X

Sağlıklı bir vejetaryenin tüketmesi gereken bitkisel kaynaklı proteinler

Vejetaryen kelimesi Latincede sağlam, yaşam dolu ve canlı anlamına gelen vegatus kelimesinden türetilmiştir. Günümüzde artık hayvansal gıdaların endüstriyel hale gelmesiyle hem sağlığını hem de hayvanları düşünen pek çok kişi vejetaryen beslenmeyi tercih ediyor. Ancak vejetaryen beslenmeyle ilgili hem kalıplaşmış yargılar, hem de yeterince bilgi sahibi olmamak sağlıksız bir beslenme alışkanlığı kazanılmasına sebep olabiliyor. Böylece asıl anlamının ötesinde sağlıksız ve güçsüz bir insan olmamıza sebep olabiliyor. 

Vejetaryen beslenmenin göz korkutan yanlarından birisi de sürekli aç kalacakmışız hissine sahip olmak. Ancak birkaç basit taktikle karbonhidrata yüklenmeden tok hissetmek mümkün. 

 
Vejetaryen kelimesi Latincede sağlam, yaşam dolu ve canlı anlamına gelen vegatus kelimesinden türetilmiştir.
 

Uzmanlara göre, vejetaryen beslenmeyi kilo vermek için tercih etmek doğru değil. Araştırmalar, kilosunu kontrol etmek için vejetaryen beslenenlerin yeme bozukluklarıyla ilgili problem yaşamasının daha mümkün olduğunu ortaya koydu. Bu durum, vejetaryen beslenmenin yemek bozukluklarına yol açtığı anlamına gelmiyor. Ancak bu motivasyonla hareket etmek, kötü bir beslenme rutinine sebep olacağından hastalıklara yakalanma riskini artırıyor. 

Sağlığını düşünerek vejetaryen beslenmeyi tercih edenlere ise güzel haberlerimiz var. Pek çok araştırma sonucu, vejetaryen beslenme ile diyabet ve kalp rahatsızlıkları gibi sorunlar arasında daha düşük risk olduğu keşfedildi. 

Sağlıklı bir vejetaryen neler yemeli?
Uzmanlara göre, vejetaryen beslenmeyi kilo vermek için tercih etmek doğru değil.

Sağlıklı bir vejetaryen olmak için ise bitkisel kaynaklı proteinlerden haberdar olmak ve bu protein kaynaklarını düzenli olarak tüketmek sağlık üzerinde olumlu etkiler yapıyor.  

Öncelikli olarak seçtiğiniz gıdanın size hızlıca enerji vermesi için karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağlar içerip içermediğine göz atmanızda fayda var. Bazı sebze ve meyveler ise lifli içerikleriyle tok hissetme konusunda yardımcı oluyor. 

Tofu ve soyanın yanı sıra ülkemizde kolaylıkla bulabileceğiniz bitkisel protein kaynakları ise şu şekilde: 

  • Yeşil mercimek
  • Karabuğday
  • Kinoa 
  • Chia tohumu
  • Kenevir tohumu (hemp seed) 
  • Fasülye 
  • Bezelye
  • Bakla
  • Antep fıstığı
  • Kabak çekirdeği
  • Badem
  • Brokoli
  • Lahana
  • Yumurta
  • Süt ürünleri 
  • Spirulina
Spirulina, mavi ve yeşil alglerden oluşan mikroskobik bir yosun türüdür.

Vejetaryen beslenmeye karar veriyor ancak bazı sebeplerden bırakmak durumunda kalıyorsanız kendinize karşı anlayışlı olmanız ve vücudunuzu dinleyerek onun ihtiyaçlarına göre hareket etmeniz büyük önem taşıyor. 

Kaynaklar: 
Refinery29
Nutrition Stripped
Healthline 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale