X

Muhteşem üçlü pudingi

Canlanma, tazelenme ve yeşil giyme vakti geldi. Vücudunuza bahar ayında olduğunuzu hissettirme vakti. Yediğin besinler, bedenin ritmini oluşturur. Bedenin de yaşam tarzını… O zaman ne yapıyoruz? Aşağıdaki tarifi yapıyoruz.

Metabolizma hızlandırıcı, antioksidan deposu ve anti-aging özelliklerini içeren bir tarif:

Muhteşem üçlü pudingi

Matcha çayı, 2015 yılının trend besinlerindendir. Bol miktarda klorofil, antioksidan ve lif içerir. 1 bardak matcha çayı = 10 bardak yeşilçay kadar antioksidan ve klorofil içerir.
Chia tohumu, Aztek diyetiyle gündeme gelen bir trend besin. Chia tohumu; protein, demir, antioksidan, kalsiyum, potasyum ve lif açısından oldukça zengindir.
Hindistan cevizi yağı ise, orta zincirli yağ asitleri (MCFA)’ni içerir. MCFA metabolizmayı hızlandırır. Böylece kilo verimi hızlanır. Aynı zamanda anti-bakteriyel ve anti-aging özellikleri de vardır. Emziren anneler, sütünüzü artırdığını biliyor muydunuz?
Paylaşmak güzeldir. Damakta iz bırakan tatları siz de iz bırakanlarla paylaşın. Algıda seçicilik noktası; direkt sevgili çağrışımı yapmasın bu cümle. Aile de, dostlar da insanda iz bırakır. Tamam artık sıra geldi tarife!

Malzemeler:
1/4 su bardağı (oda sıcaklığında) süt
1 tatlı kaşığı sızma hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
1 çay kaşığı matcha çayı
4 yemek kaşığı chia tohumu
1-2 damla nane yağı (özütü)
1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu ya da organik kestane balı
Çikolatası için (isteğe bağlı);
2 yemek kaşığı rendelenmiş %70 oranında bitter çikolata
1 tatlı kaşığı sızma hindistan cevizi yağı
Süslemek için (isteğe bağlı);
1 tatlı kaşığı çiğ kabak çekirdeği ya da fıstık ya da badem (ince ince kıyılmış)

Hazırlanışı:
1) Sütü ve matcha çayını blendera ekle. Matcha çayının topak topak olması için en düşük devirde karıştır.
2) Homojen bir karışım elde ettiğinde sırasıyla erimiş hindistan cevizi yağını, chia tohumunu, kestane balını ve nane yağını ekle ve 1 dakika karıştır.
3) Karışımı bir kaba alın. Buzdolabını koyun. 1 saat boyunca her 15 dakikada bir karıştırın ki chia tohumları da eşit dağılsın.
4) 8 saat boyunca buzdolabında bekletin.
5) Çikolata hindistan cevizi yağı ile benmari usulü eritilir ve soğuması için yaklaşık 5-10 dakika beklet. Daha sonra buzdolabından karışımı çıkart ve üzerinde gezdir.
6) İnce ince kıyılmış bademlerde servis için son rötuşlarını yap.
7) Afiyet olsun!

İlkbahar

Bir senede dört mevsim var

Birbirini kovalar

İlkbahar, yaz, sonbahar, kış

Çiçekli, karlı bir akış

İlkbaharda canlanır yer

Kırlar hep yeşiller giyer

Döner geline her ağaç

Süslü bir etektir yamaç

Dere akar çağıl çağıl

Kuzularla dolar ağıl

Şimdi bakarsın gök nurlu

Şimdi bakarsın yağmurlu

Güneş bir doğar bir kaçar

Hava bir kapar bir açar

Yusuf Ziya Ortaç’ın en sevdiğim şiirlerinden biridir. Çocukken panoda yazılı olurdu hep. Şiirde tanımlandığı gibi, baharla birlikte canlanma ve tazelenme zamanı gelmiştir.

Selin Şahin: Araştırmayı, içimdeki öğrenme ateşini hep canlı tutmayı, okumayı, kalemimi kağıtla buluşturmayı ve yeni şeyler öğrenmeyi kendine görev edinmiş bir diyetisyenim. Psikoloji, felsefe, moda, spor, farklı tatlar, doğa ve hayvanlar ise ilgi alanlarım arasında. Üretmeyi ve üretim deviniminin içinde yer almayı seviyorum. Üniversite eğitimimden sonra sektörün önde gelen sağlık gruplarından birinde stajımı tamamladım. "Leptin Direnci ve İnsülin" alanında yazdığım tezimle mezun oldum. Şu anda ofisimde sağlıklı beslenme ve diyet danışmanlığı yapıyorum.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale