X

Kışın en güzel halini tanımlayan rengarenk kök sebzeli tarifler

Kışın patates, turp, havuç değince toprağın altından en bereketli halleri ile çıkıyor kök sebzeler.

Gözlere, kalbe, bağışıklık sistemine de mucize gibi geliyor.

Hemen pazardan rengarenk kök sebzelerinizi toplayın, kış tariflerine başlıyoruz!

Kök Sebze Salatası:
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet rezene
  • 1 adet pancar
  • 1 adet orta / iri boy turp
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1-2 yemek kaşığı bal
  • Tuz / karabiber

Soğan, rezene, pancar ve turbu elma dilim kesin, mümkünse kök kısımları üzerlerinde kalsın.

Pırasa ve havucu 1 er parmak kalınlığında kesin.

Tüm sebzeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ve arzuya göre bir parça balzamik sirke ile harmanlayın ve 180 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika dirilikleri gidene kadar pişirin.

Kalan 4 kaşık zeytinyağı, balzamik sirkeyi, balı, tuz ve karabiberi bir karıştırma kasesinde çırpın ve fırından çıkan sebzelerin üzerine gezdirip servis edin.

Patates Graten Tarifi:
  • 10 adet patates
  • 1 paket krema
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 50 gram çedar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Patatesleri ince ince doğrayın.

Patatesleri bir kaba alın, krema, tuz, karabiber ve kekiği iyice harmanlayın.

Isıya dayanıklı fırın kabına patatesleri dizin ve 40 dakika fırında pişirin.

35-40 dakika sonra patatesleri fırından çıkartın ve rendenin ince kısmıyla rendelenmiş çedar peyniri ve kaşarı patateslerin
üzerine örtün.

Peynirler, eriyip kızarana kadar 10 dakika daha pişirin.

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet soğan
  • 5 adet havuç
  • 1 adet patates
  • Başparmak büyüklüğünde taze zencefil
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Soğanı yemeklik doğrayın.

Patates ve havucu da aynı büyüklükte garnitürlük boyutunda olacak şekilde doğrayın.

Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Soğanları kavurun.

Patates ve havucu da soğanlarla beraber kavurmaya devam edin.

Sarımsak ve zencefili aynı havanda döverek ezin.

Soğan, patates ve havuca zencefil ve sarımsağı ilave edin.

Üzerine yavaş yavaş suyu dökün. Tuz ve karabiberi de ilave ederek kaynamaya bırakın.

Havuç ve patates iyice yumuşayınca el blenderı yardımıyla çorbayı pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar çekin.

5-6 dakika daha kaynamaya bırakın. Altını kapatın ve kekik, biberiye veya dereotuyla servis edin.

Kaynak:

ardaninmutfagi.com

yemek.com

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale