X

İstanbul’un en iyi bowl mekanları

Sağlıklı beslenmenin bir trendden çok, sürdürülebilir bir yaşam biçimine dönüştüğü günümüzde, tektip tabakların yerini rengarenk bowl’lar ve kaseler aldı. Tek bir kaseye sığdırılan taze sebzeler, sağlıklı proteinler ve süper tohumlar adeta mutluluğun yeni formülünü tanımlıyor. Bu kültüre hızla ayak uyduran İstanbul mekanları da gün içinde sağlıklı beslenme tercihleri yapanlara hem göze hem damağa hitap eden bowl seçenekleri sunuyor. Şehir temposuna yetişirken güne yenileyici ve enerji verici bir ara vermek isteyenler için kentin en sağlıklı adreslerini bir araya getirdik. İşte İstanbul’un en favori kase ve bowl mekanları!

Inkase

2018 yılında “Sağlıklı yemek de lezzetlidir” mottosuyla kurulduktan sonra kentin en popüler sağlıklı beslenme adreslerinden olan Inkase, aynı zamanda renkli bowl trendini İstanbul’a tanıtan mekanlar arasında. Taze sebzeler ve dengeli besin gruplarıyla hazırlanan kaseler, zengin içeriğiyle aranan her şeyi sunuyor. Glütensiz ve vegan beslenenlere özel seçenekler barındıran menü, oldukça zengin içeriğiyle sağlıklı yaşam trendini leziz hale getiriyor. Klasik kaselerden çok daha ötesini sunan mekan, geleneksel ve Uzak Doğu tatlarının harmanlandığı yaratıcı tarifleriyle öne çıkıyor. Ayrıca ziyaretçilerine soğuk sıkım detoks suları da hazırlıyor.

Pokémate

Adını dünyaca ünlü ve sağlıklı bir Hawaii yemeğinden alan Pokémate, menüsünde hafif ve bir o kadar lezzetli seçenekler barındırıyor. Özellikle Sushi Burrito ve Sushi Burger gibi imza tarifleriyle öne çıkarken ziyaretçilerine geniş bir menü seçkisi sunuyor. Bol malzemelerle hazırlanan renkli kaseleri ise vegan, glütensiz ve çiğ beslenenler için harika birer alternatife dönüşüyor. Ziyaretçilerine kendi kaselerini yaratma şansı sunan mekanda kırmızı pancar sostan zencefil turşusuna, nori sushiden soslu tofuya kadar envai çeşit malzeme bulunuyor.

Kase No.16

Dünya mutfağının beğenilen tariflerini tek bir kasede buluşturan konseptiyle öne çıkan Kase No. 16, 2017’den beri İstanbul’un en iyi sağlık durakları arasında yer alıyor. Uzun yıllardır kalitesini koruyan menüdeki her bir ürün, mevsimlik ve taze malzemelerle hazırlanıyor. Zeytinyağlı tatlar başta gelmek üzere bilindik tarifleri deneysel şekilde yorumlayan mekanda çıtır enginar salatası, burrito kasesi, trüf mantar kase gibi her damak tadına hitap eden lezzetler bulunuyor. Ayrıca deneysel mutfaktan çıkan sezonluk ürünler ve kışa özel reçeteler de sağlıklı beslenmeyi keyifli hale getiriyor.

Healin Foods

“Doğal, taze ve temiz yemek” mottosuyla hareket eden Healin Foods, sadece sertifikalı ve organik malzemelerle hazırlanan kaseleriyle ünlü bir mekan. Sağlıklı bir beden ve ruh için hizmet veren bu popüler adres, sadece renkli değil aynı zamanda şifalı olan lezzet birleşimleriyle öne çıkıyor. Envai çeşit seçeneğin bulunduğu menüde hem tatlı hem tuzlu seçenekler yer alıyor. Yabani pirinç, avokado, bezelye gibi karışımların yanı sıra mekana özgü vegan kaju sosu, otlu limon sos ve kırmızı soğan turşusu gibi imza malzemeler bulunuyor. Menü detTaze meyvelerle hazırlanan vegan smoothie kaselere de yer veriliyor.

Chop’t

Sağlıklı beslenmeyi daha kolay hale getirmek için kurulan Chop’t, zengin menüsünde şifalı ve leziz bowl’ların dışında salatalar, wrap’ler ve çorbalar da barındırıyor. Ziyaretçilerine kendi salatalarını ve kaselerini hazırlama şansı sunarak herkesin damak zevkine hitap etmeyi amaçlıyor. İstanbul’un birçok noktasında açılan şubeleriyle sağlıklı yaşamı erişilebilir kılarken, yüksek kaliteli ve leziz tarifleriyle doyurucu kaseler hazırlıyor. Üstelik şekersiz brownie ve vegan cheesecake gibi tatlı seçenekleri de barındırıyor.

Vi Coffee & Healthy Living

Günün her saatine uygun sağlıklı seçenekleri bulunduran Vi Coffee & Healthy Living, Teşvikiye ve Maçka’nın dışında Bodrum’da da şubesi olan sağlık noktalarından.  Laktozsuz, glütensiz ve vegan lezzetleriyle öne çıkan mekan, özellikle kahvaltıda güne hızlı başlamak isteyenler için rengarenk smoothie kaseler sunuyor. Granola, karabuğday, hindistan cevizi cipsi ve muz gibi taze ve besleyici malzemelerle hazırlanan kaseler, hem doyurucu hem lezzetli bir seçenek haline geliyor. Un, krema ve tereyağı kullanılmayan mutfakta, bitkisel zeminle hazırlanan özel reçeteler de bulunuyor. Menüdeki raw tiramisu ile karabuğday tost ise ayrıca ilgi görüyor.

Avokado Bar

Avokadonun her haline yer verdiği menüsüyle tanınan Avokado Bar, tek bir ürünü en yaratıcı şekilde kullanmak denildiğinde akla gelen lokasyonlardan. Avokadonun zengin ve lezzetli yapısını her tarife ekleyerek harikalar yaratan mekan, besleyici bowl tarifleriyle öne çıkıyor. Kırmızı mercimek, brüksel lahanası, badem ve siyah pirinç gibi malzemelerle harmanlanan avokado kaseleri, yanında servis edilen şekersiz ev yapımı soğuk çaylar ve smoothie’ler ile tüketildiğinde gün içinde gereksinim duyulan tüm enerjiyi sağlıyor. Kaselerin üzerinde gelen incecik siyez tarhana cipsler ise ayrıca beğeniliyor.

Rolls & Bowls

Hawaii’nin sevilen ve sağlıklı Poke Bowl tarifi başta gelmek üzere birçok özel kase reçetesini ziyaretçilerine sunan Rolls & Bowls, İstanbul’un en renkli lezzet durakları arasında. Uzak Doğu’nun sushi pirincini ve roll tariflerini doyurucu kaselere taşıyarak ziyaretçilerine oldukça yaratıcı menüler sunuyor. Soya soslu havuç, teriyaki soslu tavuk, nori ve zencefil turşusu gibi özel birleşimleriyle öne çıkıyor. Protein, karbonhidrat ve yağ dengesi iyi yapılmış kaseleri özellikle öğle menülerine harika bir alternatif oluyor.

Bowl Department

Akatlar’ın yanı sıra dört ayrı şubesiyle İstanbul’un çeşitli yerlerinde hizmet veren Bowl Departman, adeta modern bir bowl cenneti. Doğal ve taze malzemeleri yenilikçi yorumlarla ve dengeli ürünlerle birleştirerek, hem görsel hem lezzet olarak etkileyici seçenekler sunuyor. Sonsuz kombinasyon çeşitliliğiyle öne çıkan mekan, her seferinde farklı bir tarif denemek isteyenleri asla pişman etmiyor. Humus, nohut salatası, labne, çeri domates, paprika ve körili tavuk gibi popüler birleşimler, sıra dışı tat uyumlarıyla beğeni topluyor.

Yeşil No. 11

Kendi salatasını kendi yapmak isteyenlere hitap eden Yeşil No. 11, menüsünde sadece taze ve mevsimlik ürünlere yer veren bir lezzet durağı. Çok renkli salata ve wrap’lerinin yanı sıra hem kahvaltıya hem öğle menülerine yakışan doyurucu bowl seçenekleri ve sunuyor. Menüdeki en popüler seçenekler arasında özellikle güne enerjik başlamak isteyenlerin favorisi matcha bowl ile öğle buluşmalarının vazgeçilmezi Buddha bowl yer alıyor. Gün ortasına özel hızlı, besleyici ve lezzetli alternatifler arayanlara pişman etmeyen kaseler sunuyor.

İlginizi çekebilir: İstanbul’un en iyi vegan restoran ve kafeleri

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Ailelerin gizli seyahat ritüelleri ve keyifli rota önerileri

Her ailenin dışarıdan görünmeyen, yalnızca kendine ait küçük yolculuk alışkanlıkları vardır. Aynı playlist, aynı mola noktası, aynı atıştırmalık, aynı yolculuk telaşı… Bu ritüeller bazen gidilen yerden bile daha kıymetlidir. İstanbul’a yakın rotalar ise bu alışkanlıkları en keyifli haliyle yaşatır. Doğru yol arkadaşıyla, alanı, esnekliği ve pratikliğiyle Kangoo Multix gibi bir araçla, bu yolculuklar hem daha konforlu hem de daha özgür bir deneyime dönüşür.



Rota değil ritüel

Bir aile seyahatini özel kılan şey çoğu zaman manzara değildir.

Camın hafif aralanmasıyla içeri dolan rüzgar, arka koltuktan yükselen kahkaha, mola verildiğinde bagajdan çıkarılan atıştırmalıklar… Asıl hatırlanan, bu küçük anların toplamıdır.

Aileler için yolculuk artık yalnızca yeni yerler görmek, keşfetmek değildir. Birlikte geçirilen zamanın kendisidir. Yolculuklar planlanan kadar spontane gelişen, organize olduğu kadar özgür olan bir deneyimdir.

Bu deneyimde araç görünmez ama yolculuğun keyfini belirleyici bir karakterdir. Eşyaları, planları, alışverişleri ve anlık kararları taşıyan güvenli bir alan sunar. Kangoo Multix’in geniş iç hacmi, modüler koltuk düzeni ve kolay erişilen bagaj yapısı, yolculuğu zorlaştırmaz. Aksine aile ritüellerini destekler ve süreci daha akıcı hale getirir.

Ailelerin gizli seyahat ritüelleri

Yola çıkış seremonisi

Her yolculuk daha kapıdan çıkmadan önce evin içindeki telaşla başlar. Matara doldurulur, yedek kıyafet yerleştirilir, termos hazırlanır, çocukların ihtiyaçları kontrol edilir.



Bagaj kapağı kapatırken hissedilen o küçük rahatlama, aslında yolculuğun ilk anıdır.

Kangoo Multix’in geniş bagaj hacmi, yolculuk için gerekli eşyaların sığma kaygısını ortadan kaldırır. Aileniz için gerekli olan her şey bagajda yerini bulur. Bu da yola daha hafif bir zihinle çıkmayı mümkün kılar.

Aynı şarkı aynı gülüş





Her ailenin bir yolda dinlemelik müzik listesi vardır. İlk şarkı çaldığında mesafe kısalır, anlar uzar.

Yolculuk boyunca paylaşılan müzik yalnızca bir arka plan değildir. Ortak bir hafızanın parçasıdır.

Kangoo Multix’in ferah kabini ve yüksek görüş açısı, sıkışıklık hissini azaltır ve yolculuğu gerçek bir paylaşım alanına dönüştürür. Böylece araç içinde geçirilen zaman sabırsızlıkla beklenen bir ana dönüşür.

Spontane mola

Haritada işaretlenmemiş bir göl, yol kenarında açmış kır çiçekleri ya da küçük bir köy fırını…

En güzel anlar çoğu zaman planlanmamış olanlardır.

Bagajdan çıkan termos, katlanır sandalye ya da piknik örtüsü birkaç dakikada küçük bir mola alanı yaratır. Kangoo Multix bu anları zahmetsiz hale getirir. Çünkü spontane kararlar pratik çözümlerle desteklendiğinde gerçekten keyifli olur. 

Bagajdan kurulan gün

Varış noktası bazen sadece bir başlangıçtır.

Bagaj açılır, masa kurulur, sandalyeler yerleştirilir, çocuklar koşmaya başlar. Piknik hazırlığı bir aile ritüeline dönüşür.

Kangoo Multix bu noktada yalnızca bir ulaşım aracı değildir. Mobil bir yaşam alanı gibi işlev görür. Ekipman taşımak zorlaşmaz, günün keyfi bölünmez.

İstanbul’a yakın keyifli rotalar

Şile ve Ağva sahil yolu: Gün batımı rotası





Şile’den Ağva’ya uzanan kıvrımlı sahil yolu, yolculuğun kendisini deneyime dönüştürür.

Kerpe ya da Kovanağzı’nda denize girebilir, gün batımında bagajdan piknik örtüsünü çıkararak kısa bir mola verebilirsiniz. Dönüşte aynı playlisti açmak ise yolculuğu tamamlayan küçük ama anlamlı bir detaydır.

Islak havlular, plaj çantaları ve şemsiyeler için geniş alan sunan Kangoo Multix, dönüş karmaşasını ortadan kaldırır.

Polonezköy ve Beykoz orman rotası

İstanbul’dan uzaklaşmadan doğayla temas etmek isteyen aileler için ideal bir kaçamak noktasıdır.

Tabiat parkında yürüyüş yapabilir, beğendiğiniz bir noktada durarak bagajdan katlanır masa çıkarıp kahvenizi yudumlayabilirsiniz.

Renault Kangoo Multix’ in geniş bagaj hacmi sayesinde masa, sandalye ve çocuk ekipmanları rahatça taşınır. Hazırlık süresi kısalır, keyif süresi uzar.

Sapanca Gölü: Sessizlik ve oyun rotası

Sakin, çocuk dostu ve doğayla iç içe bir atmosfer sunar.

Göl kenarında yürüyüş yapabilir, çimlerde oyun oynayabilir ve bagajdan çıkardığınız battaniye ile kısa bir piknik organize edebilirsiniz.

Bisiklet, top ya da oyun ekipmanları için de alan sunan Kangoo Multix, ailece geçirilen zamanı kesintisiz hale getirir.

Kilyos ve Terkos yolu: Plansızın güzelliği

Denizden ormana geçiş hissi sunan bu rota, kısa ama etkili bir kaçamak alternatifi oluşturur.

Rüzgarlı bir tepede fotoğraf çekilme molası verebilir, termostan kahvenizi çıkararak manzaranın tadını çıkarabilirsiniz.

Kolay erişilen bagaj yapısı, bu kısa durakları pratik ve zahmetsiz hâle getirir.

Yolculuk birlikte güzeldir

En güzel rota, haritada çizili olan değil; sevdiklerinizle birlikte deneyimlenenlerdir.

Ailelerin gizli seyahat ritüelleri, paylaşılan anların hafızasını oluşturur. Bu hafızayı taşıyan şey ise çoğu zaman arka planda duran ama her detayı mümkün kılan bir yol arkadaşıdır.

Kangoo Multix alanı, esnekliği ve pratikliğiyle hem aile yaşamına hem de yeni nesil girişimcilerin temposuna uyum sağlar. Çünkü yolculuk yalnızca varış değildir. Birlikte geçirilen zamandır.

*Bu yazı Renault katkılarıyla hazırlanmıştır. 



Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.



Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.





i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.





Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale