X

Sofralarınıza lezzet ve sağlık katın: Somon ile hazırlanan pratik tarifler

Deniz ürünleriyle hazırlanmış lezzetleri seviyorsanız muhtemelen somonun sizin için özel bir yeri vardır! Hem lezzeti hem de sahip olduğu besin değerleri ile süper bir gıda olan somon, doyurucu olmasının yanı sıra bütüncül sağlığa da oldukça faydalı. Yüksek protein içeriği, omega-3 yağ asitleri ve çeşitli minerallerle dolu olan somon, sağlıklı ve dengeli beslemenin önemli içeriklerinden biri. Sofralarınıza lezzet ve sağlık katmak istiyorsanız, somonla hazırlanan birbirinden pratik tarifleri yazımızın devamında bulabilirsiniz. İşte birbirinden lezzetli somonlu tarifler:

Kuşkonmazlı somon

Malzemeler:

  • 2-3 adet büyük patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 8 adet kuşkonmaz
  • 4-5 adet cherry domates
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 adet somon fileto
  • Bir avuç taze fesleğen yaprağı
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

  • Fırını önceden 220 derecede ısıtın.
  • Patatesleri güzelce yıkayın, ikiye bölün ve hafifçe yağladıktan sonra fırında 20 dakika pişirin.
  • Kuşkonmazları yıkayın, saplarını kesin, tuz ve karabiber ekleyerek patateslerin yanına koyun ve 15 dakika daha pişirin.
  • Domatesleri ve somonu fırın kabına alın. Zeytinyağı ve balzamik sirke ekleyerek 10-15 dakika tüm malzemeleri birlikte pişirin.
  • Taze fesleğen ile servis edin.

Somon risotto

Malzemeler:

  • 4 adet somon fileto
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre tavuk suyu
  • 50 gram tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 250 gram risotto pirinci
  • 100 gram dondurulmuş bezelye
  • Yarım limonun suyu ve rendesi
  • 50 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

  • Tavuk suyunu orta ateşte kaynatın ve somon filetolarını ekleyip 6 dakika kadar kısık ateşte haşlayın.
  • Somonları bir kenara alın ve deri kısmını çıkarın.
  • Zeytinyağı ve tereyağın yarısını tavada eritin, soğanları dilimleyip kavurmaya başlayın ve daha sonra rendelenmiş sarımsağı ekleyin.
  • Tavaya tencerede kalan tavuk suyunun yaklaşık yarısını ekleyin ve pirinçleri içine alın, 4-5 dakika kadar pişirin.
  • Dondurulmuş bezelyeleri, kalan tavuk suyunu ve haşlanmış somonu tencereye alın, tuz ve karabiber ekleyin. Bezelyeler yumuşayıncaya dek pişirin.
  • Su yetersiz gelirse biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
  • Her şey piştiğinde ocaktan alın ve kalan tereyağını, limon suyunu ve parmesanı ekleyerek karıştırın. Limon rendesi ile servis edin.

Somonlu salata

Malzemeler:

  • 100 gram haşlanmış kuskus
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet somon fileto
  • 200 gram haşlanmış brokoli
  • 1 limonun suyu
  • Nar taneleri
  • Bir avuç su teresi
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Zeytinyağı ve tuz ile harmanlayarak somon filetoları fırınlayın.
  • Su teresini iri iri doğrayıp kuskus ile karıştırın.
  • Brokolileri limon suyu ile güzelce harmanlayın.
  • Tüm malzemeleri geniş bir salata kasesinde karıştırın.
  • Somonlar güzelce kızardıktan sonra salatanın üzerine koyarak servis edin.

Somon ceviche

Malzemeler:

  • 2 adet somon füme
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 avuç maydanoz yaprağı
  • 2-3 adet kırmızı acı biber
  • 1 adet soğan
  • 2-3 adet domates
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Tortilla
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Somon fümeyi küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Sarımsağı rendeleyin, maydanozları, domatesleri doğrayın, biberleri ve soğanı dilimleyin.
  • Tüm malzemeleri karıştırın ve zeytinyağı, limon ve tuz ekleyerek harmanlayın.
  • En az yarım saat buzdolabında beklettikten sonra tortilla ile servis edin.

İlginizi çekebilir: Salatalarınıza lezzet katacak pratik salata sosları

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Kıyafetlerinize özen gösteren teknoloji: Siemens iQ500 ile tanışın

Evde zamanımızın büyük bir kısmı, farkında olmasak da rutin işlere gidiyor. Pek çoğumuz için bu rutinde en çok vakit alan işlerden biri de şüphesiz ki çamaşır yıkamak ve kurutmak. Çamaşırlar için uygun programı seçmek, deterjanı ayarlamak, ıslak çamaşırların kurumasını beklemek ve ütü… Tüm bunlar bazen günün temposu içinde küçük ama rutinde bir yük haline dönüşebiliyor. Hayatı kolaylaştıracak birçok yenilik ise Siemens’ten geliyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makineleri ile rutininiz artık hiç olmadığı kadar kolay ve pratik. Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makinesinde çamaşırlarınızı sizden önce düşünen, her adımı sizin yerinize planlayan bir teknoloji var. Size ise bu teknolojinin keyfini çıkarmak kalıyor. 



intelligentDry: “Ben ne yapacağımı bilirim” diyen çamaşır ve kurutma ikilisi 

Pamuk tişörtler, hassas bluzlar, okuldan gelen kalın eşofmanlar… Normalde hepsi için ayrı ayrı düşünüp doğru programı aramanız gerekir. Ama artık değil. Gün içinde onlarca şeyle uğraşırken bir de çamaşırın “fazla mı kurudu, az mı kurudu, ya buruşursa?” stresi yaşamıyorsunuz. Çünkü makineler zaten kendi arasında konuşup sizin yerinize karar veriyor.  

Çamaşır ve kurutma makineniz sadece yan yana duran iki cihaz değil; birbirini anlayan, sizin yerinize düşünen bir ikili. Siemens iQ500’ün intelligentDry teknolojisi sayesinde “Acaba doğru programı seçtim mi?” stresi tamamen bitiyor. Yıkama bittiği anda çamaşır makineniz tüm detayları (kumaş türü, yük miktarı, ıslaklık seviyesi, hatta ısı toleransını) tek tek kurutma makinesine iletiyor. Kurutma makinesi de tüm bu bilgileri alıp kıyafetlerin için en doğru programı otomatik olarak seçiyor ve başlatıyor. 

Evinizde görünmez bir iş ortağı varmış gibi… Sessiz, hızlı ve tamamen sizin konforunuz için çalışan. Tek yapmanız gereken çamaşırları makineye atmak; gerisini teknolojinin kendisine bırakmak ve keyfini çıkarmak. 

Mini Yük Özelliği: “Şunu bir hızlı aradan çıkarayım” dediğiniz anlar için 

Spor sonrası sepette sırasını bekleyen bir tişört, “yarın tekrar giyeceğim” diye bir kenara ayırdığınız gömlek ya da akşam dışarı çıkmadan önce anında yıkanması gereken bir bluz. Makineyi tam dolduracak kadar birikmesini beklemek istemezsiniz; ama tek parça kıyafet için makinenizi çalıştırmak istemezsiniz. Siemens iQ500 çamaşır makinesinin mini yük özelliği tam da bu anlar için tasarlandı. Yarım kiloya kadar olan birkaç parça çamaşırı, kısa sürede ve düşük enerji tüketimiyle yıkayabilirsiniz. 



Günlük hayatın koşturmacasında en güzeli de şu: Siemens Home Connect uygulaması üzerinden bir dokunuşla mini yük programını açıyor, çamaşırlarınızı dakikalar içinde temiz ve mis gibi alıyorsunuz. Pratik, hızlı ve o küçük yükleri büyük bir mesele olmaktan çıkaracak kadar akıllı. Siz temponuza devam edin; o, çamaşırlarınız için detayları halletsin.  

20’den fazla yıkama ve 15’den fazla kurutma programı ile gardırobunuzdaki her kıyafete ayrı bir seçenek 

Her kumaş, her kullanım, her kıyafetin ayrı bir dili vardır. Siemens çamaşır ve kurutma makinesi işte bu yüzden onlarca akıllı programla kıyafetlerinizin ömrünü uzatıyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma Makineniz, tüm ihtiyaçları bilir ve sizin için en uygun seçeneği sunar. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde tüm programlara tek dokunuşla erişebilir, hatta yeni çıkan programları indirerek makinenizi kişiselleştirebilirsiniz. Böylece makineniz yıllar geçse bile zamana ayak uydurmaya devam eder.  

Program Asistanı: “Sen söyle, ben ayarlarım” diyen yardımcı 

“Hangi program daha doğru? Çamaşır az mı çok mu? Bir kere giydim ama uzun programa atsam mı?” diye düşünmenize gerek kalmadan Program Asistanı tüm bunları size en doğru programında çalıştırır. Kumaş türünü, çamaşırın ağırlığını, kirlilik seviyesini analiz eder ve size en uygun yıkama-kurutma programını önerir. Bu sayede yalnızca doğru programı bulmakla kalmaz; suyu, enerjiyi ve zamanı en verimli şekilde kullanır. Siz de makinelerin işini yapmasına izin verip, geri kalan zamanınızı kendinize ya da sevdiklerinize ayırabilirsiniz. 

SmartFinish: Ütüye ayırdığınız süre artık size kaldı 

Kim ister çamaşırların başında ütüyle saatlerini harcamayı? SmartFinish teknolojisi buharın gücünü kullanarak kırışıklıkları daha makineden çıkmadan %50’ye kadar azaltıyor. Sonuç? Daha az ütü, daha çok kendinize ayırdığınız zaman. Teknolojinin keyfini çıkarmak için Siemens Home Connect uygulamasıyla SmartFinish’i açmanız yeterli. Ütü masası açmadan, güç harcamadan, zaman kaybetmeden kıyafetleriniz giyime hazır hale gelir. Bir toplantı öncesi, spontane bir plan öncesi ya da sadece rahatlık istediğiniz bir anda SmartFinish teknolojisi sizin için çalışır.  

Program İndirme: Makineniz hep güncel, hep “yenilikte” 

Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makinesi, güncel yeni programları kolayca indirip tek dokunuşla kullanabilirsiniz. İhtiyaç değiştikçe çamaşır makineniz de sizinle birlikte kendini güncelliyor. Siemens’in en sevilen yanlarından biri, cihazların statik kalmaması. Yani bugün aldığınız çamaşır makinesi birkaç yıl sonra bile yeni özellikler kazanabiliyor. 



Siemens Home Connect üzerinden cihaza özel yeni yıkama ve kurutma programları indirebiliyorsunuz. Mevsimsel ihtiyaçlar, moda olan yeni kumaş türleri, spor kıyafetlerin gelişmesi… Ne değişirse değişsin, makineniz hep güncel kalıyor. 

Tıpkı telefonunuza uygulama güncellemesi indirir gibi çamaşır ve kurutma makineniz de güncellemelerle değişen yaşam tarzınıza ayak uyduruyor. 

Akıllı deterjan yönetimi: i-Dos ile her yıkamada doğru ölçü 

Makineyi tamamen doldurunca veya tek parça kıyafeti makineye attığınızda ne kadar deterjan koyacağınızı bilemiyor olabilirsiniz. İşte tam bu noktada i-Dos Deterjan Tarama teknolojisi devreye giriyor. Siemens Home Connect üzerinden şişelerin barkodunu okutup su sertliği ve deterjan yoğunluğunu makineye iletiyor, i-Dos ise her yıkamada doğru miktarı otomatik olarak ayarlıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması, deterjan seviyesini takip ederek deterjanınız tükenmeden önce size haber veriyor. Tek yapmanız gereken uygulamayı telefonunuza yüklemek ve çamaşır makinenizi uygulamaya bağlamak. 

stainRemoval teknolojisi: Zorlu lekelerle inatlaşmayı unutun 

Çay, yağ, makyaj, çikolata lekeleri… Gün içinde fark etmeden üzerinize bulaşan lekeler artık kâbus olmaktan çıkıyor. Siemens iQ500 çamaşır makinesi ile stainRemoval teknolojisi devreye giriyor. Tek bir dokunuşla çay, yağ, kozmetik veya günlük hayatta karşılaştığınız diğer zor lekeler için özel programları aktif edebilirsiniz. 

Siemens Home Connect uygulaması sayesinde daha fazla leke türünü ve bunlar için geliştirilmiş özel programları keşfetmek de mümkün. Yani sadece “lekeyi çıkar” demekle kalmıyor, sizin için en doğru yıkama programını da otomatik olarak öneriyor. Böylece hem lekelerle uğraşmak zorunda kalmıyor hem de giysilerinizin ömrünü koruyorsunuz. 

Artık çocuğunuza yemek yedirirken dökülen yemek lekeleri, kahve kazaları ya da mutfakta sıçrayan yağ lekeleri sizi endişelendirmiyor. stainRemoval, günlük hayatın getirdiği küçük sürprizlere karşı en güvenilir yardımcınız oluyor. 

Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makineleri, artık sadece kıyafetlerinizi temizleyen makineler değil; size zaman, konfor ve güven veren akıllı iş ortaklarınızdır. Ütüye harcadığınız vakti kendinize ayırın, lekelerle uğraşmayı unutun ve teknolojinin yaşam alanınıza uyumunun keyfini yaşayın.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır. 





İlgili Makale