Sağlıklı tarifler: Fırında enginar dolması tarifi ve yapılışı

Bu hafta yine hem çok sağlıklı hem kalorisi düşük hem de lezzetli bir tarifle karşınızdayım. Fırında enginar dolması, hem lezzeti, hem görüntüsü hem de pratikliğiyle, sağlıklı beslenmek isteyenler için uygun bir zeytinyağlı alternatifi olacaktır.

Malzemeler:

• 4 adet enginar
• 350 gr hazır konserve garnitur
• 1 adet portakal
• Yarım çay bardaği zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su
• Tuz

Yapılışı:

1. Fırın tepsının içine ayıklanmış olarak aldığımız enginarları dizip içlerini garnitürlerle dolduruyoruz.

2. 1 portakalın suyunu, yarım çay bardağı zeytinyağını, suyu, 1 tatlı kaşığı tuzu küçük bir kapta karıştırıyoruz.

3. Enginarların üzerine yaptığımız bu karışımı döküyoruz.

4.  Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Yazarın diğer yazıları için tıklayınız.