X

Avokadolu tarifler: Avokado sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği 3 tarif

Neredeyse binden fazla çeşidi olan avokado, sayısız tarifte, birbirinden farklı şekillerde ve karışımlarda kullanılabiliyor. İlk başta çok sıcak bakmayanlar, tadını başta hiç sevmeyenler bile yedikçe sever oluyor avokadoyu. Özellikle son yıllarda sofralarda ve ana öğünlerde, yerini gittikçe sağlama alıyor. Siz de avokado tüketmek konusunda hala çekimserseniz tariflerimi denemenizi tavsiye ederim.

Avokado içinde, tekli doymamış yağ asitlerine ek olarak, lif ve fitosteroller de içeriyor. Günde bir avokado tüketmenin kalp sağlığına faydasını gösteren bilimsel çalışmalar var. Avokado tüketimi kolesterolü azaltan orta yağ içerikli bir diyet ile kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabiliyor. Amerikan Kalp Derneği’nin geçen sene yayınladığı bir çalışmaya göre; sağlıklı bir diyetin parçası olarak günde bir avokado tüketmek, obez ve hafif kilolu bireylerde kötü kolesterol seviyelerinin kontrol altına alınmasına yardımcı oluyor.

Gelelim size avokadoyu sevdirecek tariflere…

Avokadolu omlet
Avokadolu omlet
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı light süt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • ½ avokado püresi
  • yarım avuç maydanoz
  • kekik, biber, az tuz

Yumurtaları, sütle iyice çırpın. Daha sonra üzerine maydanoz, zeytinyağı ve avokadoları da ekleyip karıştırın. Tava iyice ısınınca malzemeleri boşaltın ve orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Avokadolu diyet puding
Avokadolu diyet puding
  • 1 avokado
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 4-5 adet hurma
  • 1 çay bardağı kaynar su
  • Hindistan cevizi

1 çay bardağı kaynar suda bekleyen hurmaların kabukları soyulur, avokado ile birlikte blender’dan geçirilir. Daha sonra üzerine kakao eklenir ve karıştırılır. Hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir. Ayrıntılı yapım videosu için Dilara Koçak isimli YouTube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Avokadolu dip sos
Avokadolu dip sos
  • 1 avokado
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 tam ceviz
  • 1 avuç dereotu

Tüm malzeme robottan geçirilir ve üzeri cevizle süslenir. Tuzsuz kraker ya da galeta ile servis edebilirsiniz. Afiyet ve sevgiyle…

İlginizi çekebilir: Avokadonuzu taze bir şekilde 6 ay boyunca saklamanın yolları

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Dilara Koçak: 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Koçak, Hacettepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. Hâlâ Mezura Kliniğinde bireysel ve kurumsal beslenme ve danışmanlık hizmeti vermektedir.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale