Sağlıklı bir beden ve zihin için düzenli beslenme en önemli faktörlerden biri. Düzenli beslenme denildiğinde her ne kadar akla ana öğünleri aksatmamak geliyor olsa da, en az ana öğünler kadar ara öğünlere de dikkat edilmesi gerekiyor.
Ara öğünlerin hem iştahınızı kapatmaması, hem de gün içinde enerji vermesi açısından doğru besinlerden oluşması bu anlamda dikkat edilmesi gereken ilk adım. Tercihinizi az kalorili, enerji verici besinlerden yana kullanmalı ve şekerden olabildiğince uzak durmalısınız.
Peki ara öğünler sağlık açısından neden önemli?
Günün en yoğun zaman dilimlerinde -özellikle de öğleden sonra- enerji düşüşü, motivasyon ve dikkat eksikliği, halsizlik gibi problemler yaşamamak için, ara öğünleri ihmal etmemekte fayda var. Beslenme rutininize ara öğünleri ekleyerek, sık beslenme alışkanlığı edinirsiniz, ki bu da metabolizmanızın hızlanmasını sağlar.
Diğer yandan “ne kadar az yemek yersem o kadar iyi” düşüncesinden kaçının çünkü ara öğünler kan şekeri düşüşüyle yaşanan açlık hissini engeller. Bu sayede ana öğünlerinizde aşırıya kaçmanın da önüne geçmiş olursunuz.
Uplifers olarak lezzetli ara öğün alternatiflerini sizler için derledik:
Son zamanların gözdesi avokadolu tarifler
Hem pratik kahvaltıların hem de ara öğünlerin vazgeçilmezi olan avokado her ne kadar diğer meyvelere göre daha yağlı olsa da, doğru miktarda tüketildiğinde oldukça faydalı. Uzun süreli tokluk hissi yaratmasıyla listemize girmeyi başaran avokadonun içinde bulunan bakır, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, A, B, C ve K vitaminleri sayesinde besin değeri bir hayli yüksek.
Lor peyniri, beyaz peynir veya seçtiğiniz başka bir peynir çeşidi, tercihe göre soya sosu gibi soslar, karabiber gibi baharatlar kullanarak avokadoyu lezzetli bir ara öğüne dönüştürmeniz mümkün.
Hem tok tutan hem enerji veren muz ve fıstık ezmesi
Güçlü bir antioksidan olan fıstık ezmesinin içinde cildi güzelleştiren ve hücreleri yenileyen E vitamini bulunuyor. Aynı zamanda potasyum, magnezyum gibi birçok vitamine sahip olan fındık ezmesini belirli miktarda ve kontrollü bir şekilde tüketmek metabolizmanızı güçlendirirken, unutkanlık, halsizlik gibi pek rahatsızlığa engel olabiliyor. Eğer, fıstık ezmesini dışarıdan satın almak size güven vermiyorsa, rahatlıkla evinizde hazırlayabilirsiniz.
Fıstık ezmesinin haftada 5-6 yemek kaşığından daha fazla tüketilmemesi önerilirken, daha güçlü bir ara öğün için muz eşliğinde tüketebilirsiniz. Bu sayede hem protein, hem vitamin ihtiyacınızı karşılayarak gün içinde enerjinizi yükseltebilir, aynı zamanda açlık hissinizi bastırabilirsiniz. Bir de bu karışımın tatlı krizlerinize çözüm olacağını söylemeden geçmeyelim…
Taze yaz meyveleri eşliğinde granola
Granola tariflerinizde mevsim meyvelerinden faydalanmanın tam zamanı! Besin değerleri yüksek, favori granolanıza yazın en lezzetli meyvelerini katarak ferah ve doyurucu bir ara öğün elde edebilirsiniz. Değişiklik arıyorsanız, meyveli granolanıza tuzsuz kuruyemişler, tarçın, elma sosu gibi lezzetler ekleyerek tadını damak zevkinize göre geliştirebilirsiniz.
Ara öğünlerin vazgeçilmezi yoğurt
Yoğurdun faydaları saymakla bitmiyor. En çok detoks etkisi bilinse de, yoğurdun içinde kırmızı kan hücrelerini koruyan B12 vitamini de bolca bulunuyor. Ayrıca yoğurt, barındırdığı kalsiyum ve amino asitlerle yoğurt kilo vermeyi hızlandıran besinlerden biri. Sizin de vazgeçilmez lezzetlerinizden biri yoğurtsa ara öğünlerinizde tüketebileceğiniz lezzetli bir önerimiz var; Activia meyveli yoğurtlar.
100 gramı yaklaşık 85 kalori olan bu lezzetli yoğurtlar tek başına güçlü bir ara öğün niteliğinde. Üstelik yoğun günlerde bir şeyler hazırlamaya vakit bulamayanlar için de oldukça kolay ulaşılabilir ve pratik. Bu besleyici yoğurtların elma&tarçın, incir&ceviz, orman meyveli, çilekli, kayısılı, ananaslı ve tahıllı gibi birçok farklı damak tadına hitap eden seçenekleri bulunuyor. Yeni eklenen ve tekli paket olarak da bulabileceğiniz şeftali ve vişneli Activia‘lar ise şimdiden çok beğenilen lezzetler arasına girmeyi başardı. Siz de ara öğünlerinizi ActiviaActivia‘’nın hafif, sağlıklı ve besleyici yoğurtlarından yana kullanabilirsiniz.
Yaz aylarına serin bir dokunuş olarak smoothieler
Ara öğünlerde sıvı tüketiminin doyurucu ve sağlıklı olup olmadığı merak edilen bir konu olsa da yeterince besleyici malzemeler kullanıldığında bir bardak serin bir smoothie ideal bir ara öğün. Ayrıca blenderda 45-50 saniyede hazırlanabilen smoothieler zamanı dar olanlar için harika bir seçenek. İster yeşil çaylı, ister orman meyveli, ister çilekli-chialı… Bizim önerimizse son zamanların favorisi avokadolu-çilekli smoothie.
Siz de kendi damak zevkinize göre malzemelerinizi belirleyin, ve sıcak yaz günlerinde serin içeceğinizin tadını çıkarın.