X

Aralık ayının vazgeçilmezi, bereketin simgesi nar

Yeni yıl yaklaşıyor, her yer ışıl ışıl… Yeni yılda akla gelen ilk meyvelerden biri de nar oluyor. Hem kırmızı rengiyle, hem bereketiyle, hem de potansiyel sağlık faydalarıyla bence de yeni yılı çok güzel simgeliyor. Peki, nedir narın faydaları? Hep beraber bakalım.

Nara kırmızı rengini veren şey içindeki flavonoidleri…

Nar meyvesi (Punica granatum L.) aslında Asya’ya özgüdür ve Akdeniz, Güneydoğu Asya, Doğu Hindistan, Afrika ve Amerika’da yetiştirilir. Narın farklı bölümleri, vücutta farklı faydalar gösteren biyoaktif bileşikler içerir:

  • Kabuk; fenolikler, flavonoidler ve elagitanninler (antioksidan aktivitenin ana kaynağı) gibi biyoaktif bileşikler içerir.
  • Çekirdekleri; Punicic asit ve bir yağ asidi olan omega-5 içerir.
  • Tohumları saran dış tabaka; Fenolik maddeler ve antosiyaninler de dahil olmak üzere, nara kırmızı renge veren flavonoidleri içerir.
Narın bilinen en iyi özellikleri
  1. Nar vitamin ve mineral deposu olduğu gibi antioksidan özelliktedir.
  2. Nar önemli miktarda da potasyum, lif, C ve A vitamini ve niasin içerir.
  3. Kış aylarında bağışıklık sistemini de güçlendirmeye yardımcı olduğu için gribe karşı koruyucu olabilir.
  4. Kolesterolü düşürmeye yardımcıdır ve kalp sağlığına faydalıdır.
  5. Antioksidan içeriğinin gücü ile de kansere karşı koruyucu etki gösterir.
  6. Nar ile ilgili yapılan araştırmalar cilt ve prostat kanserine karşı koruyucu olabileceğini söylüyor.
Nasıl tüketelim?

½ narı 1 porsiyon meyve olarak ara öğünlerde tüketebilirsiniz. Salatalarınıza ekleyebilirsiniz. Ben en çok yoğurdun içine karıştırarak tüketmeyi seviyorum. Özellikle sabah kahvaltılarında yoğurt, nar, yulaf, tarçın ve badem 5’lisini denemenizi tavsiye ederim. Ayrıca tatlılarınızı, kuru meyvelerle yaptığınız kakaolu topları da narla süsleyebilirsiniz.

Yılbaşı sofralarına çok yakışacak lezzetli bir salata
Ispanaklı narlı salata
  • 1 /2 demet ıspanak
  • Küp küp doğranmış yarım elma
  • 3 yemek kaşığı lor peyniri
  • Yarım ayıklanmış nar
  • 3 tam ceviz

Ispanakları  yıkadıktan sonra doğrayıp salata tabağına alın.  Üzerine lor peyniri, nar taneleri elma ve cevizi de ekleyin. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilavesiyle tüketebilirsiniz. Ana öğün olarak tüketecekseniz üzerine, kinoa, bulgur, karabuğday ilavesi ve yanına 1 bardak ayran ile dengeli bir seçim yapmış olursunuz.

 

İlginizi çekebilir: Beyninize iyi gelen ve konsantre olmanızı kolaylaştıran yiyecekler

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale