X

Food Fashionista Nano’da!

Food Fashionista Nano’da!

“Küçücük fıçıcık, içi dışı turşucuk?” desem çoğunuz cevabı ‘şıp’ diye bilir “Limon”!

İşte bu sefer  aynen böyle bir yerdeyiz. Karaköy Nano Cafe. Adının “Nano” olmasından da belli olduğu üzere mekanımız küçük ama tatlı mı tatlı.

 

Nano, Burçak Pekin, Cem Öz ve Hanife Aliefendioğlu ortaklığında hiç planda yokken çıkmış ve 2012 Eylül ayında açılmış. Burçak ile Hanife mimar. Ofisleri de Nano’nun hemen üzerinde.

 

Ofislerinin altındaki harabe haldeki dükkanı görüp,önce sadece kiralayalım, revize edelim, mimarlık hünerlerimizi deneyelim derken birden “cafe mi yapsak” diye düşünüp, kendi hayatlarında yeni bir keşfe çıkmaya karar verip, küçük olmasına hiç takılmadan “açalım, bakalım, görelim” demişler.

 

Nano, taşlardan örülmüş duvarları, limon sarısı minik sandalye ve masaları, duvarlarındaki güzel fotoğrafları ile mimarlarımızın yalın dokunuşuna sahip. Yiyecek içecek olarak da yine mini ve sade bir menü hakim.

  • Kahveciler için kahveleriniz,
  • “Akşam çıkışı biraz rahatlamak, biramı içmek isterim” diyenler içinse biranız hazır.
  • Gazlı içecek yok, sadece maden suyu.
Food Fashionista Nano’da!

Ama asıl efsaneler ise tatlılar!

  • Hepsi ev yapımı, hepsi taze!
  • Çok cheesecake fanatiği değilim ama Burçak’ın önerisi üzerine “bal kabaklı cheesecake”den denedim. Son dilimler kalmamış olsa hepsini alıp çıkacaktım diyeyim, siz ne kadar lezzetliydi anlayın 🙂
  • Bunun dışında “Moelleux au Chocolat” (içi çikolatalı sıcak kek) ve Mozaik pasta da menünün demirbaşları.
Food Fashionista Nano’da!

Ve geliyorum Nano’nun en güzel özelliğine; “Şöyle biz bize olabileceğimiz, kafamıza göre içkimizi içip müziğimizi dinleyebileceğimiz bir yer arıyoruz ama bulamıyoruz” derseniz, “Nano” emrinize amade.

  • Partinizin nasıl bir konseptte ne şekilde olmasını istediğinizi söylemeniz yeterli.
  • Yiyecek, içeçek ve müzik konusunda hazırlıkları tam.
  • Kişi sayısı ise değişken. Küçük olduğuna bakmayın, malum yaz geldi herkes sokaklara taşındı.Dolayısıyla özgürlük alanınız var.
Food Fashionista Nano’da!

Özetle Nano, minik, sıcak, sade, şehirli, lezzetli ve yoldan geçen herkesin “bir içeri bakalım, bir şeyler içelim, bir soluklanalım veya hadi eğlenelim” diyerek uğrayabileceği  bir mekan.

Şimdilik yeni ama arkası gelir kanaatindeyim. Sakin ve sağlam adımlarla!

Takibe devam.

Sevgiler…

Not: Balkabaklı Cheesecake konusunda ısrarcıyım 🙂

Fotoğraflar; Canan Arlı

 

Yazarın diğer yazıları için tıklayın

Merve Hatipoğlu: Ekonomi okuyup bundan hiç de keyif almadığımı anladığım anda,rotayı sevdiğimi düşüneceğim ‘markalar’ dünyasına çevirip Ingiletere’de yüksek lisansımı tamamlayıp, bu dünyaya adım attım. Şans o ki, yemek yemeye bayılan, yeni lezzetler keşfetmekten hoşlanan ben; ilk işimde ve devamında hep gıda ürünlerinin gelişim ve pazarlama stratejisini yapma şansına sahip olup, hobimi işime çevirmiş oldum.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.

i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale