X

Tok tutan, susatmayan sahur tarifleri

Ramazan ayında en büyük problem susuzluk! Hem metabolizmayı yavaşlatan hem de gün içerisinde yaşam konforunuzu bozan bu süreci önlemek çok kolay. Sahur tarifleri ile Ramazan ayını çok daha tok ve susamadan tamamlayabilirsiniz.

Sahurda nasıl beslenmeli?

İyi sahurun amaçlarından biri iftara kadar açlıkla ve susuzlukla baş edebilmenizi sağlamak. Ancak bu tek amaç değildir, dikkat etmeniz gereken başka durumlar da var. Sahur tariflerinin özellikleri şu şekilde olmalı:

  • Uykuya geçişe uygun olmalı.
  • Düşük tuz içermeli.
  • Bağırsak hareketleriniz için yeterli seviyede sıvı ve lif içermeli.
  • Acı ve çok baharatlı, sizi rahatsız edecek besinler içermemeli.
  • Basit karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidrat kaynakları içermeli.

1. Sahur poğaçası

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı tam buğday unu
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  • 1 yumurta, yoğurt ve zeytinyağını çırpın.
  • Dereotunu ince ince kıyarak içerisine ekleyin. Ardından kabartma tozu, tuzu ilave edin.
  • Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.
  • Ardından dilediğiniz şekli verin ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürün ve çörekotu serpin.
  • 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

2. Sahur keki

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • ¾ su bardağı şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yeşil kabak
  • ½ su bardağı ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kakao (25 gram)
  • 5 yemek kaşığı tam buğday unu/yulaf unu

Yapılışı:

  • İlk önce yumurta ve şekeri çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve kakaoyu koyup karıştırın.
  • Rendeleyip suyunu sıktığınız kabakları ve iri dövülmüş cevizleri de ilave edin.
  • Kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyin ve karıştırın.
  • Hafif yağladığınız kek kalıbına dökün ve 180 derecede 45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
  • İçinde kabak olduğunu anlamayacaksınız bile, afiyet olsun!

3. Sahur böreği

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • ¾ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı peynir (istediğiniz türde kullanabilirsiniz)
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz

Yapılışı:

  • Bütün malzemeleri uygun bir karıştırma kabına alıp güzelce karıştırın.
  • Geniş bir tavayı çok az zeytinyağıyla yağlayın ve karışımı üzerine dökün.
  • Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirin.
  • Daha sonra tavanın kapağı yardımıyla böreği çevirip diğer yüzünün de kızarmasını sağlayın.
  • Bu sahur tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Ramazan ayında sağlıklı beslenme: Örnek sahur ve iftar menüleri

Gamze Altınay: Diyetisyen, aromaterapist, voleybolcu, hemşire, doğal ve organik yaşam aşığı biri olarak %100 burslu olarak okuduğum İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik ile aynı anda Hemşirelik bölümlerinden çift ana dal programı onur öğrencisi olarak mezun olarak mesleğime ilk adımımı attım. Koç Üniversite Hastanesi, Liv Hospital, İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi başta olmak üzere ondan fazla hastane ve sağlık kuruluşunda çalışarak akademik bilgimi pratikle buluşturdum. Şuan Acıbadem Üniversitesi’nde yüksek lisans eğitimime devam ederken edindiğim teorik bilgileri Bağdat Caddesi’nde yer alan ofisimde siz değerli danışanlarıma aktarmaya devam etmekteyim.

Dyson Airwrap Co-anda2x™’ya geçmek için 5 geçerli sebep

Sabah aynanın karşısında saçlarla geçirilen birkaç dakika, aslında günün enerjisini ve ruh halini belirliyor. Günün keyifli anlarından biri olan saç şekillendirme ritüeli, doğru araçlarla birleştiğinde tüm günün enerjisini pozitif yönde değiştirebilir. 



Dyson saç şekillendirme ürünleri hayatımıza girdiğinden beri saçlarımızı istediğimiz şekle sokmamıza yardımcı oluyor hem de bunu yaparken ısı hasarından koruyor. Şimdi ise saç şekillendirmenin bir adım ötesine geçerek bambaşka bir deneyim sunuyor. Dyson Airwrap Co-anda2x™ iki kat daha fazla hava basıncı yaratıyor. Böylece saç kurutma ve şekillendirme süresi neredeyse yarıya düşüyor.               

1. Farklı başlık seçenekleriyle hem günlük kullanımda hem özel günlerde kullanım imkanı

Saç şekillendirme artık tek bir forma sığdırılmıyor. Yeni Airwrap, sahip olduğu başlık çeşitliliği ile güzellik anlayışına farklı bir boyut getiriyor. İster hacimli bukleler, ister pürüzsüz düz fönler, ister doğal dalgalar olsun; her saç tipi ve ruh hali için bir çözüm sunuluyor.

Dyson Airwrap Co-anda2x™  modeliyle, sadece başlık değiştirerek, kuaför kalitesinde sonuçları ev konforuna taşıyarak herkesin kendi stilini özgürce yansıtması hedefleniyor.

2. Düz-dalgalı saçlar ve bukleli saçlar için farklı setler

Dyson, yeni  Airwrap Co-anda2x™   imodeliyle kullanıcı deneyimini bir adım daha ileri taşıyor. Artık herkesin saç şekline göre tasarlanmış bir başlık setine sahip olması mümkün.

  • Kıvırcık ve Bukleli Saçlar için farklı  bir set ve Düz veya Dalgalı Saçlar için farklı bir set sunuluyor.
  • Bu sayede, farklı saç şekillerine sahip insanların farklı ihtiyaçları karşılanırken hiçbir zaman kullanmayacak başlıklar elinize dolanmıyor.      

3. Kullanım alışkanlıklarınızı hatırlıyor

Dyson’ın teknolojik üstünlüğü, ürünün kullanım alışkanlıklarını hatırlama yeteneği ile pekişiyor. Bluetooth bağlantısı sayesinde kullanıcılar, saç şeklini, uzunluğunu ve şekillendirme tercihlerini uygulamaya kaydedebiliyor.

Bu özellik, Airwrap’ın sıcaklık ve hava akışını, kullanıcının ihtiyaçlarına göre ayarlamasını sağlıyor. Başlık değiştirildiğinde ise o başlıkla ilgili yapılan ayarı hatırlıyor. Bu kişiselleştirme, cihazın çok daha pratik bir şekilde kullanılmasının önünü açıyor.

4. Yeni nesil motor,daha hızlı sonuçlar

Modern yaşamın temposunda her dakika değerli. Dyson Airwrap Co-anda2x™ , yenilenen motor teknolojisiyle bu zamanı size geri kazandırıyor. Artık saç kurutmak ya da şekillendirmek uzun bir hazırlık süreci olmaktan çıkıyor; güçlü hava akışı sayesinde saçlar daha kısa sürede kuruyor, daha hızlı şekilleniyor. İster belirgin bukleler, ister dalgalı ve düz modeller elde etmek daha kolay. 

5. Teknoloji ve güzelliğin buluşma noktası

Dyson Airwrap Co-anda2x™  sadece bir saç şekillendirici değil; teknolojinin zarafetle buluştuğu yeni bir güzellik anlayışı sunuyor. Her detayı, kendinizi en iyi hissettiğiniz anlara eşlik etmek için tasarlandı. Hızlı, kişisel ve etkili… Çünkü Dyson’a göre güzellik; bir kalıba sığmak değil, kendi en iyi halinizi bulmakla başlıyor.

*Bu yazı Dyson’ın katkılarıyla hazırlanmıştır.

İlgili Makale