X

Beslenme ve kadın-erkek ilişkileri: Bir kadın, bir erkek ve aşk dolu bir hafta sonu

Geçtiğimiz hafta, yoğun bir iş günün ardından İstanbul trafiğiyle uğraşan İtalyan Stefano, evine gidip çiçeği burnunda eşi Dilek’in hazırladığı harika sofraya oturduğunda, sakinleştirici menüsüyle tüm stresinden arınmıştı… 

Yoğun çalışan eşine sakinleştirici yemekler hazırlamak isteyen değerli kadın okurlarımız, bir önceki hikayemizi okuyabilirler. Bu sayımızda ise İtalyan Türk çiftimiz yeni bir hikayenin içerisindeler. Şimdi bu satırları okurken gözlerinizi kapatın ve son derece romantik bir Cumartesi akşamını gözlerinizin önüne getirin…

Bundan yaklaşık 3 ay önce dünya evine giren Stefano ve Dilek, soğuk ve yağmurlu bir cumartesi günü evlerinden çıkmak istemediler. Sabah yataktan çıkmak bile istemediler ve öğle saatlerine kadar birbirlerini şımarttılar. Akşama doğru, Stefano salondaki şömineyi yaktı ve çıtır çıtır seslerin arasında karısına şöyle fısıldadı; “Bu akşam bana bir aşk yemeği hazırlamanı istiyorum karıcım. Sen ve ben, baş başa, sanki tüm dünyada sadece biz varmışız gibi tadına vararak bir yemek yiyelim… Bugün harika anlar yaşadık, romantik ve tatlı yorgunluğumuza eşlik edecek bir akşam yemeğine ne dersin?”

Karısı Dilek bu sözlerden sonra Stefano’nun dudağına tatlı bir öpücük kondurdu ve kulağına şöyle fısıldadı:
“Ruhumu anlıyorsun aşkım. Birlikte hazırlayacağuz, sen de bana mutfakta yardım edeceksin…”

Birlikte mutfağa doğru giderlerken, şöminedeki kuru dallar kendi senfonisini salona yaymaya başlamıştı bile…

Akşamki menü

Mercimek Bolonez Soslu Makarna
Stefano’nun annesi bu makarnayı çok güzel yapar ve her seferinde bayılarak yerdi. Ama Dilek Bolonez Sosu biraz değiştirdi ve mercimek ile yaptı.

Nar Ekşili Zeytinyağlı Brüksel Lahana
Brüksel lahana hazmı kolaylaştırır. Hafif bir akşam yemeği için harika bir tercih.

Tarhunlu Kış Kabağı Humusu
İyotlu tuzlar bakımından zengin olan tarhun ikisinin de kan basınçlarını dengelemeye yarıyor.

 

Hazırlayanlar: Yazar-İlişki Koçu Adil Yıldırım & Diyetisyen Kevser Başkara

Ocak ayı itibarıyla 15 günde bir Nişantaşı’ndaki ofisimizde vereceğimiz, beslenmeyi ve kadın-erkek ilişkilerini eş zamanlı ele alacağımız eğitimler hakkında bilgi almak için info@vegandiyetisyen.com adresine yazabilirsiniz.

Kevser Başkara: 10 yıla yakındır %100 vegan yaşayan Kevser Başkara, Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Lisans Programını, Cornell University Plant Based Nutrition, American College of Lifestyle Medicine programlarından mezun olmuştur. Türkiye’de bireysel vegan beslenme ve yaşam danışmanlığı, kurumsal beslenme danışmanlığı hizmetlerinin yanısıra vegan marka danışmanlıkları vermektedir. Bitki Temelli Beslenme’yi Beslenmenin Geleceği adlı ders ile ilk kez devlet üniversitesi müfredatına eklemiştir. Bitki Temelli Beslenme, Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin 17’de 12’sine çözüm üretmektedir. Bütünsel sağlığın önemine tüm eğitimlerinde ve hizmetlerinde vurgu yapan Başkara, International Vegan Society (England) Plant Based Health Professionals (England) üyesidir.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale