X

Sağlıklı, fit cips tarifi: Yılbaşı gecesine, ev yapımı cipsle tat katın

2021 herkese sağlık, mutluluk huzur getirsin! Peki yılbaşı akşamı biz eve ne götürelim? Yılbaşı alışverişi için planlar yapılmaya başlandı. Aman o menüye cips yazmayın, çünkü benden size çok sağlıklı bir cips tarifi geliyor.

Evde sağlıklı cips yapımı

  • 3 adet tam buğday lavaşı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1,5 çay kaşığı karabiber

Üst üste getirdiğimiz lavaşları üçgen şeklinde kesiyoruz. Zeytinyağı ve baharatları bir kapta birleştirip sos haline getiriyoruz. Hazırladığımız sosu, kestiğimiz lavaşlarımızla buluşturuyoruz. Yağlı kağıt serili tepsimize ayrı ayrı yerleştiriyoruz. 200 derecelik fırında 10-12 dk. pişiriyoruz. Dilerseniz yanına baharatlı yoğurdunuz ile sağlıklı bir dip sos eşlik edebilir.

Afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Yılbaşı kurabiyesi ve naneli sıcak çikolata: Yeni yıl neşesini sofraya taşıyacak 2 tarif

Gamze Altınay: Diyetisyen, aromaterapist, voleybolcu, hemşire, doğal ve organik yaşam aşığı biri olarak %100 burslu olarak okuduğum İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik ile aynı anda Hemşirelik bölümlerinden çift ana dal programı onur öğrencisi olarak mezun olarak mesleğime ilk adımımı attım. Koç Üniversite Hastanesi, Liv Hospital, İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi başta olmak üzere ondan fazla hastane ve sağlık kuruluşunda çalışarak akademik bilgimi pratikle buluşturdum. Şuan Acıbadem Üniversitesi’nde yüksek lisans eğitimime devam ederken edindiğim teorik bilgileri Bağdat Caddesi’nde yer alan ofisimde siz değerli danışanlarıma aktarmaya devam etmekteyim.
İlgili Makale