Geçen haftalarda mail kutuma Karaköy’de bulunan 10 Karaköy A Morgans Original’in basın bülteni geldi. ‘Yemek, müzik ve eğlence tutkunları; günden geceye uzanan yepyeni bir konseptle tanışmaya hazır mısınız?’ diyordu. Ben de bunu fırsat bilip, uzun zamandır ara verdiğim yeni mekan keşiflerine yeniden başlayayım dedim. Ve bu sefer bir değişiklik yapıp Instagram’da en sevdiğim hesaplardan biri olan @damaktandimağa Özge’yi de bu keşfe davet ettim.
Özge’yi nam-ı diğer ‘Damaktandimağa’yı tanımayanınız varsa, hemen Instagram’dan takibe alın derim. Kendisi de benim gibi kurumsal hayat çalışanı olan bir yemek sever. Dolayısıyla işten boş kalan her anını keşifler ile geçirip, objektif yorumları ile beraber takipçileri ile paylaşıyor. O kadar güzel bir anlatım dili var ki; okurken yüzünüzü gülümsetmeyi de başarıyor. Ve bana sorarsanız yorum verdiği her yer ile ilgili benim de fikrim aynı oluyor. Dolayısıyla güven notu benim için 5/5 🙂
Öncelikle otelden başlamak istiyorum. 10 Karaköy, dünyaca ünlü Morgans otel zincirinin bir parçası. Otel ilk açıldığında altında ‘Rudolf Fine Dining’ restoranı mevcuttu. Bu sene, Rudolf ile yollarını ayırmış ve ON10’a konsantre olmayı tercih etmişler. Otel İstanbul’daki ilk Balıklı Rum Hastanesi’nin binasında olduğu için tarihi bina olarak tekrar restore edilmiş. Dolayısıyla da her yerde o eski dönemine ait izler, detaylar, balık ağırlıklı, inanılmaz güzel aksesuarlar görüyorsunuz. Bir diğer tatlılığı ise otelin hiçbir yerinde saat olmaması. Çünkü felsefeleri; herkes anın tadını çıkarsın, zamana takılmasın 🙂 Ve son olarak, ön tarafta minik bir lounge bölümleri var, orada hava karardığında otururken önünüzden tramvay geciyor ve sizi bir film sahnesinin içine alıyor gibi hissediyorsunuz, sanki eski İstanbul zamanlarındaymış gibi…
İlgili yazı: Karaköy’ün en gözde 4 restoranı
Ve gelelim ON10’a
- Sade, zarif, karakteri olan ve birbirinin içine geçecek şekilde yerleştirilmeyen masalardan oluşan bir dekorasyona sahip.
- Yemekler, genç şef İpek Mutlu’ya ait. Sunumları kadar lezzetleri de oldukça iyi.
- Servis, gördüğüm en iyilerden, hem güler yüz hem hız hem bilgi olarak.
- Çok güzel organizasyonlar, etkinlikler, jazz gecelerinin yanında ilginç deneyimler de organize ediyorlar. Mesela; Midnight Express treninde geçen bir hikaye. Takip etmek isterseniz; Facebook hesaplarını beğenebilirsiniz.
- Bunun yanında özel organizasyonlar olarak da oldukça uygun bir konum ve düzene sahip ki; bütün yazlarını neredeyse bu tip organizasyonlarla geçirmişler.
Özetle, biz oteli de, ON10’u da çok sevdik. Sevgili @damaktandimağa’nın da dediği gibi; ‘’Şöyle iş çıkışı hafif kokteylimi yudumlayayım, güzel yemeklerimi yiyeyim, boğaz manzarasına göz kırpayım, Karaköy’de olayım ama Karaköy’ün dar, keşmekeş, gürültülü mekanlarında da olmayayım.’ diyenler kaçırmasın’. Bence de 🙂