X

Kronotrop: ”Kahve bir yaşam tarzıdır.”

Son zamanların gözdesi butik kahve mekanları.

Aslında dünyada çok yaygın olan bu kültür, kendi ülkemizde yeni yeni yayılmaya başlıyor da diyebiliriz..

Bu konuda neler yazabilirim dediğimde, hali hazırda vakit geçirmekten zevk aldığım ve kahvelerini sevdiğim Kronotrop’u yazmaya karar verdim.

Mehmet Gürs’ün sahibi olduğu Kronotrop, birbirinden özgün kahveleri ve sizi içine çeken dizaynıyla Cihangir’de .

Küçük ve tatlı bir mekanda kahvemi içeyim veya kahvemi alıp yoluma devam edeyim diyeceğiniz zamanlarda bu mekana bağımlı olabilirsiniz.

Kronotrop’un püf noktası, aromadan çok ham kahvenin tadını alabilmeniz.

‘’Kahveyi sadece uyanmak için kullanmanın dışına çıkmalıyız; kahve bir tutku haline dönüşmeli.’’ fikrini yaşatan bir mekan.

Burada en iyi kahve çekirdekleri direk üreticiden alınıyor, çeşitli kavurma teknikleri kullanılıyor.

Kahve çekirdekleri Etiyopya Yirgacheffe beloya, Etiyopya Sidamo, Enyonezya Sumatra, El Salvador Buena Vista, Brezilya Daterra, Nikaragua la Cocina  bölgelerinden geliyor.

Kronotrop’u diğer butik kahvecilerden ayıran birçok özellik var. Onlar için en önemli unsur daha çok ”iyi kahve” yapmak.

Bu mekanın beni çeken diğer artısı da samimi ve sıcak bir servisle karşılaşmak oldu. Umut Gökdeniz’e ne tür kahvelerden hoşlandığımı anlattım ve kendisi detaylı olarak Japanese İced Pour Over’ı bize hazırladı, gerçekten soğuk kahve severlerin tercihleri arasında olabilir.

İlk fırsatta uğrayıp kahvelerini tatmanızı öneririm, özellikle yoğun geçen bir iş günü sonrası içerideki mini kütüphaneden bir dergi kapıp, mekanın sonundaki rahat koltukta kahvenizi yudumlayarak yorgunluğunuzu atmak size de iyi gelecektir.

Şimdiden afiyet olsun.

 

Uktem Topçu: Harbiye Açık Hava Sahnesi stajında ''Mary Stuart'' oyununun kostümlerini işledikten sonra birkaç hafta parmaklarını kullanamayınca, “nakıştan ellerim yorulacağına biraz da flash’tan gözlerim yorulsun” diyerek, öğrencisi olduğu Akdeniz Üniversitesi Kostüm Tasarımı bölümünü bırakıp, Moda Fotoğrafçısı olmaya karar verir ve bu yolda 8 yılını geçirir. Meraklıdır, eğlencenin, yeni keşiflerin olduğu tüm taşların altına elini sokar. Bol bol gezerken, dünyanın güzelliklerini fotoğraflayıp, onları insanlara enjekte etmeyi sever ve son olarak da Uplifers'a ışınlanır. Kendisine bol keşifler, size keyifli okumalar.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.

i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale