X

Uyutmayan öksürüğü, ayakta uyutan çorba

İnanılmaz bir öksürük! Öyle böyle değil! Ev inliyor, komşular duymasın diye müziğin sesi açılıyor! Akşam uyutmuyor! Yani anlayacağınız çok hasta olduk sevgili Uplifers okuyucuları!

Yapmadığımız şey kalmadı. Kara turp alıp suyunu mu içmedik? Toz zencefille balı karıştırıp yutarken acılar mı çekmedik?, Karabiber topları mı yutmadık? Ama, yok geçmedi. Öksürük alanında resmen uzman olduk. Meğerse 3 çeşit öksürük varmış; kuru öksürük, nöbet şeklinde gelen öksürük, ve çok affedersiniz balgamlı öksürük.

Ama biz şimdi yemek tarifi vereceğimiz için konu daha fazla uzamasın. Burada keselim. İnternette “Öksürüğe neler iyi gelir?” diye araştırdıktan sonra o iyi gelen sebzelerin hepsiyle bir çorba yapalım dedik.

En iyi gelenin tavuk suyu olduğu malum. Ama o 2 saatte büyüyen antibiyotikli tavuklar değil. Bahçede gezerek yumurtlayan özgür tavuklar. Bu nedenle organik tavuk seçtik. Sonra 1 demet maydanoz sapı. Hiç sevmeyiz ama ne yapalım mecbur! 1 kereviz sapı, havuç, soğan, sarımsak.

Hepsini aldık bir tencereye, bir güzel kaynattık. Tavuk organik olunca haşlanmak bilmiyor, ama sonunda bize dayanamayıp bir güzel yumuşadı. Tencereden tavukları, soğanı, maydanozu ve kereviz saplarını çıkardık. Başka bir tencerede zeytinyağıyla pişirdiğimiz 3 domates rendesini çorbaya boşalttık. İçine de 1 çay bardağı şehriye. Şehriyeler iyice pişince içine didiklediğimiz tavukları ekledik. Biraz daha kaynatıp, altını kapattık.

Sonuca inanamadık. Öksürükten eser kalmadı.

Üstüne bir de kayınvalidemiz geldi ayıptır söylemesi, (yani birimizin annesi olur kendisi) o da içti. Bir beğendi, bir beğendi. Kısacası bu çorbayı hünkar beğendi ya gerisi boş!

Malzemeler

  • 1 litre su
  • 2 tavuk göğsü
  • 1 kereviz sapı
  • 1 maydanoz sapı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 havuç
  • 3 domates
  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • Tuz
  • Karabiber

 

Mutfak Salakları’nın diğer tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.

Mutfak Salakları: Mutfak Salakları, Nur-Burak Tunay çiftinin sürekli workshoplara katılıp, mutfakta sanat eseri gibi yemekler yapan uyuz arkadaşlarına karşı kurdukları bir yemek grubu. Hep rock grupları hayran toplayacak değil ya, bir yemek grubu da yaptığı basit yemeklerle bir gün ayakta alkışlanabilir felsefesiyle yola çıktılar. Hala o yoldalar, alkış filan da yok. Tek amaçları; mutfakla eğlenerek zaman geçirmek. Tarifleriyle sizi de eğlendirebilirlerse, değmeyin keyiflerine!

Akıllı bir dokunuşla birbirine bağlanan yıkama ve kurutma teknolojisi

Teknoloji hayatımızı kolaylaştırmak için var, ancak bazen karmaşık ayarlar ve sonsuz seçenekler arasında kaybolabiliyoruz. Özellikle evdeki temizlik rutinlerinde en vakit alan işlerden biri olan çamaşır ve kurutma süreci, doğru programı seçmekten kıyafetleri yerlerine yerleştirmeye kadar pek çok küçük ama süreklilikte yorucu karar anı içeriyor. Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi ise bu karar mekanizmasını tamamen üzerinizden alarak, teknolojinin keyfini sürmek isteyenlere gerçek bir dijital asistan deneyimi sunuyor.



Birbirini anlayan teknolojiler: intelligentDry

Siemens iQ700 serisinin en konforlu yanlarından biri, çamaşır ve kurutma makinesinin birbiriyle konuşabilmesi. intelligentDry teknolojisi sayesinde çamaşır makinesi, son programdaki çamaşır miktarı ve nem seviyesi gibi verileri analiz ediyor ve bu bilgileri doğrudan kurutma makinesine aktarıyor. Sonrasında en uygun kurutma programı otomatik olarak seçiliyor, süre ve sıcaklık en ideal seviyede ayarlanıyor.

Siz sadece çamaşırları makineye yerleştiriyorsunuz. Spor kıyafetleri, pamuklu tişörtler ya da hassas gömlekler… Hangi programın daha doğru olduğunu düşünmek zorunda kalmıyorsunuz. Çünkü teknoloji, yıkama verilerine göre karar veriyor. Bu da her seferinde aynı temiz sonuçlar anlamına geliyor. Ne fazla kurutulmuş sert kumaşlar ne de nemli kalmış çamaşırlar. Size sadece tertemiz ve tam kurumuş kıyafetlerinizi dolaba yerleştirmek kalıyor.



i-Dos ile her yıkamada doğru miktar, maksimum verim

Çoğu kişi çamaşır makinesine deterjan koyarken “Bir kapak daha eklesem mi?” diye düşünmüştür. Deterjanı az koyduğunuzda lekeler çıkmıyor, fazla koyduğumuzda ise hem çevreye zarar veriyor hem de kıyafetlerde durulama problemi yaşanabiliyor. i-Dos teknolojisi bu ikilemi tamamen ortadan kaldırıyor.

Akıllı sensörler, çamaşır miktarını, kirlilik derecesini ve suyun sertlik seviyesini analiz ederek gereken su ve deterjan miktarını otomatik olarak hesaplıyor. Üstelik Siemens Home Connect uygulaması üzerinden deterjan şişesinin barkodunu tarayarak kullandığınız deterjana göre optimize edebiliyorsunuz. Böylece her yıkamada maksimum performans elde ediliyor.

Günlük hayatın temposunda küçük gibi görünen bu detaylar, aslında büyük bir konfor alanı yaratıyor.



Kontrol her zaman cebinizde

Evden çıktınız ve makineyi çalıştırıp çalıştırmadığınızdan emin olamadınız. Ya da işten dönmeden önce çamaşırların yıkanıp kurutma için hazır olmasını istiyorsunuz. Siemens Home Connect uygulaması sayesinde makinenizle her an bağlantıda kalabiliyorsunuz.

Programları uzaktan başlatabilir, süreci anlık olarak takip edebilir ve ihtiyacınıza uygun yeni programları indirebilirsiniz. Sürekli güncellenen 20’den fazla akıllı programa birkaç adımda ulaşabilir, kıyafetlerinize en uygun seçeneği zahmetsizce belirleyebilirsiniz. Siemens Home Connect, teknolojiyi karmaşık bir yapı olmaktan çıkarıp günlük hayatınızın doğal bir parçası haline getiriyor.

Siemens iQ700 çamaşır ve kurutma makinesi, sadece bir beyaz eşya değil; evdeki rutininizi hafifleten bir çözüm ortağı gibi çalışıyor. Sizin yerinize düşünen, analiz eden ve karar veren bir sistemle çamaşır yıkamak artık ekstra efor gerektiren bir iş olmaktan çıkıyor.

Tek dokunuşla birbirine bağlanan bu akıllı ikili, program seçme stresini ortadan kaldırırken her seferinde dengeli, özenli ve güvenilir sonuçlar sunuyor. Çünkü bazen gerçek konfor, hiçbir şeyi ikinci kez düşünmek zorunda kalmadığınız anlarda saklıdır.

*Bu yazı Siemens’in katkılarıyla hazırlanmıştır.





İlgili Makale