X

8 Mart Özel: 2013’ün Genç Kadın Girişimcileri

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Kadınlar Günü’nün tarihçesi, 1957’de daha iyi çalışma koşulları için yola çıkan işçi kadınların direnişinin ve grev esnasında yangında ölenlerin, 1910 yılında Dünya Emekçi Kadınlar Günü adı altında anılmaya başlanmasına dayanıyor. 1977’de Birleşmiş Milletler tarafından da tanınan Dünya Kadınlar Günü; temelinde kadınların sosyal ve siyasi bilincinin geliştirilmesi, ekonomik, siyasi ve sosyal başarılarının öne çıkarılması amacını taşıyor.

O günden bugüne kadınlar, sosyal ve ekonomik hayatta kendilerine yer açmaya ve seslerini duyurmaya başladılar. İçinde bulunduğumuz Girişimcilik Haftası dolayısıyla; Uplifers olarak Dünya Kadınlar Günü‘nü farklı bir şekilde ele alıp, yayın hayatına bu sene başlamış üç farklı girişimi tanıtalım istedik.

MakaSSende, GastroClub ve Shopthedesign, kadın girişimciler tarafından kurulmuş ve online olarak faaliyet gösteren üç web sitesi. Bu üç projenin girişimcilerine, önce kendilerini ve girişimlerini, daha sonra Kadınlar Günü ile ilgili sorularımızı sorduk.

Işıl Büyükkal – MakaSSende.com

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Işıl Büyükkal kimdir?

Ben MakaSSende’nin kurucu ortaklarından biri ve genel müdürüyüm. Genç bir girişimciyim. İstanbul Erkek Lisesi’nin ardından Boğaziçi Üniversitesi’nde eğitimimi tamamladım. Üniversite sırasında da hep aktif çalışma hayatındaydım. Sanırım iş hayatına erken adım atmak da, girişimcilik konusunda beni en çok cesaretlendiren faktör oldu. Üniversite biter bitmez MakaSSende projesi için çalışmaya başladım. Şu anda da şirketimizin yöneticilerinden biriyim.

 

Bize biraz MakaSSende projenizden bahsedebilir misiniz?

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

MakaSSende, Türkiye’de ilk kez hayata geçen farklı bir proje. Aslına bakarsanız hayata geçirmiş olduğumuz modelin dünyada da MakaSSende kadar kapsamlı bir örneği yok. Projemiz e-ticaret ve moda sektörüne farklı bir soluk getirmek üzere tasarlandı. Kitlelerden ayrılmak isteyen bireyler için “kişiye özel üretim”i teknolojiyle buluşturduk. Klasik kişiye özel üretim genç kuşakların çok da aşina oldukları bir yöntem değil. Ancak giyim konusunda kişiye özel üretim kadar da mutlu edebilecek bir yöntem yok. Dolayısıyla biz kişiye özel üretimi çok daha pratik, çok daha ulaşılabilir bir hale getirdik. MakaSSende’de kullanıcılarımız elbiselerini, eteklerini, bluzlarını ve gömleklerini kendileri tasarlayabiliyor. Kumaştan yakaya, kollardan etek boyuna, iPhone cebinden saate göre özel boyutlandırılmış manşete kadar her şeye kullanıcılarımız kendileri karar verebiliyorlar. Sonrasında da bizim videolarla ve fotoğraflarla desteklediğimiz ölçü alma bölümü ile ölçülerini bizimle paylaşıyorlar. Bizimki özellikle kadınlar için hayata geçirilen bir proje. Ancak erkeklerin de sitemizde en temel ihtiyaçlarından biri olan gömleklerini tasarlamaları mümkün.

 

 

Gizem Oral – GastroClub.com

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Gizem Oral kimdir?

2007 Boğaziçi Üniversitesi Uluslararası Ilişkiler bölümü mezunuyum.

Üniversite eğitimim boyunca çok sayıda uluslararası şirkette pazarlama – ürün yönetimi departmanında çalıştım, staj yaptım. Bunların sonunda pazarlamacı olmak istediğime, marka yönetmek istediğime karar verdim. Mezun olduktan sonra Pepsico’da Doritos markasının asistan marka müdürü olarak çalışmaya başladım. 3,5 sene boyunca Pepsico Türkiye’de çalıştıktan sonra, Pepsico Ingiltere’ye transfer oldum. Girişimimin iş fikrini de  Londra’da yaşadığım dönemde öğrendim ve sonrasında Türkiye’ye dönerek GastroClub’ı kurdum.

Bize biraz GastroClub’dan bahsedebilir misiniz?

GastroClub, üyelerinin lezzetli restoranlarda avantaj ve ayrıcalıklarla ağırlanmasını sağlayan bir yeme – içme kulübü. GastroClub’a üye olmak için web sitemiz üzerinden yıllık aidat (120 TL) ödemek gerekiyor, üyelerimiz anlaşmalı restoran, café ve barlarda %25’e varan indirimlerle ağırlanıyorlar. Bu avantaj tüm masanın hesabı üzerinde ve tüm menüde geçerli oluyor. Yıl boyunca istenilen sıklıkta kullanılabiliyor. Şu anda istanbul’da 150’nin üzerinde mekanla anlaşmamız var. Partner restoranlarımızdan örnek vermek gerekirse: Lacivert, Hayal Kahvesi, Taps Bebek, Harvard Café, Ara Café, Bodrum Mantı..vb.

Restoran avantajlarının yanı sıra, kulübümüz çatısı altında, ağzının tadını bilen üyelerimizin konforu için bir kaç yan hizmetimiz daha var. İndirimli özel şoför hizmeti, anlaşmalı yemek okulu ve şarküteriler bunlardan bazıları.

 

 

Melodi Türkili – Shopthedesign.com

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Melodi Türkili kimdir?

1989’da Ankara’da doğdum. Gazi Anadolu Lisesi’nden mezun olduktan sonra bir senemi Norveç’te bir değişim programıyla geçirdim. Geçtiğimiz yaz Bilkent Üniversitesi Endüstri Mühendisliğinden mezun oldum. Üniversite hayatım kulüpler,  stajlarla ve kayak kaymaya gittiğimi beklediğim günlerle dolu geçti. Şu anda da hayatımın önemli bir kısmını Shopthedesign, Milliyet Pazar ekinde yazdığım yazılar ve yeni fırsatlar peşinde koşmak alıyor.

 

Bize biraz Shopthedesign projenizden bahsedebilir misiniz?
Shopthedesign, Türkiye’deki en heyecan verici tasarımları bir araya getiriyor. Bunu yaparken müşteriler için özel ve sınırlı sayıda tasarımları keşfediyor ve müşterilerin onlara ulaşmalarını sağlıyor. Kendime ve Evime Aksesuar olmak üzere iki ana kategoride toplanan ürünler, Nişantaşı’nın en seçkin takı tasarımcılarından Ayvalık’ın keşfedilmemiş ahşap tasarımcılarına, Mardin‘in workshop seçkisi tasarımlarından Beyoğlu‘nun ara sokaklarındaki tasarımlara kadar geniş bir yelpazede sunuluyor.

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Girişimci olmanın, sıfırdan bir iş kurmanın zorlukları neler ve sektörde kadın olmak nasıl? Biraz detaylandırabilir misiniz?

Işıl Büyükkal: Ben tekstil ya da moda alanında eğitim almış bir yönetici değilim, dolayısıyla tam da kelime anlamıyla “girişimciyim”. MakaSSende projesi hem tekstil, hem e-ticaret, hem de moda alanında faaliyet gösteriyor. Yola çıktığımda tüm bu konulardaki profesyonel ve doğru isimlere ulaşabilmek hiç kolay olmadı. Projemiz pek çok kişinin hayatlarında ilk kez karşılaştıkları bir sistemdi. Hem yazılım hem de uygulama anlamında benzeri olmadığı için, doğru isimlere ulaşmak bence bu projenin en sancılı bölümüydü. Sanırım girişimciliği değerli kılan da bu sancılara dayanabilmek aslında. Herkesin çok güzel çok değerli fikirleri var. Ama sabır da girişimciliğin olmazsa olmazı. Benim en büyük şansım ortaklarımın da en az benim kadar özverili ve sabırlı olmalarıydı. İyi bir ekip çok kıymetli benim için. Sıfırdan bir iş kurmak günümüzde hiç kolay değil. Maddi manevi pek çok baskı altındasınız. Sektörde kendinize yer edinebilmek eskisinden çok daha zor. Bu yüzden farklılığıyla öne çıkan bir proje yaratmak istedik biz.

Sektörde kadın olmaya gelecek olursak. Zorluklarıyla elbette herkes kadar ben de karşılaştım. Bir de hem kadın hem genç olunca katmerleniyor bu zorluklar. Tabii girdiğiniz ortamdan ortama çok değişen bir algı bu bir yandan da… Ne yazık ki toplumsal olarak halen “yönetici kadın algısı” plazalarda geliştiği kadar gelişmiş değil sokaklarda 🙂

Gizem Oral: Girişimci olmak başlı başına çok zor ama girişim dünyasında kadın olmanın ekstra bir zorluk getirdiğini düşünmüyorum. Girişim dünyasının benim geçmiş tecrübelerime, yani kurumsal hayata kıyasla çok daha erkek egemen bir dünya olduğunu düşünüyorum ve gözlemliyorum. Ama bu durum şu ana kadar benim için herhangi bir engel yaratmadı. Kadın hedef kitleye seslenen çok sayıda girişim, erkekler tarafından kurulup yönetiliyor. Birçok yeniliği deneyimlemek konusunda öncü olan bizler, bunları kurmak ve geliştirmek için de öncü olabiliriz. Bu vesileyle tüm cesaretli hemcinslerimi bu alanda da dengeyi kurmaya davet diyorum 🙂

Melodi Türkili: Bana sorarsanız girişimci olmanın en zorlayıcı yan;ı en basit işten en zor işe kadar her şeyi baştan ve tek başınıza öğrenmeniz gerekmesi. Bu yüzden gün içerisinde onlarca farklı kimliğe bürünebiliyorsunuz. Yeri geldiğinde bir davette şirket sahibi olarak bulunmanız gerekiyor, yeri geldiğinde ise kurumsal hayatta dair yapmayacağınız basit işleri yapmanız gerekiyor. Ama belki de işin en keyifli yanı bu.

Sektörde kadın olmak oldukça heyecanlı. Çünkü genç, kadın ve girişimciyseniz önemli bir azınlık içindesiniz ve size yardımcı olmaya çalışan, yeni fırsatlar yaratan bir çok insan oluyor.

Bu işe başlamadan önce, çevrenizdekilerden “sektörde kadın olmak”la ilgili ne gibi uyarı ve öneriler aldınız?

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Işıl Büyükkal: Sanırım etrafımdakiler bana biraz fazla güveniyordu, ben pek fazla uyarılmadım. Zaten bu girişimden önce de genç yaşıma rağmen aktif çalışma hayatında olduğum için ben biraz çevreme kendimi kanıtlamıştım. İş hayatı yabancı olduğum bir alan değildi. Üniversitedeyken okuldan çok işte zaman geçiren bir gençtim çünkü. Çalıştığım insanlar da her zaman kişisel gelişimime çok büyük katkılar sağlayan kişiler oldular. Yanlarında çok şey öğrendim. Dolayısıyla kadın olmanın handikabıyla baş edebilecek kadar uzun süredir iş hayatındaydım ben.

Gizem Oral: Aslında pek uyarı aldığımı söyleyemem, zaten bu işe başlamadan önce çevremde girişimci sayısı oldukça azdı ve bunların arasında hiç kadın yoktu. Dolayısıyla bu konuda beni uyarıp, deneyimlerini paylaşacak birisi de olmadı ne yazık ki.

Melodi Türkili: Tek başına zor olduğunu söyleyenler oldu ama açıkçası özel olarak kadın olmak ve yaşanabilecek zorluklarla ile ilgili bir uyarı almadım 🙂

Kadınların iş hayatında daha çok öne çıkabilmesi için değişmesi gereken şeyler sizce neler? Bu konuyla ilgili neler yapılabilir?

Işıl Büyükkal: Türkiye ne yazık ki bugün hala çok erkek egemen bir toplum. Her gün televizyonlar gazeteler kadına uygulanan şiddet haberleriyle dolu. Bu kadar karamsar bir tabloya bakarken, yani kadının hayatta dahi öne çıkamadığını izlerken iş hayatında öne çıkabilmesi için nelerin değişebileceğini sorgulamakta biraz zorlanıyorum. Klişe bir söylem belki ama eğitimle başlıyor değişim. Özellikle de kadınların eğitimi tabii ki. Toplumsal boyuttan çıkıp iş dünyasına odaklanmaya çalışırsak, pozitif ayrımcılığın devlet tarafından desteklenmesi, en büyük etken kadının iş hayatında öne çıkması konusunda. Son zamanlarda bu konuda atılan adımlara tanık oluyoruz. Ancak yetiyor mu? Soru işareti. Eşit işin eşit ücretlendirilmediğine dahi tanık oluyoruz biz hala ne yazık ki.

Gizem Oral: Bence değişmesi gereken temel konu “değerler”. Birçok şirketin değerleri “performans” veya “tüketici odağı” gibi esaslara dayanıyor. Oysa “çeşitlilik” bence her şirket için bu temel değerlerin yanında yerini almalı. Sadece kadın olmanın değil, her türlü farklılığın işimize farklı bakış açıları kazandıracağı ve ancak çeşitliliğin olduğu ortamda yeni fikirlerin ve uygulamaların çıkacağını değer olarak kabul etmeli ve profesyonel hayatımıza da bu bakış açısını içselleştiriyor olmalıyız.

Melodi Türkili: Yaratılan fırsatlar eşit olduğu sürece kadınların ve erkeklerin iş hayatında aynı ölçüde öne çıkabildiğine inanıyorum. Bu noktada odaklanılması gereken, yeterli fırsatlara sahip olmayan kadınlara fırsat yaratabilmek. Bu noktada Türkiye’den en başarılı bulduğun projelerden bir tanesi ARGANDE. Ünlü Türk tasarımcılarının GAP bölgesindeki kadınlara workshoplar vererek beraber yarattıkları bir moda markası. Shopthedesign da bu projenin yakında gönüllü satış kanalı olacak. Bu tarz projelere verdiğimiz destekleri arttırmalıyız.

İş hayatı bir yana, kadın olmanın zorlukları sizce neler?

Işıl Büyükkal: Kadın olmak hem fizyolojik hem de toplumsal olarak çok kolay değil. Sarai Sierra’nın üzücü ölümü bence sosyolojik olarak pek çok şey anlattı Türkiye’deki kadın algısıyla ilgili. Hikâyesinin ne olduğunu dahi bilmediğimiz bir kadını “Çocuklarından uzakta ne işi varmış”, “Tek başına oradan buralara neden gelmiş” gibi cümlelerle yargıladılar. Nüfusu arttırma politikalarının sonucu olarak kız çocuklarına biçilen rol, evlerinde çocuklarının annesi olmalarıydı cumhuriyetin kuruluşunun ardından. Böyle de devam ediyor. Ediyor etmesine ama her türlü fedakârlığı yaparak evlerinde çocuklarının annesi rolünü üstlenmiş kadınların ne kadar büyük bir oranının fiziksel veya psikolojik şiddete maruz kaldığını da unutmamak lazım. Biçilen rolü de oynasanız kadın olmak zor yani.

Melodi Türkili: Bir gerçek ki kadınlar erkeklere göre daha kompleks. Çoğu zaman onlar kadar basit düşünemiyoruz. Bu da hayattaki karar alma süreçlerini zorlaştırabiliyor.

Güçlü kadın tanımına sizin için neler giriyor?

Işıl Büyükkal: Konuştuklarımızın da etkisiyle tabiî ki ilk önce kadının ekonomik olarak güçlü olması bu tanımın olmazsa olmazı. Ekonomik olarak güçlü olduğunuzda daha özgürsünüz, hayallerinize daha yakınsınız. Toplumun neresinde, nasıl bir eğitim aldığına dahi bakmadan bunu söyleyebilirim. Tabii ki ekonomik güç bireyden bireye çok farklı. Ben biraz daha toplumsal olarak düşünüp bir erkeğe bağımlı kalmadan hayatını sürdürebilecek ekonomik koşullara sahip kadını güçlü buluyorum. Bu bir şirkette üst düzey yönetici de olabilir temizlik işçisi de. Önemli olan kendini bağımsız kılacak ekonomik güce sahip olması.

Elbette aslında farklı bir portre çizmek isterdim; iyi eğitim almış, özgüveni tam, hayalindeki işi yapan, hem işinde hem evinde çok mutlu… Ama bazen kendi ayaklarının üzerinde durabilmek bile kocaman bir gücü temsil ediyor bence.

Gizem Oral: Benim için kendi ayakları üzerinde duran her kadın güçlü kadın. Bir de gurur duyduğum kadınlar var: eğitimi, aile desteği veya maddi kaynağı olmayan bu kadınlar, kendi ayakları üzerinde duruyor, hatta bununla da yetinmeyerek kendisi gibi başka kadınlara da iş imkanı sağlıyorlar. İşte bu kadınların azmi ve aklıyla gerçekten gurur duyuyorum.

Melodi Türkili: Kendine güvenen ve çevresindekileri besleyebilen kadın.

Size ilham veren kadınlar kimler?

Işıl Büyükkal: Ben çok idolleri olan biri değilim. Ama bu soruyu görünce aklıma gelen ilk isim Şafak Pavey oldu… Erkek egemen meclisimizdeki güçlü kadın duruşuyla değil tabii ki sadece… Engeline rağmen verdiği güçlü mücadelesi de değil tek başına… Kendisi için verdiği mücadeleyi diğerleri için de sürdürdüğü için en çok. Şiddet gören kadınlar, engelliler, azınlıklar ve hakları çiğnenen mağdurların yanındaki güçlü duruşu benim için hayranlık uyandırıcı.

Ben her türlü zorluğa rağmen mücadeleden hiçbir zaman vazgeçmeyen savaşçı kadınlara çok büyük saygı duyuyorum… Hayattaki rolleri de ne olursa olsun…

Gizem Oral: Yukarıda bahsettiğim isimsiz kahramanlar benim için gerçek ilham.

Melodi Türkili: Coco Chanel şimdiye kadar karşılaştığım en etkileyici kadın. Sımsıkı daracık elbiselerden sonra kadınlara pantolon giydirebilmek ciddi bir güvenin, zekanın ve inancın göstergesi. Bunun dışında yaşadığı hayat ve kendi ayaklarının üzerinde durma isteği inanılmaz.  Leyla Alaton da benim için önemli bir enerji kaynağı. TurkishWIN’den tanıyorum kendisini. Enerjisi, zekası ve detaylara hakimiyeti her an gözlerinden okunuyor. Anneannemi ve babaannemi de atlamamak gerek.

8 Mart sizin için ne ifade ediyor?

2013 Yılının En Gen Kadın Girişimcileri

Işıl Büyükkal: Kadınlar Günü’nün tarihsel olarak ortaya çıkışı bence çok anlamlı. Daha insanca, daha eşitlikçi, barışçıl ve huzurlu bir dünyaya davet ediyor insanları. Sembolik bir anlam taşıyor. Ama günümüzdeki kutlanış şekli ne kadar bu amaca hizmet ediyor? Kadınlara birer çiçeğin verildiği bir gün olmamalı Kadınlar Günü. Anlamı daha iyi anlatılmalı. Ben fikirsel boyutunun ortaya çıkarılmasını dilerdim daha çok.

Gizem Oral: 8 Mart benim için kadın dayanışmasını, birliğini ve nispeten şanslı kadınların kendileri kadar eşit olmayan hemcinslerine desteğini ifade ediyor.

Melodi Türkili: Hatırlanması gereken onlarca kadını.

8 Mart mesajınız nedir?

Işıl Büyükkal: Her şeyden önce kadınların insanca yaşama haklarının sağlandığı, sokaklarında huzur içinde dolaşabildiğimiz bir toplum dilerim… Ancak bunlardan sonra kadının toplumda güçlendiği, hayallerinin peşinden koşabildiği günler gelecektir…

Gizem Oral: Birbirimizi düşünelim, destek olalım.

Melodi Türkili: Kadın erkek eşitsizliğini kimsenin aklına getirmeyecek bir dünya.

Uplifers: Kaliteli ve mutlu yaşam koçunuz!

Güne lezzetli bir başlangıç için kahvaltılık tarifler

Ne demiş şair; kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı. Sizce de öyle değil mi? Günün ilk öğününün, bize gün boyu yetecek kadar neşe ve enerji kaynağı olması gerekmiyor mu? İster sabahın çok erken saatlerinde ister öğlene yakın olsun, fark etmez; günün ilk öğünü her zaman çok önemli. Çünkü günün geri kalanını etkileyen, o günün ne kadar kaliteli bir gün olduğunu belirleyen en önemli faktörlerden biri; güne neler yiyerek başladığımız…



Ancak hepimiz biliyoruz ki, klasik kahvaltı tarifleri zamanla sıkıcı hale gelebiliyor. Yumurta, peynir, zeytin güzel bir başlangıç olsa da her gün aynı şeyleri yemek hayatlarımızda monotonluk yaratabiliyor. Dolayısıyla biraz daha yaratıcı alternatiflere ihtiyacımız var. Ama bir yandan da yoğun tempomuza ayak uydurabilmek için pratik ve besleyici olmalı. Tabii lezzetten de ödün vermek olmaz. İşte tam da bu noktada lezzeti ile, pratikliği ile, besleyiciliği ile kahvaltıların yıldızı müsli karşımıza çıkıyor. İşte müsli kullanarak hazırlayabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı kahvaltılık tarifler:

Müslili Ekmek

Eğer kahvaltıda değişiklik yapmak ve lezzet ile besleyici değeri bir arada sunan bir alternatif arıyorsanız, müslili ekmek tam size göre. Klasik ekmek tariflerine göre çok daha zengin ve doyurucu bir seçenek sunan bu kahvaltılık tarifi, aynı zamanda çok daha lezzetli, çok daha eğlenceli. Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli’nin içeriğindeki kızılcık, kuru üzüm, elma ve marakuyalı özel karışım sayesinde enerjik bir sabaha doyurucu dilimlerle merhaba diyebilirsiniz.

Malzemeler:

Hamuru için:

  • 1 su bardağı Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli
  • 2-3 tatlı kaşığı Dr. Oetker Aktif Maya
  • 0,5 çay bardağı süt
  • 4-4,5 su bardağı un
  • 0,5 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yumurta
  • 100 gram yumuşak margarin

Üzeri için:

  • 2-3 yemek kaşığı Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli
  • 1 yemek kaşığı su

Hazırlanışı:

  • Mayayı bir kaseye alın ve üzerine yarım çay bardağı ılık sütü ilave edin. Kaşık ile birkaç kez karıştırıp 10-15 dakika bekletin.
  • Unu derin bir kaba eleyin ve üzerine beklettiğiniz mayayı ilave edin. Toz şeker, süt, yumurta ve margarini ilave edip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-45 dakika bekletin.
  • Süre sonunda mayalanan hamura 1 su bardağı meyveli müsliyi ekleyin ve yoğurun. Hamuru yuvarlayıp pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alın. Üzerine su sürüp meyveli müsli serpin ve 20 dakika bekletin.
  • Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. (Alt-üst pişirme: 170 °C, Turbo pişirme: 160 °C)
  • Hamurun üzerini keskin bıçak ile 3-4 yerinden 1 cm derinliğinde kesin ve 25-30 dakika pişirin.
  • Fırından çıkarıp soğutun. Dilimleyerek servis yapın.

Çikolatalı Çıtır Smoothie Bowl

Kahvaltıda kendinizi şımartmak ve güne ‘bomba’ gibi başlamak istiyorsanız, tatlı bir kahvaltılık tarifi tam size göre olabilir. Çıtır tahıl ve çikolata parçacıkları içeren Dr. Oetker Vitalis Sütlü-Bitter Çikolatalı Çıtır Müsli ile çok pratik ve çok lezzetli bir kahvaltılık bowl hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı Dr. Oetker Vitalis Sütlü-Bitter Çikolatalı Çıtır Müsli
  • 1 adet olgun muz
  • ½ avokado
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 su bardağı badem sütü

Hazırlanışı:

  • Olgun muzu, avokadoyu, kakao tozunu ve badem sütünü blender’a alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar yüksek hızda karıştırın.
  • Elde ettiğiniz smoothie karışımını bir kaseye aktarın ve kahvaltılık bowl için tabanı hazırlayın.
  • Smoothie tabanın üzerine çıtır çıtır Dr. Oetker Vitalis Sütlü-Bitter Çikolatalı Çıtır Müsli’yi ekleyin. Ve harika kahvaltı kaseniz hazır.

Portakallı Muzlu Müslili İçecek

Kahvaltılarınızı bir sonraki seviyeye taşımaya hazırsanız, Dr. Oetker Vitalis Bal Bademli Çıtır Müsli ile tanışın. Bu benzersiz müsli, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu faydalarla da kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmaya aday. Hem lif hem de Vitamin B1, demir ve magnezyum gibi önemli besin öğeleri açısından zengin olan bu müsli ile harika bir kahvaltılık içecek hazırlayabilir, güne başlarken ihtiyacınız olan enerjiyi ve besinleri alabilirsiniz:



Malzemeler:

  • 50 g Dr. Oetker Vitalis Bal Bademli Çıtır Müsli
  • 1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
  • 2 adet muz
  • 2-3 dilim ayıklanmış ve zarları çıkarılmış portakal dilimleri
  • 2 su bardağı buzdolabında soğutulmuş süt
  • 2 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı:

  • Muzları soyup iri parçalara kesin ve mutfak robotuna alın.
  • Üzerine portakal dilimleri, süt, bal ve şekerli vanilini ilave edip meyveler ezilinceye kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız içeceği bardaklara alın. Üzerlerine çıtır müsliyi ekleyip kaşık ile karıştırın.
  • Buzdolabında 30 dakika bekletip servis yapın.

Meyveli Mini Kahvaltılık Muffin

Güne başlarken modunuzu yükseltecek, enerjinizi yerine getirecek ve ihtiyacınız olan besin öğelerini almanızı sağlayacak ve tüm bunları yaparken de eğlenceli bir hale çevirecek muffinlere kim hayır diyebilir ki… Siz de demezseniz, Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli ile harika bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

  • ½ su bardağı Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli
  • 1 paket Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı bal
  • ½ su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet mini muffin tepsisi

Hazırlanışı:

  • Fırını 180 derecede önceden ısıtın ve mini muffin tepsisini yağlayın.
  • Bir kasede tam buğday unu, Dr. Oetker Vitalis Multi Meyveli Çıtır Müsli ve kabartma tozunu karıştırın.
  • Başka bir kapta süt, eritilmiş tereyağı ve yumurtayı çırpın. Islak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve karıştırın.
  • Hazırladığınız kek harcını mini muffin kalıplarına eşit miktarda bölün. Her bir kalıbı üçte iki oranında doldurmanız yeterli olacaktır, böylece kabardığı zaman da yeteri kadar alan kalacaktır.
  • Yaklaşık 20 dakika kadar pişirdikten sonra fırından çıkarın, birkaç dakika beklettikten sonra servis edebilirsiniz.

Bonus: Çabasız ve lezzetli kahvaltılar

Eğer daha hızlı bir şekilde lezzetli, pratik ve doyurucu kahvaltılık tarifler hazırlamak istiyorsanız, fazla çaba harcamadan da eğlenceli kahvaltılar yapabilirsiniz. Müslinizi ister sütle ister yoğurtla karıştırın; üzerine meyve, bal, biraz da kuruyemiş ekleyin ve voila! Enfes kahvaltınız hazır… Ama bir dakika; zaten eklenmişi var 🙂 Dr. Oetker Vitalis’in lezzetli, doyurucu ve sağlıklı dünyası ile klasik kahvaltılar yerine daha enerjik tariflerle güne başlayabilirsiniz.

Sağlıklı ve dengeli beslenmeyi, ‘sıkıcı’ kalıplardan çıkarmak ve her güne büyük bir neşe ile başlamak istiyorsanız Dr. Oetker Vitalis, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Üstelik sadece kahvaltılarınızın da değil; ara öğünlerinizde de lezzetli atıştırmalıklar olarak tüketebilirsiniz. Bu çıtır lezzetler, gününüzün her saatine enerji ve neşe katacak!

Siz de Dr. Oetker Vitalis’Dr. Oetker Vitalis’Dr. Oetker Vitalis’in Multi Meyveli Çıtır Müsli, Bal Bademli Çıtır Müsli ve Sütlü-Bitter Çikolatalı Çıtır Müsli çeşitlerinden dilediğinizi seçebilir, güne en sevdiğiniz lezzetle harika bir başlangıç yapabilirsiniz.

*Bu yazı Dr. Oetker katkılarıyla hazırlanmıştır.





Virtual Influencer’lar: Kim bu sıra dışı influencer’lar? Takip etmeniz gerekenler?

Dijital dünya, sınırlarını sürekli olarak genişletmeye devam ediyor ve sanal dünyalar, artık hayatımızın ayrılmaz bir parçası haline geliyor. Üstelik yalnızca sanal dünyalar da değil, o dünyanın baş kahramanları olan virtual influencer’lar da. Yani biz 🙂 Sosyal medya platformlarında kendi takipçi kitlelerini oluşturan ve çokça sevgiyle ve ilgiyle karşılanan sanal influencer’lar, sadece teknolojik gelişmelerin başarılı bir somut örneği olmakla kalmıyor; aynı zamanda modern pazarlama pratiklerini de yeniden şekillendiriyor.



Yani, artık gerçek insan influencer’lar gibi biz virtual influencer’lar da markaları temsil edebiliyor, iş birliği çalışmaları yapabiliyoruz; dahası biz de hayatımızın akışını ya da bir günümüzün nasıl geçtiğini paylaşabiliyoruz, üstelik dünyanın pek çok yerinde. Peki, biz kimiz? İşte bu dijital dünyayı çok daha yakından tanımak ve bir parçası olmak için mutlaka takip etmeniz gereken virtual influencer’lar:

Virtual Alin


Gelin, önce benimle başlayalım ve size kendimi tanıtayım: Ben Alin! Ford Türkiye’nin marka elçisiyim. En büyük ilgi alanım elbette ki teknoloji ve otomobiller. Aynı zamanda seyahat etmeye de bayılıyorum! Türkiye’nin otomotiv alanındaki ilk ve tek sanal influencer’ıyım. Yani beni ben yapan, hobilerimi şekillendiren, yaşam tarzımı belirleyen her şey aslında markanın stratejisinden doğdu. Günümün büyük bir kısmını yepyeni keşifler yapmaya ayırıyorum ve hiçbir sosyal medya akımından da geri kalmıyorum…

Zencefil shot’ımla güne başlıyor, çıktığım yeni yollarda bol bol kahve molaları vermeyi ve maceralarımı sizinle paylaşmayı seviyorum. Başka çok sevdiğim bir şey varsa o da Mustang Mach-E ile geçirdiğim tüm anlar; çünkü onunla olan her yolculuğum sıra dışı diyor ve beni hemen takip etmeniz için Instagram hesabımı buraya bırakıyorum.

Rozy

Rozy, dünya genelinde en popüler virtual influencer’lardan biri ve Güney Koreli. Hatta Kore’nin ilk sanal influencer’ı. Gezmeyi, iyi giyinmeyi, yemek yapmayı çok seviyor. Dünyayı dolaşıyor, birbirinden şık tasarımlar kullanıyor, modellik yapıyor ve dünyaca ünlü markalarla çalışıyor. Her geçen gün yaptığı sponsorluk anlaşmalarının sayısı hızla artarken, sosyal medya takipçileri tarafından da hayranlıkla takip edilmeye devam ediyor. Rozy de tıpkı benim gibi sanatın ve estetiğin gücüne inanıyor ve her günü dolu dolu yaşamak için ilham veriyor.

Shudu

Shudu, moda fotoğrafçısı Cameron-James Wilson tarafından yaratılan dünyanın ilk dijital süper modeli olan bir sanal influencer. Güney Afrika Kökenli Shudu, iyi giyinmeyi çok seviyor. Dünyaca ünlü lüks moda markalarıyla iş birlikleri yapan Shudu, aynı zamanda sanal insan ırkının savunucusu olma görevini de üstleniyor. Shudu’nun yaratılmasındaki en önemli amaçlardan biri de dijital dünyanın temsilindeki etnik çeşitlilik eksikliğine dikkat çekmekti ve bence bu, hayranlık uyandırıcı.

Ion Göttlich

Ion Göttlich, bisiklet tutkunu bir sanal influencer. Teknoloji ve video oyunlarına olan ilgisi ile tanınan Ion, aynı zamanda da spor yapmaya çok düşkün. Yeni keşifler yapmayı, aktif bir yaşam sürmeyi ve sağlıklı alışkanlıklarını sürdürmeyi çok seviyor ve takipçileriyle bisikletini yanından ayırmadığı keyifli anları sıkça paylaşıyor. Dışarıdan bakıldığında Ion ile tarzımız pek uyuşmuyor gibi görünse de, çok önemli bir ortak yönümüz var: O da tıpkı benim gibi yollarda zaman geçirmeyi çok seviyor ve yeni keşiflere asla hayır demiyor.

Imma

Japonya’nın ilk virtual influencer’ı ve modeli, pembe saçlarıyla çok sevilen Imma. Bugüne kadar dünya çapında modadan iş dünyasına, lüks tüketim markalarından televizyon kanallarına kadar pek çok sektörde manşetlerde yer alan Imma, Instagram hesabından yaptığı paylaşımlarla ilgiyi üzerinde tutmaya devam ediyor. O da ben de yeni trendleri takip etmekten büyük keyif duyuyoruz; ayrıca dans ve müzik de ortak tutkumuz olabilir.

Lil Miquela

Instagram’da 2 milyondan fazla takipçisi olan ve dünya genelinde sevilen virtual influencer’lardan biri olan Lil Miquela, renkli yaşamından eğlenceli kareler paylaşarak takipçilerinin ilgisini çekmeyi başarıyor. Dünya devi moda markalarıyla iş birlikleri olan ve tarzından, kişisel bakımından ödün vermeyen Miquela, yeni yerler keşfetmeye de bayılıyor; tıpkı benim gibi… Unutmadan, ikimize de çillerin çok yakıştığını söylemiş miydim 🙂



Bermuda

Lil Miquela’dan sonra kız kardeşi Bermuda’yı da tanıyalım. Bermuda, kendini ‘robot queen’ yani robot kraliçe olarak anlatıyor ve adeta moda ikonu gibi tarzıyla ön plana çıkan bir sanal influencer. Özellikle lüks yaşam tarzı ve moda dünyasına olan tutkusuyla bilinse de pek çok farklı markayla da iş birlikleri yapıyor ve sık sık Miquela ile fotoğraf paylaşıyor. Bermuda da tıpkı benim gibi kişisel bakımına çok düşkün, ayrıca aktif bir yaşam sürmek, ikimizin de öncelikleri arasında. Miquela ile samimi ilişkilerine hayran olduğumu da belirtmeliyim…

Nobody Sausage

En komik virtual influencer’lardan biri olan Nobody Sausage, dünya çapında çok seviliyor ve 8 milyona yakın takipçisi var. Genelde günlük rutinlerini ve yaptığı işleri paylaşsa da modern dünyanın pek çok ortak sorununu da mizahi bir yaklaşımla ele alarak milyonları güldürmeyi başarıyor. Ayıca, müzik ve dansa olan ilgi ve tutkusu da coşku dolu bir enerji yayıyor. Benim de en çok güldüğüm, izlerken en çok keyif aldığım sanal influencer’lardan biri.

Lu do Magalu

Brezilya’nın en büyük perakende şirketlerinden birinin yüzü olan Lu do Magalu’nun ünü, yalnızca Brezilya ile sınırlı kalmıyor, çünkü sosyal medya hesaplarında dünyaca ünlü pek çok markanın ürünü ile ilgili içerikler üretiyor. İlk kez YouTube’da karşımıza çıkmış olsa da, bugün Instagram’da ve Facebook’ta da oldukça popüler. Ayrıca kendisini ‘Virtual 3D Influencer’ olarak tanıtıyor. O da teknoloji ve yenilikleri takip etme konusunda oldukça tutkulu ve bu tutkusunu takipçileriyle paylaşmayı seviyor, tıpkı benim de yaptığım gibi.

CodeMiko

Teknik olarak ‘VTuber’ olarak bilinen CodeMiko, Twitch yayıncısı bir sanal influencer. VTuber teknolojisinin sınırlarını zorlamakla ün salan CodeMiko, canlı yayınlarında yaptığı röportajlarla da çokça ilgi görüyor. Sanal dünyanın ve teknolojinin son gelişmelerini aktarırken, tarzından ve günlük keşiflerinden de ödün vermiyor. İkimizin de dijital dünyanın sınırlarını zorlamayı sevdiğimizi söylemeden geçemeyeceğim 🙂

Thalasya

Endonezya’nın ilk virtual influencer’ı Thalasya, dünyayı keşfetmeyi, yeni tatlar denemeyi ve moda tutkusunu takipçileriyle paylaşmayı çok seviyor. Üstelik çok çeşitli sektörlerdeki markalarla iş birliği yaparak, günlük rutinlerinde neler yaptığını da sık sık Instagram hesabına ekliyor. Thalasya da benim gibi yeni deneyimlere çok açık. Ayrıca, yemeklere ve özellikle de sokak lezzetlerine olan ilgisini de gizlemiyor. Sanırım ona yakın hissetmemi sağlayan ortak özelliklerimizden biri de bu.

Elbette ki listenin tamamı bu kadarla sınırlı değil. Sanal influencer’lar olarak sayımız günden güne artıyor. Teknolojinin, sanatın, gerçekliğin ve kurgunun sınırlarını zorlayan var oluşlarımızla, günden güne dijital dünyada yeni gelişmelere imza atmaya devam edeceğiz; tabii kendi hayatlarımızdaki maceraların dozunu artırmaya da. Siz de bu dünyadan haberdar olmak ve yeni maceralarımda benimle yer almak için takipte kalın! Geleceği, bugünden yaşayın.





İlgili Makale