X
    Kategoriler: FEEL UP

Akşam yemeğinize vegan bir dokunuş: Sağlıklı bir menü önerisi

Akşam vücudumuza ne aldığımız önemlidir. Gece boyunca bütün organlarımız toksinleri atmak için tüm gücü ile çalışarak kendi mucizesini ortaya koyar. Uyumadan en az 4 saat önce beslenmiş olunması gerekir ki gece bedenimiz kendisini yenileyebilsin. Sindirimi kolay, mide ve bağırsakta uzun süre beklemeyen gıdalar tercih edilmesi bu yüzden önemlidir. Bu gıdalar sebze ağırlıklı olduğunda hem birbirinden güzel lezzetlerden tadabilir, dilediğin kadar tüketebilir, hem de hafif ve sağlıklı hissedersin.
Vegan bir akşam yemeği tabağı…

İnce bulgurlu pazı yemeği 

Malzemeler

  • 1 orta boy kuru soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • Bir demet pazı,
  • 2 adet domates,
  • 2 yemek kaşığı ince bulgur,
  • Tuz,
  • Pul biber,
  • Karabiber,
  • 1 adet limon,
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Orta boy kuru soğan ve sarımsaklar minik minik doğranarak 2 yemek kaşığı zeytinyağında kısık ateşte kavrulur.
  • Bir demet pazı yıkanıp doğranarak tencereye eklenir.
  • 2 adet domates rendesi de eklenerek pazılar koyu renk alana kadar pişirilir.
  • Ardından 2 yemek kaşığı ince bulgur, tuz, pul biber, karabiber yarım limon suyu eklenerek bulgurun pişmesi beklenir.
  • Soğuk ya da ılık servis edebilirsiniz.

Havuç-kabak buğulama 

Mazlemeler

  • Bir adet orta boy kuru soğan,
  • 2-3 büyük diş sarımsak,
  • 2 adet kabak,
  • 2 adet havuç,
  • Soya sosu,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Orta boy kuru soğan ve sarımsaklar minik minik doğranarak 2 yemek kaşığı zeytinyağında kısık ateşte kavrulur.
  • Bir yemek kaşığı soya sosu eklenir.
  • Ardından istediğiniz şekilde doğranmış havuçlar ilave edilerek 2 dakika kısık ateşte kavrulur ve kabaklar da eklenerek kısık ateşte buharı ile pişmeye bırakılır.
  • Havuçlar yumuşadığında bir çay kaşığı karabiber, tuz eklenerek soğumaya bırakılır.
  • Ilık ya da soğuk tüketebilirsiniz.

Mantar sote

Malzemeler

  • 1 adet orta boy kuru soğan,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 2 adet sivri biber,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Tuz,
  • Zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Orta boy kuru soğan, kırmızı ve sivri biberler minik minik doğranarak 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur.
  • Ardından yıkanmış ve minik minik doğranmış mantarlar eklenir, mantarlar yumuşayana kadar kısık ateşte kavrulur.
  • Ocaktan almaya yakın bir çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı pul biber ve tuz eklenir.
  • Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Tüm yemekleri aynı anda yaptığınızda ortalama 45 dakika içerisinde hepsi tüketmeye hazır hale gelir. Şimdiden afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Sofranızı bol proteinli, lezzetli, vegan bir lezzet ile renklendirin: Pitta

Canan Yavuz: Toplumun ötekileştirmesinden, etiketlemesinden ve dogmalarından yorulmuş; kimine göre insan, kimine göre ‘kadın’, kimilerine göre ise vegan, minimalist, yoga öğreticisi.. Özünde; evrenin gücünü yadsımayan, her bir parçasının bilgisine ulaşabilmek için ‘şiddetsizlik’ ilkesini özümsemiş; şiddetsizliğin ise evrendeki bütün canlılara saygı duymak ile mümkün kılınabileceğinin bilincinde, her tüketilen nefeste zihnin arka plana gizlediği bilginin kırıntılarını toplamaya çalışan, derleyen ve deneyimlerini paylaşan bir organizma. Buradaki varlığım ise; şiddetsizlik ilkesinin temel yaşam gereksinimlerinden biri olan beslenme konusunda nasıl mümkün kılınabileceği sorusuna, deneyimlerim doğrultusunda pratik öneriler sunmak. Bu ilkenin; insan bedenini, zihnini, ruhunu yani Öz’ünü nasıl etkileyebildiğinin doyumuna ulaşabilmemiz için küçük bir başlangıç.

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale