X

Doğal lezzetlerin cenneti: Pür Cihangir

Şu zamana kadar menüsünü doğal ürünlerle oluşturan çok mekan gördüm; ancak Pür Cihangir’in menüsündeki her bir lezzet, gerçek anlamda doğal ürünlerle hazırlanıyor. Öyle ki, Pür Cihangir’de elinizi nereye uzatsanız doğal ürüne çarpıyor. Mekanda hiçbir lezzet market ürünü değil. Her bir lezzet kendi yöresinden Pür Cihangir misafirlerinin sofralarına geliyor. Mekanın sahibesi Hülya Hanım’ın kimyager olmasından da kaynaklı, araştırmalarını dinleyip, temin ettiği yerleri bildiğim ve ürünleri birebir denediğim için gönül rahatlığıyla size Pür Cihangir’i tavsiye ediyorum.

Menüsündeki her bir lezzet doğal ürünlerle hazırlanan Pür Cihangir’de gerçek bir lezzet yolculuğuna çıkabilirsiniz.

Açıkça yazmak gerekirse; mekana peynirler Burhaniye’den, kaşar ve tereyağı Kars’dan, zeytinler Tirilye’den, salça Antalya’dan, un, sebze ve ekmekler Organik Pazar’dan, reçeller ise Beşiktaş’ta birçok kişinin aşina olduğu Reçel Türevleri’nden temin ediliyor. Anlaşılacağı üzere tamamen doğal kahvaltı keyfi için Pür Cihangir bence aklımızda olması gereken bir mekan. Ayrıca mekanda sadece kahvaltı yok, yine doğal lezzetlerle, ev yapımı birçok yemek de var.

İlgili yazı: İstanbul’un en popüler kahvaltı mekanları

Pür Cihangir’e gideceklere lezzetli öneriler

Mesela; organik yufka ile hazırlanan gözleme çeşitleri veya ev yapımı erişte ile hazırlanan sebzeli, cevizli ve peynirli makarnaları ve doğal un ile hazırlanan hamuru ile mantı, organik ekmek ile hazırlanan tost da Pür Cihangir’e gitme sebebiniz olabilir. Gelelim içecek konusuna; Pür Cihangir tüm kahveleri yapabilecek durumda. Aynı zamanda organik limondan limonata, Antalya’dan gelen greyfurt, portakal, nar, havuç ve elmadan meyve suları, çeşit çeşit organik bitki çayları da mekanın vazgeçilmez lezzetleri arasında.

Pür Cihangir, peynirden zeytine, galetadan bakliyata, nar ekşisinden zeytinyağına, hatta sabuna kadar birçok doğal ürünü satın alma şansı da sunuyor.

Cihangir’in eski topraklarından Pür Cihangir, her gün 09:00-20:00 saatleri arasında açık. Tahmin edebileceğiniz üzere mekan alkolsüz. Çocuk dostu Pür Cihangir’i hafta içi veya hafta sonu ailenizle de gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz. Mekanın paket servisi şimdilik yok; ancak önümüzde günlerde bunun da müjdesini verebilirler, takipte kalın. Mekanın dış alanı bulunuyor, otopark ise mekanın arka sokağında mevcut. Özellikle freelance çalışanlar sessiz ve huzurlu ortamıyla için de oldukça uygun bir mekan Pür Cihangir.

Adres: Havyar sokak No:34 Cihangir-İstanbul

Telefon: 0212 251 06 56

Pınar Dumlupınar Özbek: Pınar Dumlupınar Özbek Yeme-içme ve mekan yazarı 1983 doğumluyum. Tek derdim; deneyimlemek ve paylaşmak! Marmara Üniversitesi İletişim Fakültesi Gazetecilik Bölümü mezunuyum. 8 yıl Cumhuriyet ve Habertürk gazeteleri gibi yayınlarda muhabirlik ve editörlük yaptım. Bu yayınlar dışında birçok siteye ve dergiye özellikle yeme-içme sektörü ile ilgili özel haberler ve röportajlar hazırladım. Özenle hazırladığım bir yazı dizisi ile Türkiye Gazeteciler Cemiyeti tarafından ödül aldım. 2012’den bu yana gazeteciliği, mekan ve etkinlik tanıtımları ile yeme-içme sektörüne ait gelişmeleri paylaştığım kendi yayınım http://www.aynereyegitsek.com da sürdürüyorum. Bu süreçte yeme-içme sektöründe hizmet veren markalar için başladığım iletişim ve sosyal medya danışmanlığına devam ediyorum.

Yeni yıl hediyelerinin vazgeçilmezi Sosyopix ile anılarınızı ölümsüzleştirin

Sevdikleriniz için hediye seçmek bazen uzun uzun düşünmeyi gerektirir. Çünkü aslında aradığımız şey, sadece bir eşya değildir; bir duyguyu, bir anıyı, bir hatırlamayı karşı tarafa hissettirmektir. Tam da bu yüzden fotoğrafla kişiselleştirilmiş hediyeler, her zaman daha çok dokunur. Tek bir kare, bir gülüşün ardındaki hikayeyi yeniden canlandırır; yıllar önce çekilmiş bir fotoğraf bile açıldığında ilk günkü kadar sıcak hisseder. Sosyopix işte tam da bu noktada, o paha biçilmez anılarınızı estetik ve yaratıcı dokunuşlarla unutulmaz kılıyor.



Kişiselleştirilmiş takvimlerle zamanı anlamlandırmak

Yeni yıl, hayatımızda yeni sayfalar açmak demektir. Bu nedenle kişiselleştirilmiş takvimler, sadece günleri takip ettiğiniz bir araç olmaktan öteye geçer; umut ve güzellikle dolu bir yılın sembolü haline gelir. En güzel fotoğraflarınızla hazırlanan masa veya duvar takvimleri, sevdiklerinizin her gününe anlam katar. Her sayfa, sadece bir tarih değil, hatırlanan ve paylaşılan özel bir anı olarak kalır. Takvimi her çevirdiğinizde, geçmişin güzel anılarını hatırlamak ve geleceğe dair küçük bir mutluluk hissi yaşamak mümkündür. Bu küçük ama etkili detay, hediyenizi hem estetik hem de duygusal olarak unutulmaz kılar.



Anıların dokunulabilir hali: Fotoğraf baskıları



Bir zamanlar telefon ekranına sığdırdığınız, galeri arşivlerinizde kalan en mutlu kareleri bu yılbaşı yeniden keşfetmenin tam zamanı. Sosyopix fotoğraf baskıları, en özel anlarınızı sıcaklığını ve kalitesini koruyarak dilediğiniz formda hayat bulduruyor. İster yaz tatilinde o hiç bitmesin dediğiniz gün batımı karesini, ister kış tatilinde çekilmiş kar manzarasını seçin; retro tarzda ya da şık bir çerçeveyle hazırlatabilirsiniz.Çalışma masasında duran küçük bir fotoğraf, sizi kış tatilinin huzuruna veya yılın en güzel anılarına götürebilir. Bu yıl sevdiklerinize sadece bir hediye değil, birlikte paylaşılan özel anıları ve mutluluğu hediye edin.

Anıların estetik hali: Fotoğraf albümleri

Fotoğraf albümleri, her dönem popülerliğini koruyan ve hiçbir zaman değerini kaybetmeyen hediye seçeneklerinden biridir. Çünkü bir albüm, yalnızca fotoğrafları bir araya getirmez; aynı zamanda belirli bir dönemin, bir ilişkinin ya da bir yolculuğun hikayesini saklar. Sayfaları çevirdikçe hatırlanan detaylar, yeniden yaşanan duygular ve geçmişten gelen sıcaklık, bu hediyeyi zamansız bir klasik haline getirir.

Kişiye özel tasarlanan fotoğraf albümleri, hem estetik hem de duygusal yönüyle güçlü bir hediye seçeneği sunar. Kapak dokusundan sayfa düzenine, renk seçiminden yerleştirdiğiniz küçük notlara kadar tamamen size ait bir anlatım oluşturma fırsatı verir. Bu, sadece bir hediye değil; kendi elinizle hazırladığınız bir zaman kapsülüdür.



Anıları duvarlara taşıyan çerçeveler

Mutlu anıları saklamanın tek yolu albümlerde biriken fotoğraflar veya fotoğraf baskıları değildir; bazen evin en görünür köşesine yerleştirilen bir çerçeve de aynı etkiyi yaratır. Ölümsüzleştirilen anları çerçeveleyerek yaşam alanlarınıza sıcaklık ve derinlik katarken sevdiklerinizin her baktığında o ana yeniden dönmesini sağlar. Farklı boyut seçenekleri sayesinde ister küçük bir köşeyi canlandırabilir ister salonunuzun atmosferini değiştirebilirsiniz.  Duvarlara zarar vermeyen yapışkanlı çerçeveler ise kolay kullanımıyla, yalnızca bir dekor değil; her gün gülümseten bir anı sunar. 

Bi’kutu anı: Özel hediye kutularıyla yeni yıl coşkusu

Yeni yıl ruhunu tek bir kutuda toplamak istiyorsanız, özenle hazırlanmış hediye kutuları bunun için ideal bir çözüm sunar. İçerisinde not defterleri, yılbaşı ruhunu yansıtan kupalar, kokulu mumlar ve daha pek çok özel hediye, kutuyu açan kişinin yüzünde sıcak bir tebessüm bırakır. Böylece hediyeniz yalnızca bir kutu değil, birlikte paylaştığınız anıların sıcacık bir yansıması olur.

Siz de bu yıl, sıradanlığın dışına çıkarak sevdiklerinizin yüzünde unutulmaz bir gülümseme oluşturmak istiyorsanız, Sosyopix’in sunduğu bu kişiselleştirilmiş dünya tam size göre. Hatıralarınızı canlandırın ve onlara, her baktıklarında sizi hatırlatacak, zamana anlam katan dokunuşlar hediyeler sunmak isterseniz aradığınız her şey Sosyopix’te!





İlgili Makale