Elinden geldiğince zayıf görünmeye çalışan yoğurtlu meyveli kup

Sonunda bahar geldi, hatta direk yaza geçti yine. İlkbahar yaz koleksiyonları, sokakta “cyirrrs” yapan biralı gençler, unutkanlık bahaneleri, son bir gribe yakalananlar, dengesiz ruh halleri, “Ben hemen bir tatil yapayım yaz başlamadan…” diye Instagram’a ayak fotolarını koymaya başlayanlar, gevşeyen gönül yayları filan derken herkes yavaş yavaş mutluluğa kavuşuyor, etrafta tam bir laylaylom havası hakim sayın Uplifers okuyucuları.

Tabi bir de “Eee bu kilolar duruyor, biz nasıl bikini giyeceğiz?”ciler var ki, aslında onlar hep vardılar. Balkanlardan gelen soğuk hava hiç gitmesin istediler, ama hayat yine yapacağını yaptı. Bir göbekli yaz daha vardı önlerinde. Ama canları bir yandan da deli gibi tatlı istiyordu hala! Hem göbek hem iştah! İkisi bir arada hiç çekilmiyordu!

O zaman dediler biz hafif bir tatlı yapalım, modaya uyalım, biraz sağlıklı takılalım!

Çilek vardı hep akıllarında o güzel kokulu çilek!

Sonra kayısı gördüler raflarda! Fiyatını görüp yuh dediler, ama yine de paraya kıydılar.

meyveler

Sonra eve gelip, meyveleri ufak ufak dilimlediler.

Dolabı açıp süzüm süzüm süzülen bir süzme yoğurt olduğunu fark ettiler.

Bir kaba aldılar onu da. E biraz kremadan bir şeycik olmaz dediler. Yarım paket kremayı da eklediler.

meyveli kup 2

Biraz da pudra şekeri katalım dediler. Bir güzel çırptılar üçünü. Harika kremamsı bir doku çıktı ortaya.

Bir kat meyve, bir kat bol yoğurtlu az kremalı sos derken kocaman kup kasesi doldu.

Üstüne de tatlı bir nane yaprağı iliştirdiler. Valla çok şeker oldu! Çünkü yaz geldi, yoksa bu pantolon biraz bollaştı mı?

meyveli kup 1

Malzemeler

8-10 adet kayısı
250 gram çilek (Frambuaz ya da ahududu da kullanabilirsiniz)
Göz kararı süzme yogurt
Yarım paket hazır krema
2 tatlı kaşığı pudra şekeri

meyveli kup 3

Mutfak Salakları
Mutfak Salakları, Nur-Burak Tunay çiftinin sürekli workshoplara katılıp, mutfakta sanat eseri gibi yemekler yapan uyuz arkadaşlarına karşı kurdukları bir yemek grubu. Hep rock grupları ... Devam