X

Sağlıklı atıştırmalık olarak yeni lezzetler arayanlara: Balkabaklı fit toplar

Balkabağı denilince isminden dolayı birçoğumuzun aklına sebze gelebilir. Ama balkabağı aslında bir meyve. Hem de çok yararlı ve farklı tariflerin içine girince çok leziz hale gelen bir meyve. Balkabağı A vitamini bakımından çok zengin, ayrıca yüksek miktarda alfa ve beta karoten içeriği sayesinde bağışıklık sistemimizin güçlenmesine yardımcı. Bu sebeple havaların giderek daha da soğumaya başladığı şu günlerde balkabağını sofralarımıza dahil etmek hastalıklardan korunmak için harika bir çözüm olabilir!

Balkabağı farklı tariflerin içine girince çok leziz hale gelen bir meyve.

Balkabağının bağışıklık sistemimiz için harika bir besin olmasının bir diğer sebebi de çok iyi bir C vitamini kaynağı olması! Ayrıca bu sayede cildimizin ışıldamasını sağlıyor, yaşlılık belirtilerini azaltıyor. Lif oranı yüksek olduğu için kan şekerimizi bir anda yükseltmiyor, tokluk süremizi artırıyor. Kalsiyum, bakır, demir, fosfor gibi birçok minerali de içinde bulunduruyor. E bir besinden daha ne isteriz?

Ben de bu yazımda çok severek tükettiğim, sizin de sofralarınızda yer vermenizi istediğim balkabağı kullanarak hazırladığım bir tarifi sizin için derledim. Umarım beğenirsiniz ve balkabağının sayısız faydasından yararlanırsınız. Şimdiden afiyet olsun.

Akşamları gelen tatlı krizlerine ise çok masum ve pratik bir çözümüm var: Haşlanmış balkabağı, üzerine 1 çay kaşığı bal ve biraz ceviz koyarak tüketmek (tahin pekmez de harika ötesi oluyor ama evde yoktu maalesef). Yanında da mis gibi kahve!

Sağlıklı atıştırmalık: Balkabaklı fit toplar tarifi 

Sağlıklı atıştırmalık olarak yeni arayış içinde olanlar için harika bir tarif!

Malzemeler:

  • 2 orta boy dilim balkabağı
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 çay bardağı çiğ badem
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 2 yemek kaşığı bal

Yapılışı:

  • Balkabaklarını iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  • Daha sonra bir kapta çatalla eziyoruz.
  • Rondoda badem ve yulafı bzzt‘latıp un haline getiriyoruz.
  • Unu ve balı, balkabağı püresine ekleyip güzelce karıştıyoruz.
  • Karışımı buzdolabında yaklaşık yarım saat sertleşmesi için beklettikten sonra yuvarlak şekil veriyoruz.
  • Hindistan cevizi rendesine buluyoruz. Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir: Ekmeğinizi kendiniz yapın: Birbirinden lezzetli ve pratik 2 ekmek tarifi

Nareg İşler: İstanbul Teknik Üniversitesi’nde Kimya Mühendisliği son sınıf öğrencisiyim. Sağlıklı beslenme ve pozitif yaşamla yakından ilgileniyorum. İnsanları sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirmeyi ve motive etmeyi amaçladığım @itsahealthydiary adlı bir Instagram hesabım var. Bu hesaptan sağlıklı öğün alternatifleri, pratik ve sağlıklı tarifler paylaşıyorum. Mezun olduktan sonra da bu amaç doğrultusunda kariyerimi şekillendirmek istiyorum.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale