X

Sağlıklı tarifler: Kıymalı yeşil mercimek salatası

Kıymalı yeşil mercimek salatası

Kış mevsiminde olduğumuzu yavaş yavaş hissetmeye başladığımız şu günlerde, sizlere kış mevsiminin vazgeçilmezi olan narı kullandığım bir tarif vermek istiyorum.

Yeşil mercimek benim en sevdiğim bakliyattır. Besin değeri de oldukça yüksektir.

Konya bölgesinde sıklıkla yetişir ve Konya’da çok sevilir.

Konya’nın enerjisi çok özeldir. Mevlana’yı ziyaret etmek,  Zafer Meydanı’nda  yürümek, Meram Bağları’nın temiz havasını solumak benim için vazgeçilmezdir. İnsanların yüzleri daima güler.

Bir gün Konya’ya yolunuz düşerse etli ekmek, hoşmerim, bıçak arası yemeden; mevlana şekeri, keçi peyniri almadan dönmeyin derim.

Son olarak Mevlana’nın güzel bir sözünü de sizlerle paylaştıktan sonra tarife geçiyoruz;

“Ya olduğun gibi görün ya da göründüğün gibi ol! – Mevlana”

 

Malzemeler:

-1 su bardağı yeşil mercimek

-100 gr yağsız dana kıyma

-1 adet soğan

-2 diş sarmısak

– Kırma yeşil zeytin

-Nar

-Zeytinyağı

-Limon

-Kekik (tercihen top kekik)

-Tuz

Hazırlanışı:

1)      Mercimeği tencerede haşlıyoruz. (Not: Mercimeklerin kabuklarının soyulmasını istemiyorsaniz suya tuz atmayın)

2)      Kıymayı bir tavaya çok az yağ ile birlikte koyup kavuruyoruz.

3)      Soğanı ve sarmısağı küçük küçük doğruyoruz.

4)      Yeşil zeytinlerin çekirdeğini çıkarıyoruz.

5)      Haşlanmış olan mercimeği, kıymayı, soğanı, sarmısağı, yeşil zeytini, zeytinyağı ve limonu, tuzu koyup karıştırıyoruz.

6)      Salatayı tabağa koyduktan sonra üzerini nar ve kekik ile süslüyoruz.

Afiyet olsun.

 

Yazarın diğer sağlıklı tariflerine buradan ulaşabilirsiniz. 

Satenay Ünal: Lisans eğitimini Uluslararası İlişkiler, yüksek lisans eğitimini ise Gazetecilik bölümünde tamamladı. 18 yaşından itibaren Türkiye’de ve Hindistan’da spiritüel anlamda birçok eğitime katıldı. Her yaştan kadına dişilik eğitimleri veriyor. Kadınların her anlarını seygiyle kutladıkları bir dünya hayal ediyor. Bunun yanında 9 yaşında beri yemek yapıyor. Değişik lezzetler denemeyi ve yemeyi çok seviyor. Sağlıklı yemek tarifleri hazırlıyor. Yemeklerini hazırlarken bunu büyük bir tutkuyla yapıyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™’ya geçmek için 5 geçerli sebep

Sabah aynanın karşısında saçlarla geçirilen birkaç dakika, aslında günün enerjisini ve ruh halini belirliyor. Günün keyifli anlarından biri olan saç şekillendirme ritüeli, doğru araçlarla birleştiğinde tüm günün enerjisini pozitif yönde değiştirebilir. 



Dyson saç şekillendirme ürünleri hayatımıza girdiğinden beri saçlarımızı istediğimiz şekle sokmamıza yardımcı oluyor hem de bunu yaparken ısı hasarından koruyor. Şimdi ise saç şekillendirmenin bir adım ötesine geçerek bambaşka bir deneyim sunuyor. Dyson Airwrap Co-anda2x™ iki kat daha fazla hava basıncı yaratıyor. Böylece saç kurutma ve şekillendirme süresi neredeyse yarıya düşüyor.               

1. Farklı başlık seçenekleriyle hem günlük kullanımda hem özel günlerde kullanım imkanı

Saç şekillendirme artık tek bir forma sığdırılmıyor. Yeni Airwrap, sahip olduğu başlık çeşitliliği ile güzellik anlayışına farklı bir boyut getiriyor. İster hacimli bukleler, ister pürüzsüz düz fönler, ister doğal dalgalar olsun; her saç tipi ve ruh hali için bir çözüm sunuluyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™  modeliyle, sadece başlık değiştirerek, kuaför kalitesinde sonuçları ev konforuna taşıyarak herkesin kendi stilini özgürce yansıtması hedefleniyor.

2. Düz-dalgalı saçlar ve bukleli saçlar için farklı setler

Dyson, yeni  Airwrap Co-anda2x™   imodeliyle kullanıcı deneyimini bir adım daha ileri taşıyor. Artık herkesin saç şekline göre tasarlanmış bir başlık setine sahip olması mümkün.

  • Kıvırcık ve Bukleli Saçlar için farklı  bir set ve Düz veya Dalgalı Saçlar için farklı bir set sunuluyor.
  • Bu sayede, farklı saç şekillerine sahip insanların farklı ihtiyaçları karşılanırken hiçbir zaman kullanmayacak başlıklar elinize dolanmıyor.      

3. Kullanım alışkanlıklarınızı hatırlıyor

Dyson’ın teknolojik üstünlüğü, ürünün kullanım alışkanlıklarını hatırlama yeteneği ile pekişiyor. Bluetooth bağlantısı sayesinde kullanıcılar, saç şeklini, uzunluğunu ve şekillendirme tercihlerini uygulamaya kaydedebiliyor.

Bu özellik, Airwrap’ın sıcaklık ve hava akışını, kullanıcının ihtiyaçlarına göre ayarlamasını sağlıyor. Başlık değiştirildiğinde ise o başlıkla ilgili yapılan ayarı hatırlıyor. Bu kişiselleştirme, cihazın çok daha pratik bir şekilde kullanılmasının önünü açıyor.

4. Yeni nesil motor,daha hızlı sonuçlar

Modern yaşamın temposunda her dakika değerli. Dyson Airwrap Co-anda2x™ , yenilenen motor teknolojisiyle bu zamanı size geri kazandırıyor. Artık saç kurutmak ya da şekillendirmek uzun bir hazırlık süreci olmaktan çıkıyor; güçlü hava akışı sayesinde saçlar daha kısa sürede kuruyor, daha hızlı şekilleniyor. İster belirgin bukleler, ister dalgalı ve düz modeller elde etmek daha kolay. 

5. Teknoloji ve güzelliğin buluşma noktası

Dyson Airwrap Co-anda2x™  sadece bir saç şekillendirici değil; teknolojinin zarafetle buluştuğu yeni bir güzellik anlayışı sunuyor. Her detayı, kendinizi en iyi hissettiğiniz anlara eşlik etmek için tasarlandı. Hızlı, kişisel ve etkili… Çünkü Dyson’a göre güzellik; bir kalıba sığmak değil, kendi en iyi halinizi bulmakla başlıyor.

*Bu yazı Dyson’ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale