X

Food Fashionista Cafe de Paris Suadiye’de!

Food Fashionista Cafe de Paris Suadiye’de!

Yaz geldi mi yemek yemek bile daha keyifli bana göre… Her ne kadar sıcaklar buna engel olmaya çalışsa da; açık havada, hafif esen bir rüzgarda, Adalar manzarasına bakarak yemek yemeye kimse hayır demez değil mi?

Uzun zamandır Anadolu Yakası’nda bir yerler önermem için maillerinizi alıyordum. Konuya eğildim ve yaz günleri için, sizi son dönemlerde en beğendiğim yerlerden biri ile tanıştırmak istedim: Cafe de Paris Suadiye.

Anadolu yakasının en köklü otellerinden olan Suadiye Otel’in hem girişinde hem terasında kendine yer edinmiş Cafe de Paris.

 

Dünya,  özellikle de Fransız mutfağında Cafe de Paris soslu et dillere destandır… Yumuşacık etinin yanında, asıl özelliği formülü gizli olan sosundadır. Bu özel sos 1930-40’lı yıllarda Cenevre’deki bir şef tarafından hazırlanmış, lisansı alınmış ve gizlenmiş. Rivayete göre 41 çeşit tat ve 24 farklı baharattan oluşuyor. O yüzden içindekileri tahmin etseniz de tadını, kıvamını tutturmanız pek kolay değil. Dolayısıyla gelin yorulmayın, İstanbul’daki en güzel adreste, en güzelini yiyin.

Cafe de Paris Suadiye öyle bir manzaraya sahip ki zaman nası geçer anlaşılmaz, tadına doyulmaz. Terası, çok şık dekorasyonu ve en önemlisi  Adalar manzarası ile sizi büyüler; keyfinize, neşenize, sohbetinize, damağınıza  lezzet  katar.

 

Önce özel cevizli sosu ile yeşil salatası, ardından tercihinize göre et veya tavukla (et öneririm) hazırlatabileceğiniz Cafe De Paris soslu yemeğiniz bol patates kızarması ile servis edilir. Yanına da güzel bir kırmızı şarap söylediniz mi, yaz akşamı için lezzet festivaliniz başlamaya hazır demektir.

Paris’e  gittiğimde, bu yemeğin en has restoranı olan  L’entrecote de Paris’e gitme fırsatım olmuştu. Hatta, son gün uçağa binmeden bile bir kez daha yemek için soluğu orada almadan ayrılamamıştım 🙂 Sonrasında İstanbul’da da bir kaç yerde şansımı denemiş ama tadını uzaktan yakından benzetememiştim. Cafe de Paris Suadiye ise açık ara o gerçek lezzete en yakın tada sahip. Üstelik şıklığı, hizmeti, manzarası da ekstrası.

 

Mekanın en önemli özelliğini ise atlamamak gerek; menüde bunların dışında bir şey yer almıyor ve fix menü. Bence  lezzet standartını sağlamalarının en önemli özelliği bu: “Odak Tek, Lezzet Tek”.

Fix menü olduğu için bir an acaba ‘pahalı’ mıdır algısına kapılmayın, fiyatlar oldukça makul (İçeceğiniz ve tatlınız fix menüye dahil değil).

Özetle, havalar daha ısınmadan, en yakın zamanda Cafe De Paris’e rezervasyonunuzu yapıp yerinizi alın derim. Lezzet olarak Paris’e yolculuk yapın, manzara olarak eşssiz İstanbul’un tadına varın.

Sevgiler.

Food Fashionista Cafe de Paris Suadiye’de!

Yazarın diğer yazıları için tıklayın.

Merve Hatipoğlu: Ekonomi okuyup bundan hiç de keyif almadığımı anladığım anda,rotayı sevdiğimi düşüneceğim ‘markalar’ dünyasına çevirip Ingiletere’de yüksek lisansımı tamamlayıp, bu dünyaya adım attım. Şans o ki, yemek yemeye bayılan, yeni lezzetler keşfetmekten hoşlanan ben; ilk işimde ve devamında hep gıda ürünlerinin gelişim ve pazarlama stratejisini yapma şansına sahip olup, hobimi işime çevirmiş oldum.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale