X

Portakal, tek C vitamini kaynağı değil: C vitamini deposu 10 besin

Kışın en çok ihtiyaç duyduğumuz vitaminlerden biri C vitamini. Hem metabolizmamız, hem de bağışıklık sistemimiz için çok önemli işlevlere sahip olan C vitamini, vücudumuzda depolanamadığı için her gün almamız gereken vitaminlerden biridir. C vitamini denildiğinde aklımıza ilk gelen besinler turunçgiller olsa da çok daha fazla besin C vitamininin önemli kaynaklarındandır.

Mevsiminde toplanmış ve taze olarak tükettiğimiz yiyecekler daha fazla C vitamini barındırmaktadır. Bununla birlikte C vitamini hassas bir vitamin olduğu için ışıktan, sıcaktan etkilenmekte ve zamanla besinin içerisinde azalmaktadır. Sonuç olarak C vitamininden zengin olan besinlerde bile, bu yiyeceklerin nasıl yetiştirildiğine, depolandığına ve pişirildiğine bağlı olarak C vitamini miktarları farklılık gösterebilir.

Çok sık hastalanıyorsanız ve hastalığınız çok uzun sürüyorsa, yaralarınız yavaş iyileşiyorsa, tırnaklarınız kolay kırılıyorsa, saçlarınızda kuruluk varsa, vücudunuzda morluklar oluşuyorsa ve herhangi bir kanama olduğunda uzun süre durmuyorsa, C vitamini yetersizliği yaşıyor olabilirsiniz. Günlük C vitamini ihtiyacı çocuklarda 40-60 miligram arasında, yetişkinlerde 75-90 miligram arasında, gebelerde ve sigara içenlerde 120 miligram civarındadır. Şimdi C vitamini içeriği bakımından en zengin besinleri tanıyalım.

Kırmızı biber

Yaklaşık 150 gram kırmızı biber, ortalama 180 miligram C vitamini içerir. Bu da günlük C vitamini ihtiyacınızın 2 katını alabileceğiniz anlamına gelir.

Yeşil biber

Kırmızı biber kadar çok C vitaminine sahip olmamasına rağmen, yaklaşık 150 gram yeşil biber 120 miligram C vitamini içeriği ile günlük ihtiyacınızın üzerinde C vitamini almanızı sağlar.

Kivi

Tek bir kivi ile yaklaşık olarak günde 60 miligram C vitamini alabilirsiniz. Bir miktar daha C vitamini içeren besinlerin tüketimi ile günlük ihtiyacınızı kolayca tamamlayabilirsiniz.

Portakal

C vitamini içeriği ile ünlü portakal aslında sadece 51 miligram C vitamini içerir. Bu da günlük ihtiyacınızın altında kalan bir miktar, ancak portakal suyu içtiğinizde, içerisinde en az iki portakal barındıracağı için günlük C vitamini ihtiyacınızı karşılar.

Çilek

Tek bir çilek günlük ihtiyacınızın %10’undan fazlasını oluşturan 7 miligram C vitamini içerir.

Karnabahar

150 gram karnabahar, 50 miligram C vitamini içeriği ile vücudunuzun her gün ihtiyacı olan C vitamininin önemli bir kısmını karşılar. 

Greyfurt

Yarım greyfurt, günlük C vitamini ihtiyacınızın yaklaşık 2/3’ünü karşılamaktadır.

Bezelye

Bir fincan kadar bezelye, 60 miligram C vitamini içerir ve geri kalan miktarını kolayca tamamlamanıza yardımcı olur.

Frenk üzümü

Frenk üzümünün 100 gramında, günlük gereksiniminizin yaklaşık olarak 2 katı olan 180 miligram C vitamini bulunmaktadır.

Mango

Günde bir mango yemek, ortalama 122 miligram C vitamini içerdiğinden, vücudunuza günlük ihtiyacınızdan biraz daha fazla C vitamini sağlar.

İlginizi çekebilir: Nane çayı tüketmeniz için 6 neden

İnci Beyza Yürekli: Diyetisyen İnci Beyza Yürekli, İstanbul’da doğdu. Tam burslu olarak girdiği İstanbul Arel Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2015 yılında “Yüksek Onur Öğrencisi” olarak mezun oldu. Lisans eğitimi boyunca beslenme bilimleri ile ilgili birçok seminer, kongre ve sempozyuma katıldı. Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Diyet Aktif Diyet Danışmanlık Merkezi, Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Büyük Çekmece Devlet Hastanesi, Güngören Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Merkezi ve Galatasaray Spor Kulübü’nde stajlarını tamamladı. Çocuk ve adölesanlara yönelik beslenme eğitimleri verdi. Aynı zamanda Pera Medya bünyesinde bulunan bugunbugece.com adlı sitede “Yemek Kültürü” adlı köşesinde yazılar yazdı. Üniversiteden mezun olduktan sonra Bağdat Caddesi ve Nişantaşı’nda özel bir diyet danışmanlık merkezinde çalışmaya başladı. 2016 yılında bomontiada‘da yer alan disiplinler ötesi inovasyon platformu ATÖLYE bünyesinde Alfa Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’ni kurdu. Ayrıca 2014 yılından beri Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı’nda gönüllü olarak faaliyetlerde bulunmaktadır. http://alfabeslenme.com/

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale