3 fit detoks çorbası: Sıcacık çorba ile bedeninizi yenilemeye var mısınız?

Kilo vermek isteyenler, bağışıklığını güçlendirmek isteyenler burada mı? Kış aylarının en sevdiğim yanı kesinlikle sımsıcak içiniz ısıtacak çorbalar. Kış mevsimi denince akıllara ilk sıcak çikolata, sahlep gelse de bence kışı ifade eden en güzel şey birbirinden renkli çorbalar diye düşünüyorum. Üstelik bu çorbalar mide hacminizi doldurduğu için tokluk hissi sağlayacak ve gün içerisindeki besin tüketiminizi, kalori alımınızı azaltacak böylelikle de kilo vermenizi, yağ yakmanızı ve hatta toksinlerden arınmanızı sağlayacak. Nasıl mı? Yapmanız gereken tek şey aşağıda paylaştığım tariflerden birini hazırlayıp haftanın bir gününde 3 öğününüzde tüketerek bedeninizin hafiflemesini sağlamak. Gelelim detoks çorbalarımıza:

Pancar Detoksu Çorbası tarifi

 Malzemeler:

  • 250 gram pancar
  • 1 orta boy soğan
  • 500 ml su
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet defne yaprağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tatlandırmak için bir tutam tuz ve karabiber

Hazırlanışı:

İyice yıkadığın pancarı, soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğradıktan sonra suyu eklediğiniz tencereye ilave edin. Daha sonra defneyi koyun üzerini kapatarak tenceredeki malzemelerin kaynamasını beklemelisin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi tencereye ekleyin. Malzemelerin piştiğine emin olduktan sonra ocağın altını kapatabilirsin. Dilersen çorbanı blenderdan geçirebilir dilersen de taneli tüketebilirsin.

Ispanak detoksu çorbası

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı yulaf
  • 1 avuç maydanoz
  • 500 gr ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağı süt-4 su bardağı su
  • 2 çay kaşığı Tuz-1/2 çay kaşığı karabiber-1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:

Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince doğrayın. Zeytinyağını tencereye alın. Küp doğranmış soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı ekleyerek kavurmaya devam edin.  Yulafı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Süt, su ve tuzu ekleyip çırpın. Kaynayana kadar çırpıcı yardımıyla sık sık karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın. Blenderle ezerek çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirin.  Ispanak Çorbasının tüketeceğiniz kadarını ısıtmayı unutmayın!

Celery (Kereviz Sapı) detoksu çorbası

 Malzemeler:

  • 1 adet kerevizin sapı
  • 1 küçük brokoli
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 4 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı:

Kereviz saplarını havucu rastgele doğrayın ve 5 su bardağı su ile bir tencerenin içinde haşlayın. İyice haşlanan sebzeleri suyu ile birlikte blenderdan geçirin.

Afiyet olsun.

İlginizi çekebilir: Yılbaşı sofralarına çok yakışacak 4 fit meze tarifi

Gamze Altınay Diyetisyen
Diyetisyen, aromaterapist, voleybolcu, hemşire, doğal ve organik yaşam aşığı biri olarak %100 burslu olarak okuduğum İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik ile aynı anda ... Devam