X

Mutluluğun sırrı yediklerinde saklı: Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Kendini çok mutlu ya da stresli hissettiğinde sürekli bir şeyler yemek isteyenlerden misin, yoksa yemeden içmeden kesilenlerden mi? Duyguların yemek yeme düzenini ve beslenmeyi etkilediğini hepimiz biliyoruz, peki tam tersi bir etkinin de olduğunu söylesem?

Evet, sadece duygular beslenmeyi değil, beslenme de duyguları etkiliyor. Yani gün içinde daha mutlu, daha stresli, daha rahat veya daha gergin hissetmenin sebeplerinden biri de beslenmen olabilir.

Duygularına etki ederek stresi azaltmana yardımcı olacak 10 besin

1. Somon

Omega 3 ve D vitamini stresin azalmasına yardımcı olur.

Somon ve somon gibi yağlı balıklar içerdiği Omega 3 yağ asitleri ve D vitamini sayesinde stresin azalmasına yardımcı olurlar. Haftada 2-3 kez Omega 3 bakımından zengin balıklara sofranda yer ver. 

2. Papatya

Papatya antioksidan içeriği ve anti-inflamatuar etkileriyle kaygı ve stresi azaltmaya yardımcı bir bitkidir. Yapılan çalışmalar papatyanın depresyon ve anksiyete septomlarında azalmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Gün içinde papatya çayı ile daha mutlu ve sakin kalabilirsin.

3. Zerdeçal

Zerdeçalın içindeki yüksek antioksidan ve anti-enflamtuar etki gösteren curcumin adlı bir bileşen bulunur. Daha çok çalışmaya ihtiyaç duyulsa da çalışmalar curcuminin stresi ve anksiyeteyi azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor. Yoğurdunu zerdeçalla tatlandırmaya ne dersin?

4. Bitter çikolata

Araştırmalar düzenli olarak günlük 40 gram bitter çikolata tüketiminin serotonin seviyesini artırıp, stres düzeylerinde azalmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Çikolatanın mutluluk veren etkisini gözlemlemenin hiç de zor olmadığını tahmin edebiliyorum…

5. Yoğurt

Yoğurdun yanı sıra kefir ve lahana turşusu da probiyotik açısından zengin besinlerden.

Bağırsakların mutluysa sen de mutlusun demektir. Yapılan çalışmalar bağırsaklarımızda yaşayan probiyotik bakterilerin duygu durumunu etkilediğini söylüyor. Probiyotikten zengin fermente ürün tüketimi sosyal anksiyete ve diğer duygu durumu bozuklukluğu olasılıklarını düşürmeye yardımcı oluyor. Yoğurdun yanı sıra kefir ve lahana turşusu da probiyotik açısından zengin besinlerden.

6. Yeşil çay

Yeşil çay beyin sağlığını geliştirmeye ve kaygı seviyelerini azaltmaya yardımcı olduğu düşünülen L-theanin isimli bir aminoasit içeriyor. Bunun yanı sıra bir de içerdiği EGCG isimli antioksidan maddeylede stresin azaltılmasına yardımcı oluyor. Günde 2-3 fincan yeşil çay için artık daha çok sebebin var…

7. Muz

Muz, vücutta serotonine yani mutluluk hormonuna dönüştürülebilen, stresin azalmasına ve gevşemeye yardımcı olabilen triptofan adlı bir aminoasit içerir. Günlük meyve hakkının bir bölümünü mutluluk veren muzdan yana kullanabilirsin.

8. Badem

Badem, stresi kontrol altında tutmaya yardımcı olabilecek bir mineral olan magnezyum ve ayrıca E vitamini içerir. Ara öğünlerde yine stresin azalmasına yardımcı olan besinlerden biri olan muz ile birlikte tüketebilirsin.

9. Yaban mersini

Mutluluğuna mutluluk katan bir ara öğün arıyorsan, yoğurt, yaban mersini, yulaf ve badem dörtlüsünü deneyebilirsin.

Yapılan çalışmalar yaban mersininin C vitamini ve antioksidan içeriğiyle beyin sağlığını geliştirebileceği ve stresin azalmasına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Mutluluğuna mutluluk katan bir ara öğün arıyorsan, yoğurt, yaban mersini, yulaf ve badem dörtlüsünü deneyebilirsin.

10. Avokado

Avokado, sağlıklı bir yağ kaynağı olmasının yanı sıra içerdiği magnezyum minerali sayesinde stresin azalmasına da yardımcı olabilir. Salatalarına zeytinyağı yerine avokado ekleyebilir ya da muz, kakao ve hindistan ceviziyle birlikte blenderdan geçirip avokado pudingin tadına varabilirsin.

İlginizi çekebilir: Yediğin şey yemek mi, yoksa duyguların mı?

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Betül Karakuş: 2014 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden şeref öğrencisi olarak mezun oldu. Üniversite eğitimi süresince, Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi onkoloji, nutrisyon destek, poliklinik ve dahiliye bölümlerinde ve Özel Ankara Güven Hastanesi’nde yetişkin beslenmesi üzerine; Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi’nde çocuk beslenmesi üzerine; T.C. Cumhurbaşkanlığı Genel Sekreterliği ve Hacettepe Üniversitesi Hastaneleri mutfağında kurum beslenmesi üzerine stajlarını başarıyla tamamladı. Diyabet diyetisyenliği, kardiyoloji diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı. Nisan 2014 tarihinden itibaren Mezura Kliniği’nde diyetisyen olarak çalışmaya başlayan Betül Karakuş; Mezura’nın wellness çalışmalarının yönetimi ve koordinasyonundan sorumludur. Ayrıca Mezura Kliniği’nde hasta tedavi ve eğitimi konularında, bilimsel yayın takip ve uygulama geliştirme konularında Uzm. Dyt Dilara Koçak’a yardımcı oluyor.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale