X

Vegan karnıyarık: Lezzetli, faydalı, pratik bir tarif

Herkese merhaba, uzun bir aradan sonra tekrar tariflerimle karşınızdayım. Bu süre zarfında bol bol yemek yaptım. Yepyeni sağlıklı tarifler sizleri bekliyor! Vegan karnıyarık benim en sevdiğim yemeklerden. Hem çok pratik, hem çok şık, hem çok lezzetli. Sizden ayrı kaldığım zamanda hayatıma kattığım en iyi şeylerden birisi Simtronic tencereleri. Özel çelik malzemeden yapıldığı için hem yemekler kısa sürede pişiyor, hem de çok sağlıklı. Gerçekten yemek yaptığımı anladığım bir aydınlanma anı yaşadım. Meğerse en iyi şefler Avrupa’da bu markayı kullanıyormuş. Bana göre iyi yemek yapmanın iki sırrı var: Birincisi en iyi pişirme ekipmanı, ikincisi ise yemek için en iyi malzeme. Gelelim tarifimize…

Vegan karnıyarık tarifi

Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağından biraz az nohut
  • 5-6 adet kurutulmuş domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber, pul biber, kimyon, zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Üzeri için isteğe bağlı domates ve biber

Tarif

  • Öncelikle tencerenin yarısına su koyup nohutu ve mercimeği haşlıyoruz. (Benim Simtronic tenceresinden dolayı toplam 15 dakika sürdü.)
  • Patlıcanları bir bıçak yardımıyla delip üzerine zeytinyağı ve tuz sürüyoruz. Fırında 180 derecede yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz. (15 dakika ortalama)
  • İç malzemesini hazırlamak için tavanın içerisine önce zeytinyağı döküp, üzerine ince kıyılmış soğanları ve sarımsakları ekliyoruz. Pembe renk alınca, doğranmış kurutulmuş domatesi, salçaları, baharatları ve haşlanmış mercimek ve nohutu ekleyip 6-7 dakika karıştırarak pişiriyoruz. Dilerseniz malzemeyi kendi yaratıcılığınıza göre biraz daha şekillendirebilirsiniz.

  • Fırında pişen patlıcanları bir bıçak ve kaşık yardımıyla ortadan yarıp içini açıyoruz. Bu aşamada kaşıkla dikkatli bir şekilde parçalamadan patlıcanı açıyoruz.
  • Açılan patlıcanların içerisine iç malzemeyi koyup, üzerini domates ve biberle süsleyip tekrar 10 dakika 180 derece fırında pişiriyoruz.

Lezzetine inanamayacaksınız. Afiyet olsun!

İlginizi çekebilir: Şekersiz, glutensiz muzlu kurabiye tarifi: 10 dakikada lezzet sofranızda

Satenay Ünal: Lisans eğitimini Uluslararası İlişkiler, yüksek lisans eğitimini ise Gazetecilik bölümünde tamamladı. 18 yaşından itibaren Türkiye’de ve Hindistan’da spiritüel anlamda birçok eğitime katıldı. Her yaştan kadına dişilik eğitimleri veriyor. Kadınların her anlarını seygiyle kutladıkları bir dünya hayal ediyor. Bunun yanında 9 yaşında beri yemek yapıyor. Değişik lezzetler denemeyi ve yemeyi çok seviyor. Sağlıklı yemek tarifleri hazırlıyor. Yemeklerini hazırlarken bunu büyük bir tutkuyla yapıyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™’ya geçmek için 5 geçerli sebep

Sabah aynanın karşısında saçlarla geçirilen birkaç dakika, aslında günün enerjisini ve ruh halini belirliyor. Günün keyifli anlarından biri olan saç şekillendirme ritüeli, doğru araçlarla birleştiğinde tüm günün enerjisini pozitif yönde değiştirebilir. 



Dyson saç şekillendirme ürünleri hayatımıza girdiğinden beri saçlarımızı istediğimiz şekle sokmamıza yardımcı oluyor hem de bunu yaparken ısı hasarından koruyor. Şimdi ise saç şekillendirmenin bir adım ötesine geçerek bambaşka bir deneyim sunuyor. Dyson Airwrap Co-anda2x™ iki kat daha fazla hava basıncı yaratıyor. Böylece saç kurutma ve şekillendirme süresi neredeyse yarıya düşüyor.               

1. Farklı başlık seçenekleriyle hem günlük kullanımda hem özel günlerde kullanım imkanı

Saç şekillendirme artık tek bir forma sığdırılmıyor. Yeni Airwrap, sahip olduğu başlık çeşitliliği ile güzellik anlayışına farklı bir boyut getiriyor. İster hacimli bukleler, ister pürüzsüz düz fönler, ister doğal dalgalar olsun; her saç tipi ve ruh hali için bir çözüm sunuluyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™  modeliyle, sadece başlık değiştirerek, kuaför kalitesinde sonuçları ev konforuna taşıyarak herkesin kendi stilini özgürce yansıtması hedefleniyor.

2. Düz-dalgalı saçlar ve bukleli saçlar için farklı setler

Dyson, yeni  Airwrap Co-anda2x™   imodeliyle kullanıcı deneyimini bir adım daha ileri taşıyor. Artık herkesin saç şekline göre tasarlanmış bir başlık setine sahip olması mümkün.

  • Kıvırcık ve Bukleli Saçlar için farklı  bir set ve Düz veya Dalgalı Saçlar için farklı bir set sunuluyor.
  • Bu sayede, farklı saç şekillerine sahip insanların farklı ihtiyaçları karşılanırken hiçbir zaman kullanmayacak başlıklar elinize dolanmıyor.      

3. Kullanım alışkanlıklarınızı hatırlıyor

Dyson’ın teknolojik üstünlüğü, ürünün kullanım alışkanlıklarını hatırlama yeteneği ile pekişiyor. Bluetooth bağlantısı sayesinde kullanıcılar, saç şeklini, uzunluğunu ve şekillendirme tercihlerini uygulamaya kaydedebiliyor.

Bu özellik, Airwrap’ın sıcaklık ve hava akışını, kullanıcının ihtiyaçlarına göre ayarlamasını sağlıyor. Başlık değiştirildiğinde ise o başlıkla ilgili yapılan ayarı hatırlıyor. Bu kişiselleştirme, cihazın çok daha pratik bir şekilde kullanılmasının önünü açıyor.

4. Yeni nesil motor,daha hızlı sonuçlar

Modern yaşamın temposunda her dakika değerli. Dyson Airwrap Co-anda2x™ , yenilenen motor teknolojisiyle bu zamanı size geri kazandırıyor. Artık saç kurutmak ya da şekillendirmek uzun bir hazırlık süreci olmaktan çıkıyor; güçlü hava akışı sayesinde saçlar daha kısa sürede kuruyor, daha hızlı şekilleniyor. İster belirgin bukleler, ister dalgalı ve düz modeller elde etmek daha kolay. 

5. Teknoloji ve güzelliğin buluşma noktası

Dyson Airwrap Co-anda2x™  sadece bir saç şekillendirici değil; teknolojinin zarafetle buluştuğu yeni bir güzellik anlayışı sunuyor. Her detayı, kendinizi en iyi hissettiğiniz anlara eşlik etmek için tasarlandı. Hızlı, kişisel ve etkili… Çünkü Dyson’a göre güzellik; bir kalıba sığmak değil, kendi en iyi halinizi bulmakla başlıyor.

*Bu yazı Dyson’ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale