Açıklama
Mealkaline Eliminasyon Paketi; kronik inflamatuar hastalıkların iyileşmesinde etkili bir bakış açısı sunan, özel bir fonksiyonel tıp diyeti modelidir. Özellikle bağışıklık sistemi ile ilgili problemlerde, eklem ağrılarında, sindirim problemlerinde, baş ağrılarında, astım, düşük enerji ve egzama gibi problemlerde, kronik inflamatuvar veya otoimmün hastalıklarda geleneksel tedavi yöntemlerinden cevap alınamadığında doktor ya da beslenme uzmanı aracılığıyla uygulanması tavsiye edilir.
Etki Mekanizması
Bağırsaklardaki bağışıklık sistemi cevabını düzenlemek amacı ile potansiyel antijen olarak görülen bazı besinler, tedavinin başlangıcında belirli bir süre diyetten tamamen çıkarılır. Böylece immün sistem üzerindeki yük azalır ve vücuda iyileşme fırsatı tanınır. Tedavi amaçlı bir beslenme uygulamasıdır.
Uygulama Süresi
Ciddi kısıtlamalar barındırdığı için eliminasyon diyetine uzun süreli devam edilebilmesi mümkün değildir. Kronik inflamatuar hastalığı olanların sadece 4 – 6 hafta kadar uygulaması önerilir. Diyetten çıkarılan besinler daha sonra teker teker geri tanıtılır ve bu süreçte istenmeyen semptomlara neden olup olmadıkları gözlemlenir. Böylece inflamatuar tepkilere sebep olan besinler belirlenir ve vücuttaki inflamasyon azalır.
Süreç boyunca yasak olan besin grupları elimine edilerek hazırlanan Mealkaline Eliminasyon Paketi, kısıtlı beslenmenin hâkim olduğu diyetlerde sıklıkla yaşanan “Peki şimdi ne yiyeceğim?” derdini ortadan kaldırmayı amaçlayıp, semptomların oluşumu ve gerilemesi konusunda tıbbi beslenme tedavisi vadetmektedir.