X

Paleo diyetiyle ilgili bilinmesi gerekenler

Paleo diyeti nedir?

Paleo diyeti, insanoğlunun binlerce yıl önce mağarada ilkel koşullarda yaşarken sahip olduğu beslenme alışkanlıklarından ilham alan bir diyet. Yani, bir mağara adamının yiyemeyeceği hiç bir şey listenizde yok.

Neden Paleo diyeti?

Paleo diyetinin popüler hale geldiği ve yaygın olarak uygulandığı ülke ABD. Son zamanlarda beslenme üstüne yapılan araştırmalar, Amerika’da yaşayan bireylerin %66’sının aşırı kilolu, %33’ünün ise obez olduğunu gösteriyor. İnsanların kilolarındaki bu artışta ve oranların bu derece yüksek olmasında en büyük etki, sağlıksız beslenme alışkanlıkları geliyor.

Günümüzün hareketsiz ve aşırı kilolü insan profiline karşın, binlerce yıl önceki insanlar uzun, kaslı, atletik, çevik ve her işi yapabilecek kapasitedeydi. Yıllar sonra insan vücudunda meydana gelen bu değişimin temelinde bir çok neden var. Bunların başında ise tarımın ortaya çıkışı geliyor.

İnsanoğlu çiftçiliği keşfettiğinden beri, geçmişte işlemden geçirmeden, doğada bulduğu şekliyle tükettiği tahılları ve besinleri yapay yollarla yetiştirmeye başladı. Yiyecek tüketiminde meydana gelen bu değişim, insan vücudu işlenmiş gıdalara alışkın olmadığı için aşırı kilo olarak geri döndü.

Paleo diyeti nasıl uygulanıyor?

Paleo diyetinde işlenmiş şekere, tahıllara ve işlemiş gıdalara yer yok. Paleo diyetinin mantığına göre çok fazla karbonhidrat, kan şekerinin yükselmesine ve dolayısıyla vücuttaki toksik maddelerin çoğalmasına sebebiyet veriyor. Daha sonra vücut kan şekerini düşürmek için insulin salgılıyor ve kan şekerini enerjiye çevirmeye çalışıyor. Ancak vücut yalnızca belirli bir miktar şekeri enerjiye dönüştürüyor ve kalanını vücutta yağ olarak depo ediyor.

Paleo diyetine göre vücut enerji üretim için ihtiyaç duyduğu şekeri meyve ve sebzelerden karşılayabiliyor. Tatlılardan ve şekerli yiyeceklerden alınan şeker ise vücut için oldukça fazla miktarda olduğu için yağ olarak depolanıyor.

Paleo diyeti, insanın biyolojik yapısına uygun olarak beslenmesini destekleyerek, işlenmş gıdaların sebep olduğu yan etkileri azaltmayı ve daha sağlıklı yaşamayı destekliyor.

Paleo diyetine başlamak isteyenler için alışveriş listesi:

[quote_box_left]

Yağ, un ve baharatlar

  • Hindistancevizi unu
  • Badem unu
  • Balzamik sirke
  • Elma sirkesi
  • Hindistancevizi yağı
  • Tavuk suyu
  • Bal
  • Vanilya
  • Karabiber
  • Deniz tuzu
  • Kekik
  • Fesleğen
  • Kimyon
  • Tarçın
  • Sarımsak granülü
  • Soğan tuzu
  • Kırmızı biber
  • Acı biber
  • Domates salçası
  • Badem yağı
  • Zeytinyağı
  • Susam yağı
  • Kişniş

Et
Tüm et ürünlerinde hayvanın yapay yemle değil, otla beslenmiş olması gerekiyor. Balık alırken de denizden yakalanmasına ve kültür balığı olmamasına dikkat etmelisiniz.

[/quote_box_left]

[quote_box_right]

Sebze ve meyveler

  • Koyu yeşil, lifli sebzeler
  • Ispanak
  • Lahana
  • Bruksel lahanası
  • Brokoli
  • Karnabahar
  • Havuç
  • Kbaka
  • Mantar
  • Yaban mersini
  • Ahududu
  • Böğürtlen
  • Çilek
  • Muz
  • Portakal
  • Greyfurt
  • Elma
  • Asparagus (Kuşkonmaz)
  • Avokado
  • Soğan
  • Patates

Diğer

  • Hindistancevizi sütü
  • Badem sütü
  • Yumurta
  • Fındık, ceviz, fıstık

[/quote_box_right]

 

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Kıyafetlerinize özen gösteren teknoloji: Siemens iQ500 ile tanışın

Evde zamanımızın büyük bir kısmı, farkında olmasak da rutin işlere gidiyor. Pek çoğumuz için bu rutinde en çok vakit alan işlerden biri de şüphesiz ki çamaşır yıkamak ve kurutmak. Çamaşırlar için uygun programı seçmek, deterjanı ayarlamak, ıslak çamaşırların kurumasını beklemek ve ütü… Tüm bunlar bazen günün temposu içinde küçük ama rutinde bir yük haline dönüşebiliyor. Hayatı kolaylaştıracak birçok yenilik ise Siemens’ten geliyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makineleri ile rutininiz artık hiç olmadığı kadar kolay ve pratik. Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makinesinde çamaşırlarınızı sizden önce düşünen, her adımı sizin yerinize planlayan bir teknoloji var. Size ise bu teknolojinin keyfini çıkarmak kalıyor. 



intelligentDry: “Ben ne yapacağımı bilirim” diyen çamaşır ve kurutma ikilisi 

Pamuk tişörtler, hassas bluzlar, okuldan gelen kalın eşofmanlar… Normalde hepsi için ayrı ayrı düşünüp doğru programı aramanız gerekir. Ama artık değil. Gün içinde onlarca şeyle uğraşırken bir de çamaşırın “fazla mı kurudu, az mı kurudu, ya buruşursa?” stresi yaşamıyorsunuz. Çünkü makineler zaten kendi arasında konuşup sizin yerinize karar veriyor.  

Çamaşır ve kurutma makineniz sadece yan yana duran iki cihaz değil; birbirini anlayan, sizin yerinize düşünen bir ikili. Siemens iQ500’ün intelligentDry teknolojisi sayesinde “Acaba doğru programı seçtim mi?” stresi tamamen bitiyor. Yıkama bittiği anda çamaşır makineniz tüm detayları (kumaş türü, yük miktarı, ıslaklık seviyesi, hatta ısı toleransını) tek tek kurutma makinesine iletiyor. Kurutma makinesi de tüm bu bilgileri alıp kıyafetlerin için en doğru programı otomatik olarak seçiyor ve başlatıyor. 



Evinizde görünmez bir iş ortağı varmış gibi… Sessiz, hızlı ve tamamen sizin konforunuz için çalışan. Tek yapmanız gereken çamaşırları makineye atmak; gerisini teknolojinin kendisine bırakmak ve keyfini çıkarmak. 

Mini Yük Özelliği: “Şunu bir hızlı aradan çıkarayım” dediğiniz anlar için 

Spor sonrası sepette sırasını bekleyen bir tişört, “yarın tekrar giyeceğim” diye bir kenara ayırdığınız gömlek ya da akşam dışarı çıkmadan önce anında yıkanması gereken bir bluz. Makineyi tam dolduracak kadar birikmesini beklemek istemezsiniz; ama tek parça kıyafet için makinenizi çalıştırmak istemezsiniz. Siemens iQ500 çamaşır makinesinin mini yük özelliği tam da bu anlar için tasarlandı. Yarım kiloya kadar olan birkaç parça çamaşırı, kısa sürede ve düşük enerji tüketimiyle yıkayabilirsiniz. 



Günlük hayatın koşturmacasında en güzeli de şu: Siemens Home Connect uygulaması üzerinden bir dokunuşla mini yük programını açıyor, çamaşırlarınızı dakikalar içinde temiz ve mis gibi alıyorsunuz. Pratik, hızlı ve o küçük yükleri büyük bir mesele olmaktan çıkaracak kadar akıllı. Siz temponuza devam edin; o, çamaşırlarınız için detayları halletsin.  

20’den fazla yıkama ve 15’den fazla kurutma programı ile gardırobunuzdaki her kıyafete ayrı bir seçenek 

Her kumaş, her kullanım, her kıyafetin ayrı bir dili vardır. Siemens çamaşır ve kurutma makinesi işte bu yüzden onlarca akıllı programla kıyafetlerinizin ömrünü uzatıyor. Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma Makineniz, tüm ihtiyaçları bilir ve sizin için en uygun seçeneği sunar. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde tüm programlara tek dokunuşla erişebilir, hatta yeni çıkan programları indirerek makinenizi kişiselleştirebilirsiniz. Böylece makineniz yıllar geçse bile zamana ayak uydurmaya devam eder.  

Program Asistanı: “Sen söyle, ben ayarlarım” diyen yardımcı 

“Hangi program daha doğru? Çamaşır az mı çok mu? Bir kere giydim ama uzun programa atsam mı?” diye düşünmenize gerek kalmadan Program Asistanı tüm bunları size en doğru programında çalıştırır. Kumaş türünü, çamaşırın ağırlığını, kirlilik seviyesini analiz eder ve size en uygun yıkama-kurutma programını önerir. Bu sayede yalnızca doğru programı bulmakla kalmaz; suyu, enerjiyi ve zamanı en verimli şekilde kullanır. Siz de makinelerin işini yapmasına izin verip, geri kalan zamanınızı kendinize ya da sevdiklerinize ayırabilirsiniz. 

SmartFinish: Ütüye ayırdığınız süre artık size kaldı 

Kim ister çamaşırların başında ütüyle saatlerini harcamayı? SmartFinish teknolojisi buharın gücünü kullanarak kırışıklıkları daha makineden çıkmadan %50’ye kadar azaltıyor. Sonuç? Daha az ütü, daha çok kendinize ayırdığınız zaman. Teknolojinin keyfini çıkarmak için Siemens Home Connect uygulamasıyla SmartFinish’i açmanız yeterli. Ütü masası açmadan, güç harcamadan, zaman kaybetmeden kıyafetleriniz giyime hazır hale gelir. Bir toplantı öncesi, spontane bir plan öncesi ya da sadece rahatlık istediğiniz bir anda SmartFinish teknolojisi sizin için çalışır.  

Program İndirme: Makineniz hep güncel, hep “yenilikte” 

Siemens iQ500 Çamaşır ve Kurutma makinesi, güncel yeni programları kolayca indirip tek dokunuşla kullanabilirsiniz. İhtiyaç değiştikçe çamaşır makineniz de sizinle birlikte kendini güncelliyor. Siemens’in en sevilen yanlarından biri, cihazların statik kalmaması. Yani bugün aldığınız çamaşır makinesi birkaç yıl sonra bile yeni özellikler kazanabiliyor. 



Siemens Home Connect üzerinden cihaza özel yeni yıkama ve kurutma programları indirebiliyorsunuz. Mevsimsel ihtiyaçlar, moda olan yeni kumaş türleri, spor kıyafetlerin gelişmesi… Ne değişirse değişsin, makineniz hep güncel kalıyor. 

Tıpkı telefonunuza uygulama güncellemesi indirir gibi çamaşır ve kurutma makineniz de güncellemelerle değişen yaşam tarzınıza ayak uyduruyor. 

Akıllı deterjan yönetimi: i-Dos ile her yıkamada doğru ölçü 

Makineyi tamamen doldurunca veya tek parça kıyafeti makineye attığınızda ne kadar deterjan koyacağınızı bilemiyor olabilirsiniz. İşte tam bu noktada i-Dos Deterjan Tarama teknolojisi devreye giriyor. Siemens Home Connect üzerinden şişelerin barkodunu okutup su sertliği ve deterjan yoğunluğunu makineye iletiyor, i-Dos ise her yıkamada doğru miktarı otomatik olarak ayarlıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması, deterjan seviyesini takip ederek deterjanınız tükenmeden önce size haber veriyor. Tek yapmanız gereken uygulamayı telefonunuza yüklemek ve çamaşır makinenizi uygulamaya bağlamak. 

stainRemoval teknolojisi: Zorlu lekelerle inatlaşmayı unutun 

Çay, yağ, makyaj, çikolata lekeleri… Gün içinde fark etmeden üzerinize bulaşan lekeler artık kâbus olmaktan çıkıyor. Siemens iQ500 çamaşır makinesi ile stainRemoval teknolojisi devreye giriyor. Tek bir dokunuşla çay, yağ, kozmetik veya günlük hayatta karşılaştığınız diğer zor lekeler için özel programları aktif edebilirsiniz. 

Siemens Home Connect uygulaması sayesinde daha fazla leke türünü ve bunlar için geliştirilmiş özel programları keşfetmek de mümkün. Yani sadece “lekeyi çıkar” demekle kalmıyor, sizin için en doğru yıkama programını da otomatik olarak öneriyor. Böylece hem lekelerle uğraşmak zorunda kalmıyor hem de giysilerinizin ömrünü koruyorsunuz. 

Artık çocuğunuza yemek yedirirken dökülen yemek lekeleri, kahve kazaları ya da mutfakta sıçrayan yağ lekeleri sizi endişelendirmiyor. stainRemoval, günlük hayatın getirdiği küçük sürprizlere karşı en güvenilir yardımcınız oluyor. 

Siemens iQ500 çamaşır ve kurutma makineleri, artık sadece kıyafetlerinizi temizleyen makineler değil; size zaman, konfor ve güven veren akıllı iş ortaklarınızdır. Ütüye harcadığınız vakti kendinize ayırın, lekelerle uğraşmayı unutun ve teknolojinin yaşam alanınıza uyumunun keyfini yaşayın.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır. 





İlgili Makale