Farklı tatlar denemenin en keyifli yolu: Barbekü partisi

Beslenme düzenimizi kilomuza göre ayarlıyor, aylık planımızı çoğu zaman çok öncesinden hazırlıyoruz. Tabii bunların yanında hem lezzetli hem de diyet yemeklerine göre daha kalorili yemeğe ayıracak belli günlerimiz de oluyor ve bu ‘ödüllendirme’ günleri sayesinde motivasyonumuz daha da artıyor. Tabii diyetimizi bozacaksak en önem verdiğimiz detay, ‘yediğimiz yemeğin buna değecek olması’ oluyor. Bir günlüğüne diyetinizi bozarak yemeğinizin tadını sonuna kadar çıkarmak isterseniz İstanbul’da güzel bir alternatif bulunuyor.

The St. Regis Istanbul’un teras katında yer alan; iki Michelin yıldızlı ünlü şef Wolfgang Puck’ın ikonik restoranı Spago, 26-27 Temmuz tarihlerinde, İstanbul’un en özgün barbekü partisi ile misafirlerine yeni bir deneyim yaşatacak.

Dünya çapında Michelin yıldızlı birçok restoranın mutfağını deneyimleyen ünlü şef Cihan Kıpçak’ın özel menüsü ile Spago’nun terasında gerçekleştirilecek partiye tüm dünyadaki Spago restoranlarının Genel Koordinatörü ve aynı zamanda Wolfgang Puck’un Operasyon Ortağı olan Alex Resnik de katılacak.

Gastronomi dünyasının öncülerinden biri olan, mutfak sanatları, servis ve stil açısından trendleri belirleyen Spago’nun manzaraya karşı gerçekleştirilecek barbekü partisinin özel menüsünde eşsiz tatlar yer alacak. Karamelize soğan, yıllanmış Cheddar peyniri, dana Bacon ve mayonez ile servis edilen burger; Bratwurst sosis, ballı hardal, ev yapımı turşu ve Remoulade sos ile hazırlanmış hot dog; 45 gün dinlendirilmiş Dallas dana pirzola ve acı-tatlı soya Vinaigrette ile sunulan “Kral Karides” gibi özel tatların yer aldığı barbekü menüsü ile Spago, misafirlerine keyifli anlar yaşatacak. Gecenin finalinde ise konuklar Fudge Brownie’yi tadabilecekler.

26-27 Temmuz tarihlerinde, iki gün boyunca sürecek etkinlik, saat 18.00 ile 22.00 arasında gerçekleştirilecek. Partiye özel limitsiz “Barbekü Menü”nün fiyatı 250 TL, limitsiz yerli içki çeşitleri tercih edilirse de 325 TL.