam alanınıza uyumunun keyfini yaşayın.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır. 





İlgili Makale