X

Daha fazla domates tüketmek için 3 sebep

Kahvaltı sofralarının, hatta yemeklerin olmazsa olmazı denilince aklınıza ne geliyor? Benim mis gibi kokusu ile domates geliyor. Domates aslında yaz, kış farklı formlarıyla karşımızda. Yazın tazesi, kışın ise yazdan hazırladığımız konserve hali, sosu veya salçası.

Özellikle A vitamini ve C vitamini gibi antioksidan vitaminler açısından iyi bir kaynak olan domates; az miktarda folik asit, B6, K vitamini gibi vitaminleri ve magnezyum, fosfor, potasyum gibi mineralleri de içerir.

Domates denince aklınıza ilk olarak likopen geldiğini de biliyorum. Haksız sayılmazsınız çünkü likopen, vücut için en etkili antioksidanlardan biri olup domateste fazlaca bulunuyor. Ayrıca domates vitamin, mineral ve antioksidan içeriği ile kalp ve damar sağlığını korurken cilt sağlığını da destekliyor. O yüzden ben de bugün sizlere sofralarınızda domatese daha fazla yer vermeniz için 3 sebeple geldim.

Kalp sağlığını koruyor

Yapılan bir meta analizde likopen ve domates tüketimi ile yetişkin bireylerde kardiyovasküler hastalıklara bağlı ölümler arasındaki ilişkiye bakılmış. Çalışmanın sonucu yüksek likopen alımı ya da yüksek serum likopen konsantrasyonunun inme (%26), ölüm (%37) ve kardiyovasküler hastalık (%14) riskinde önemli ölçüde azalmayla ilişkili olduğunu gösteriyor. Bu yüzden kalp sağlığınızı güçlendirmesi adına öğünlerinizde daha fazla domatese yer verebilirsiniz.

Sperm kalitesini artırıyor

Sheffield Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma ise, pişmiş domateste bulunan likopen içeren bir diyet takviyesinin sperm kalitesini artırabileceğini söylüyor. Çalışmanın sonucu, likopenin antioksidan etkisi ile sperm oksidasyonunu azaltabileceği yönünde. Bu yüzden beslenme düzeninizde likopen içeriği yüksek besinlere yer vererek sperm kalitenizi artırmanız mümkün.

Prostat kanserine karşı koruyucu

Illinois Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, domates ve brokolinin beraber tüketildiğinde prostat kanserine karşı daha etkili olduğunu söylüyor. Yeterli etki alabilmek için yaklaşık 130-140 gram çiğ brokoli ile yaklaşık olarak 2 büyük boy domatesin beraber tüketilmesi gerekiyor. Yine Bristol Üniversitesi’nde yapılan bir diğer araştırma ise, haftada 10 porsiyondan fazla domates tüketen erkeklerde prostat kanseri gelişme riskinin %18 daha düşük olduğunu bulmuş.

İster tazesini, ister kurusunu tüketin daha fazla likopen alabilmek için, özellikle kış aylarında ev yapımı konserve domateslere ve domates sosuna beslenme düzeninizde yer verebilir, yaptığınız yemeklere, çorbalara ve salatalara fazladan domates ekleyebilirsiniz. Ayrıca domateste bulunan A vitamini yağda eriyen bir vitamin olduğu için domatesi zeytinyağı ile beraber tüketmeniz etkisini daha da artıracaktır.

İlginizi çekebilir: Beslenmenizde daha çok yer vermeniz gereken 3 yeşil sebze ve yeşillikli kahvaltı kasesi

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale