X

Kahvaltıların olmazsa olmazı: Yumurta tüketmek için 10 iyi neden

Kahvaltıların yıldızı, bazı öğle/akşam yemeklerinin kurtarıcısı, çoğu yemeğin ana maddelerinden olan yumurta vücudumuzun temel protein kaynaklarındandır. Pek çok faydası olan yumurtanın bileşenlerine göz atmak ve yumurtanın faydalarını kısaca sıralamak gerekirse şunları sıralayabiliriz: 

  • Toplamda 6 gram protein içermesi ve vücudun ihtiyacı olan esansiyel aminoasitleri karşılayabilmesi en güzel özelliklerindendir. Bu sayede yaşlıdan gence, sporcudan hamileye alerjisi olmayan herkesin tüketimine uygun bir besindir.
  • Sadece içerdiği protein değil selenyum, fosfor, kolin, B12 gibi vitamin ve mineralleri dengeli oranlarda içermektedir. Her biri vücutta farklı bir metabolizmanın düzenlenmesinde etkili olan bu besin ögeleri oldukça değerlidir.
  • Çoğu zaman tartışmalara konu olan sarısındaki kolesterol içeriği; tüketiminde sınır aşılmadığı takdirde aslında sağlıklı kolesterole etki etmekte, ceviz gibi omega-3 içeren sağlıklı yağ asitli besinler ile birlikte tüketildiğinde kötü huylu kolesterol olan LDL kolesterolün düşmesine yardımcı olmaktadır.

  • Üzerinde daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulsa da; son çalışmalar günde 1 yumurta tüketmenin hemorajik inme riskini %30 oranında azaltabileceğini göstermektedir.
  • Yaklaşık 70 kalori içeriyor olmasının yanında tokluk sağlaması en güzel özelliklerinden bir diğeri. Ayrıca iştah kontrolü üzerine yapılan çalışmalar; güne yumurtalı bir kahvaltı ile başlayanların gün içinde daha az abur cubur gıdaya yöneldikleri dolayısıyla daha az kalori aldıkları yönünde.
  • En ekonomik protein kaynağı! Diyetin protein kalitesi oldukça önemli, her zaman kırmızı et ya da beyaz et tüketemeyebiliriz. Beslenmenin ekonomisini de düşünmek gerekir. Hem proteini çeşitlendirmek hem de maliyeti düşürmek için yumurta bu noktada bizim derdimize çaredir.
  • Kalp hastalıkları ve tip 2 diyabet hastalığı üzerinde olumlu etkilidir. Çalışmalar günde 1 yumurta tüketen bireylerin kalp hastalıklarına yakalanma risklerinin %20 oranında azaldığını göstermektedir. Ayrıca tip 2 diyabetli hastalarda da yumurta içeren sağlıklı bir beslenme planı ile kilo kaybı süresinin hızlandığı gözlemlenmiştir.
  • Yaş ilerledikçe hepimizde görülme riski artan göz rahatsızlıklarından olan maküler dejenerasyon, yumurta tüketimi ile ötelenebilir. Yumurtanın içerdiği lutein ve zeaksantin bileşenleri gözlerimizi korumaya yardımcıdır.
  • Beyin gelişimine büyük katkısı olan kolin bileşeni yumurtada iyi oranda bulunmaktadır. Bu özellikten yararlanmak için hamile ve emziren anneler beslenmesinden  yumurtayı eksik etmemelidir.
  • D vitamini eksikliği günümüzde en sık rastlanan sorunlardan bir tanesidir ve yumurta içeriği sayesinde bağırsaklardan daha kolay emilmesini ve vücudumuzun daha kolay kullanmasını sağlamaya yardımcıdır.

Daha pek çok faydası olan yumurtanın günlük beslenmemizde önemi büyüktür. İster haşlanmış, ister omlet, ister menemen, isterseniz de çok çeşitli sağlıklı alternatif tariflerde kullanabileceğiniz yumurtaya beslenmenizde yer verin.

 

İlginizi çekebilir: Evde kahvaltı edemeyenler için yumurtayla hazırlanan pratik tarifler

Diyetisyen Müge Bozok: 2008 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden başarı ile mezun oldu. Türkiye’nin ilk Tıp Merkezi İntermed’de kariyerine başladı, bu merkezde çeşitli branşlarda doktorlar ile hastalıklarda beslenme tedavisi, sağlıklı beslenme, obezite tedavisi, adölesan çağı beslenme eğitimleri, hamile ve emzirme döneminde beslenme gibi birçok alanda çalıştı. 2011 - 2017 yılları arasında Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’nun kurucusu olduğu Yaşasın Hayat! Kliniğinde mesleğine devam etti. Diyetisyenlik mesleğinin yanı sıra sağlıklı yaşamın yapıtaşları olan beslenmenin ve egzersizin vazgeçilmez olduğunu düşünerek, uluslararası çeşitli eğitimlerden geçerek profesyonel olarak pilates eğitmeni oldu. 4 senelik profesyonel pilates eğitmenliğinin yanı sıra çok sevdiği yoga seanslarının ileri seviyesine giderek çeşitli yoga eğitimlerinde katılıp “Yoga Alliance” sertifikasını almaya hak kazandı. 2017 yılında ise mesleki bilgi ve tecrübesiyle danışanlarına ve öğrencilerine daha kapsamlı hizmet verebilmek için “Revita” isimli kendi beslenme danışmanlık ve pilates - yoga stüdyosu yaşam merkezini kurmuştur.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale